יום שלישי, 8 במרץ 2022

מותג שוקולד פנדה מתרחב ומציג עיצוב חדש

איך אתם אוהבים את הפנדה שלכם?
פנדה הוא ממתק שוקולדי טעים, קרמי ונקי מחלב - פתרון נהדר לרגישים לחלב ולא רוצים לוותר על שוקולד. 
הייחודיות של המותג , בהיותו זהה לחלוטין בטעמו לשוקולד החלב המקורי. שוקולד פנדה משלב בין הנאה, טעם ומרקם, לבין שמירה על החי. 

חג פורים ממש כאן מעבר לפינה, ואנחנו  בבית כבר מארגנים ונערכים  עם משלוחי מנות לבני המשפחה, חברים ומקורבים. אחד הפריטים  שיככבו במשלוח המנות השנה, בנוסף לדברי המתיקה האהובים יהיה ללא ספק שוקולד פנדה, שישמח במיוחד את הטבעונים ואת הרגישים לחלב. מאחר ומדובר גם  בשוקולד טעים ואיכותי  שכולו כשר-פרווה הוא יהיה נהדר ומתאים גם לאחר ארוחת/סעודת פורים. 

סדרת המוצרים בעיצוב החדש של פנדה כוללת טבלאות ממתק שוקולדי ב- 9 טעמים.
צילום: נדיה היבא
חברת פנדה הוקמה על ידי דניאל ואליה ברקת, אשר חיפשו מענה לצורך אישי, למוצר שוקולדי ייחודי שיעניק את החוויה החלבית והקרמית גם בגרסה הטבעונית. לאחר שנים של ניסיונות במטבח הביתי, פותח המתכון המנצח, ויחד עם תמיכתה ההדוקה של הקהילה, עבר המוצר לייצור שיוכל לעמוד בקצב הביקוש. כיום, נמכרת סדרת המוצרים בכל רשתות הטבע המובילות, ברשתות שיווק נבחרות ובארצות הברית.

סדרת המוצרים בעיצוב החדש של פנדה כוללת טבלאות ממתק שוקולדי ב- 9 טעמים: 
קלאסי, קרם בוטנים, קרם נוגט, שברי אגוזי לוז, שברי קרמל ומלח גס, לבן, לבן עוגיות, מריר במילוי קרם קפה ומריר במילוי קרם קוקוס. בנוסף משווקת פנדה חטיפים בטעם שוקולד בתוספת פיסטוק חלבה, חמאת בוטנים וקורנפלקס, נוגט ופצפוצי אורז וקוקוס קלוי.

פנדה - ממתק שוקולדי טעים, קרמי ונקי מחלב . צילום: נדיה היבא
"הופתענו לגלות שלמרות הצמיחה החדה והחדשנות הרבה בתחום המזון הטבעוני, אין כמעט ממתק שוקולד חלב טבעוני בשוק האמריקאי", אומר דניאל ברקת, מבעלי החברה, "אז התחלנו לפני כשנה וחצי לשווק את פנדה בארה"ב דרך מכירות אונליין. הביקוש הרב גרם לנו להבין שיש פוטנציאל עסקי גדול, ולכן אנחנו מרחיבים את הפעילות לרשתות השיווק בארה"ב". לדבריו, החזון של פנדה הוא להגיע לעידן בו ממתק שוקולד טבעוני יהפוך מאלטרנטיבה לברירת מחדל ויחליף את השוקולד החלבי היום-יומי.

מחיר מומלץ לצרכן:
כ- 17.90 – 21.90 ₪ לאריזת 100 גרם; 
8.90 – 10.90 לחטיף במשקל 45 גרם (לפני מבצעי הנחות).

כשר פרווה למהדרין בהשגחת בד"ץ מחזיקי הדת ורבנות טבעון.
להשיג ברשתות הטבע והשיווק ברחבי הארץ.
אריזות שוקולד פנדה בעיצוב חדש צילום סטודיו יסמין ואריה

ליין מוצרי שוקולד פנדה בעיצוב חדש צילום סטודיו יסמין ואריה
פנדה, מותג השוקולד הישראלי הנקי מחלב, חולל מהפיכה כשהשיק לפני מספר שנים, טבלה בטעם ובמרקם זהה לשוקולד חלב. הקהל הטבעוני התלהב, המכירות זינקו ומפעל הייצור שהוקם בירושלים ועבר בהמשך לטבעון, נדרש להתרחב. כעת, לאחר שהשלים גיוס מהציבור, שנחשב לסכום הגיוס הגבוה ביותר שהיה עד כה בארץ בקמפיין מימון המונים להשקעות (6.5 מיליון ₪), מרענן המותג את נראותו ומשיק עיצוב חדש לאריזות המוצרים. מטרת המיתוג החדש להרחיב את הפנייה גם לקהל המפחיתנים, המהווה, על פי ההערכות, כשליש מהאוכלוסייה, וכן לרגל החדירה לשוק הבינלאומי. השקת האריזות החדשות תלווה בקמפיין פרסום דיגיטלי ובמבצעי השקה מיוחדים.

בנוסף לשינוי העיצובי של האריזות, משנה שוקולד פנדה גם את צורת הקוביות. הטבלאות והחטיפים עברו שדרוג וקיבלו עיצוב ייחודי שמעניק חווית טעם משופרת, עם מילוי עשיר יותר ופריסה מושלמת של הקרם והציפוי בכל קובייה, מה שמעניק למוצר חווית 'ביס' חדשה.
חטיפי שוקולד פנדה בעיצוב חדש צילום סטודיו יסמין ואריה

מותג שוקולד פנדה מתרחב ומציג עיצוב חדש. צילום: נדיה היבא

בשיתוף מותג השוקולד פנדה
קרדיט צילומים: סטודיו יסמין ואריה-התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה, נדיה היבא
ערכה: נדיה היבא

יום חמישי, 3 במרץ 2022

מותג הלבשה התחתונה האמריקאי GODDESS נוחת ברשת ליה לונדון

משמעות המילה "גודס" היא אלילה. אישה שהמראה שלה קורן, הנוכחות שלה מורגשת בכל רגע נתון. אישה שהיא כמעט "הכל יכולה" - הכי קרובה לשלמות. 

כך גם מותג לבני הנשים האמריקאי Goddess מתיימר להיות - הכי קרוב למושלם - לנשים אמיתיות.

המותג גודס (Goddess) מתמחה בהתאמת הלבשה תחתונה למבנה גוף מלא ושופע כך שיהיה תומך ונוח, ולא פחות חשוב - יפה וסקסי. 

מותג הלבשה תחתונה האמריקאי –GODDESS נוחת ברשת ליה לונדון
KAYLA-GD6162-GD6168-SNY

מותג הלבשה תחתונה האמריקאי –GODDESS נוחת ברשת ליה לונדון
KAYLA-GD6162-GD6168-UTA
ברשת ליה לונדון, אנו מאמינות שגוף האישה יפה ושווה בכל מידה ולכן אנו מציעות מבחר רחב של דגמים בהלבשה תחתונה החל ממידות קטנות ועד למידות גדולות– וכולן בהתאמה אישית בהתאם לגוף האישי של כל אחת.

לכל אישה מגיע להרגיש נשית וסקסית  בהתאמה מושלמת - בכל גודל ובכל מידה.

 בקולקציית אביב / קיץ  2022 ניתן לראות דגמים פרחוניים או חלקים, כדי שכל אחת תוכל להתחבר למה שגורם לה להרגיש טוב יותר עם עצמה.

הקולקציה מורכבת מחזיות (ותחתונים)  נוחות ליום יום וחזיית ספורט ייחודית ללא ברזלים  לתמיכה מקסימאלית בזמן האימון (כן, כן! ללא ברזלים גם לחזה גדול  וגם נוחה בטירוף) .

 לכל דגם הייחודיות שלו, תוך כדי שימת דגש על נוחות ותמיכה כדי שהפריט יישב עליך נוח ויקל עליך את מהלך היום, לפחות מבחינת הלבשה תחתונה.

מותג הלבשה תחתונה האמריקאי –GODDESS נוחת ברשת ליה לונדון
GD-GODDESS-SPORT-PEWTER-HEATHER-NON-WIRED-SPORTS-BRA-GD6913-PTH-F

מותג הלבשה תחתונה האמריקאי –GODDESS נוחת ברשת ליה לונדון
KEIRA-BLACK-UW-BANDED-BRA-GD6090-F-TRADE-WEB-AW22
אנו יודעות מה הצרכים שלך ולכן מיטב המעצבים עושים כמיטב יכולתם לחשוב ולעצב את המוצר המושלם – במיוחד עבורך.

מנעד המידות של דגמי גודס מתחילים מהיקף 75 בקאפים הגדולים (G ומעלה)   ועד להיקף 105.

הודות לרצועות כתף עבות ואלסטיות - תוכלי להרגיש את התמיכה בחזה, כך שיהיה מורם ויקל על העומס העלול להיווצר על הגב. 

בנוסף - רצועת ההיקף רחבה וגבוהה מהרגיל, בכדי לאסוף את העור העודף, למראה חלק ואסתטי מתחת לבגד. 

תחתוני הדגמים מגיעים בגזרות גבוהות כדי לאסוף ולחטב את החלק התחתון של הגוף, תוך כדי הענקת מראה סקסי, מורם  ונוח.

מותג הלבשה תחתונה האמריקאי –GODDESS נוחת ברשת ליה לונדון
KEIRA-GD6090-GD6095-PRL
רשת ליה לונדון הינה המפיצה הבלעדית של המותגים FANTASIE, FREYA; WACOAL, ELOMI ועכשיו גם GODDESS– הרשת המובילה שמתאימה לכל אישה הלבשה תחתונה בהתאמה אישית ומדייקת לפי מידות הגוף – כדי שכל אחת תוכל ליהנות מנוחות מקסימאלית בכל שעות היום ולכל אירוע.

מחיר החזיות 320 ₪ , תחתונים 120 ₪

ניתן להשיג בלעדית ברשת ליה לונדון או דרך טופס הזמנות באתר www.leialondon.co.il
או בוואטסאפ 052-7717165.

בשיתוף רשת הלבשה תחתונה ליה לונדון
קרדיט צילומים: ליה לונדון באישור שימוש משרד יחסי הציבור
ערכה: נדיה היבא

חדש ברשת וניליה - גלידת שמנת עשירה עם שברי "תן בו" מדנמרק

על גלידת "תן בו" כבר שמעתם?
רשת הגלידריות האיכותית "וניליה" ויבואנית המזון "ויליפוד" משלבים כוחות כדי להביא לצרכן הישראלי שילוב ישראלי-דני ייחודי, מתוק ומשובח.

רשת הגלידריות האיכותית "וניליה" בשיתוף עם יבואנית המזון "ויליפוד" משיקים, לראשונה בישראל, גלידה בטעם ובמרקם של קרמבו אמיתי בשם גלידת "תן בו". הגלידה מתבססת על מתכון ייחודי המשמש לייצור קרמבו באותו השם, שאותו מייבאת ויליפוד מדנמרק.

גלידת קרמבו בסניפי וניליה צלם שירן חי  כהן מאשרת פרסום תמונה ללא תשלום
"כשטעמנו את ה"תן בו" מדנמרק הבנו, שהשילוב שלו עם הגלידה שלנו יהיה שילוב מנצח," סיפר אסף בלנק, מנכ"ל רשת וניליה. "הן בגלל הקצף המעולה והן בגלל השוקולד האיכותי, שמצפה את הקרמבו." סקר שוק שערכה "וניליה" העלה, כי הרעיון של שילוב בין גלידה לקרמבו קוסם לרוב הציבור.

תהליך הפיתוח המורכב של הגלידה בטעם החדש ארך כחצי שנה ובוצע על ידי השף של רשת "וניליה", אורן עזר . "גלידת "תן בו" מורכבת מבסיס של שמנת וחלב טרי, ביסקוטינו, קרמבו "תן בו" שלמים ורוטב שוקולד מריר עשיר.

גלידת קרמבו בסניפי וניליה צלם שירן חי  כהן מאשרת פרסום תמונה ללא תשלום
אסף בלנק הוסיף :" רצינו לייצר חווית אכילה אחרת ומעניינת." הגלידה בעלת ערך מוסף נוסף בכך שאינה מכילה אגוזים או שומשום, ולכן בטוחה לאכילה גם לאלרגיים למאכלים אלה".

שתי החברות החליטו להשיק את פיתוח המוצר החדש לרגל פתיחת עונת הגלידות לשנת 2022. במהדורה מוגבלת, השילוב של קרמבו עם הגלידה הופך אותו למוצר ייחודי חדשני ומפנק ".

גלידת קרמבו זמינה בכל סניפי רשת וניליה. 
מחיר מומלץ לצרכן: 95 ש"ח למארז של 1 ק"ג , 18 ₪ למנה.
ולמי שחשוב: כשר-חלבי

גלידת קרמבו בסניפי וניליה צלם שירן חי  כהן מאשרת פרסום תמונה ללא תשלום
וניליה היא רשת גלידריות איכותית בעלת 21 סניפים בפריסה ארצית מגן שמואל ועד לבאר-שבע והיא חוגגת השנה 20 להיווסדה. לפני כשנה וחצי הוחלפה הבעלות והרשת מותגה מחדש. לייצור הגלידות הרשת משתמשת אך ורק בחומרי הגלם הטריים והטובים ביותר הקיימים בשוק, וכל מוצר חדש מושק רק לאחר שעבר מבחני איכות קפדניים. הרשת מטפחת ערכי קיימות כגון עידוד שימוש במארז ושקית רב פעמיים ייחודיים, באמצעות מתן הנחות בעת המילוי מחדש.

ויליפוד היא – חברה העוסקת ביבוא, ייצוא, שיווק והפצה של למעלה מ-600 מוצרי מזון יבשים, מקוררים ומוקפאים ב-30 קטגוריות שונות אותם היא מפיצה ל-5,000 נקודות מכירה בשוק הקמעונאי, המוסדי והיצרני ברחבי ישראל והרשות הפלסטינית.

בשיתוף רשת הגלידריות "וניליה"
קרדיט צילומים: שירן חי  כהן מאשרת פרסום תמונה ללא תשלום
ערכה: נדיה היבא

יום רביעי, 2 במרץ 2022

בפורים הזה שולחים ממרחי פרימיום של "הבאר מעדנים" בטעמים מפתיעים

האם אתם מאורגנים כבר עם משלוח מנות לגדולים לקראת חג פורים?
"הבאר מעדנים" מראש פינה מציעה משלוח מנות שונה, ייחודי עכשווי וטעים: לא סתם עוד אוזני המן ודברי מתיקה - אלא מארז איכותי של ממרחי גורמה איכותיים בטעמים מפתיעים, שיתאימו ויעשירו כל שולחן חג וסעודת פורים בין אם היא בשרית, חלבית, או ארוחת דגים.

משלוח מנות הבאר מעדנים צלם יפתח חבלין מאשרת פרסום תמונה ללא תשלום
לקראת חג הפורים הממשמש ובא מציע מפעל הבוטיק "הבאר מעדנים" מראש פינה, משלוח מנות עכשווי ויוצא דופן: עם או בלי אוזני המן, צרפו למשלוח המנות או הביאו שי למארחי מסיבות/סעודות הפורים מארז מתנה אלגנטי מסדרת ממרחי הפרימיום של הבאר בטעמים מפתיעים.

בכל מארז - שלוש צנצנות ממרחים. טעמי הממרחים החדשים פותחו במיוחד לקראת החג על ידי "הבאר מעדנים", והם כוללים: ממרח ארטישוק קרמי וקטיפתי עשוי מלבבות ארטישוק ומתאים עם גבינות ודגים, ממרח עגבניות עשיר ונימוח בפה, מצוין כבסיס לכריכים ממרח טפנד זיתים המבוסס על זיתים ירוקים איכותיים מהגליל בתוספת שמן זית כתי מעולה ותבלינים .

משלוח מנות הבאר מעדנים צלם יפתח חבלין מאשרת פרסום תמונה ללא תשלום
המחיר למארז: 49 ₪. המארז כולל 3 צנצנות בנות 120 גרם כל אחת ואפשר לשלב טעמים ממגוון הממרחים והקונפיטורות המשובחים מתוצרת "הבאר מעדנים."

ולמי שחשוב: כשר פרווה בהשגחת הרבנות ראש פינה.

המארז ניתן לרכישה במעדניות מובחרות ברחבי הארץ, בחנויות המפעל של "הבאר מעדנים" בראש פינה ועוד.

ממרחי פרימיום של הבאר מעדנים בטעמים מפתיעים, איכותיים, טריים שיתאימו ויעשירו כל שולחן חג וסעודת פורים
בין אם היא בשרית, חלבית, או ארוחת דגים. צילום: נדיה היבא

ממרחי פרימיום של הבאר מעדנים בטעמים מפתיעים, איכותיים, טריים שיתאימו ויעשירו כל שולחן חג וסעודת פורים
בין אם היא בשרית, חלבית, או ארוחת דגים. צילום: נדיה היבא

ממרחי פרימיום של הבאר מעדנים בטעמים מפתיעים, איכותיים, טריים שיתאימו ויעשירו כל שולחן חג וסעודת פורים
בין אם היא בשרית, חלבית, או ארוחת דגים. צילום: נדיה היבא
לרכישה און ליין באתר "הבאר מעדנים"- http://www.thewell.co.il.

"הבאר מעדנים" הוא מפעל בוטיק מראש פינה, המתמחה בייצור ובפיתוח מעדני מזון מהגליל, כמו ממרחים, רטבים, קונפיטורות וליקרים בשילובים מקוריים ממיטב חומרי הגלם. כל המוצרים מיוצרים בשיטות מסורתיות-ביתיות, ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל או חומרי טעם וריח מלאכותיים.

בשיתוף: "הבאר מעדנים" ראש פינה
קרדיט צילומים:
יפתח חבלין-פרסום תמונה ללא תשלום, נדיה היבא, 
ערכה: נדיה היבא

יום שלישי, 1 במרץ 2022

עיסא פישמרקט-חנות דגים ומסעדה חדשה ביפו

השבוע הוזמנתי לפתיחה חגיגית של מסעדת דגים חדשה שנפתחה בימים אלו ביפו. החנות דגים והמסעדה ממוקמים בדרך שלמה 3 פינת בת עמי 9. חניון  תת קרקעי גדול ,מסודר ובתשלום, תמצאו ממש מעבר לכביש , בדרך שלמה 4 "חניון חצרות יפו".



סיפורו של עיסא זיותי  היפואי התחיל בחוף הים ביפו, כבר מגיל צעיר יצא לעבוד עם הדייגים ופיתח את האהבה והידע שלו לדגים.

את האהבה לים ולדייג הוריש לבנו הצעיר יעקוב שכבר מגיל 8 דג ועובד עם סוחרי הדגים ביפו, מה שהוביל לפתיחת "ISSA FISH MARKET" חנות ומסעדת דגים משפחתית - מהים לצלחת במינימום פערי תיווך.





ISSA FISH MARKET ממוקמת על פינת רחוב סלמה ובת עמי (מתחם נגה) המתחדש. בחנות ניתן למצוא מכל השפע שיש לים להציע; דגים ופירות-ים טריים שהביאו הדייגים, לצד מוצרים קפואים, תבלינים, רטבים מיוחדים ועוד. כל לקוח מוזמן לבחור מהויטרינה של הדגה הטריה ולקבל את זה בתנור, מטוגן או צלוי בהתאם לחשקיו ולאכול במקום.




תפריט המסעדה מבוסס על מתכונים משפחתיים ומתכונים עכשוויים ומכיל מנות כגון: שרימפס וקלמרי בחמאה ושום בתוספת צי'פס (60 שקלים); חוושי - עראייס דגים (40 שקלים); פיש טורטיה עם דג בתיבול הבית מוגש עם צ'יפס (45 שקלים), שווארמה סלמון וצ'יפס (50 שקלים), פיש אנד צ'יפס (45 שקלים); פילה לברק מטוגן או על הפלאנצ'ה עם צ'יפס (70 שקלים).

פינת רחוב סלמה 3 הפכה בשנים האחרונות לפינה קולינרית מסקרנת המשלבת בין עולמות שונים, חומוס אל קלחה, סימונצ'ו בית המאפה הטבעוני ועכשיו גם חנות ומסעדת הדגים של עיסא.





המנות בתפריט מבוססות על עקרון הפיש אנד צ'יפס או על תבשילים מסורתיים. מתפריט המסעדה טעמתי טורטייה עם דג וגם את העראייס דגים שתי המנות היו טובות, עשויות ומתובלות היטב. כל המנות מוגשות עם צ'יפס עבה, חם וטרי ומספר סוגי רטבים ליד.
מי שאוהב פירות ים, יוכל למצוא כאן תפריט עשיר של שרימפס וקלמארי, וגם פאייה אורז עם מבחר עשיר של פירות ים.


כדאי במיוחד לשים לב לשווארמה סלמון: סלמון מפורר על הפלנצ'ה מתובל בתערובת תבלינים מתוצרת בית בתוך 
פיתה בדואית גדולה ודקיקה כנייר. זוהי מנה ששווה להגיע אליה במיוחד


החנות והמסעדה פועלות גם בשבת.

ISSA FISH MARKET
סלמה 3 פינת בת עמי 9, יפו
טלפון: 03-7446527

שעות פעילות: ימים ב'-שבת
חנות – 08:00-20:00
מסעדה 11:00-23:00
@issa.fish.market

בשיתוף עיסא פישמרקט-חנות דגים ומסעדה
קרדיט צילומים: נדיה היבא, אסמא ג'באלי' 
ערכה: נדיה היבא

יום שבת, 26 בפברואר 2022

הפנינג יריד אומנים ויוצרים FUN EXPO השלישי יתקיים בגני התערוכה-הכניסה חינם

את זה לא תרצו להחמיץ - פתחו יומנים ורשמו!!!
ביום ראשון הקרוב ב- 6-11.3.2022 ייערך FUN EXPO השלישי – הפנינג יריד אומנים ססגוני ומקורי, aיתקיים בגני התערוכה בתל אביב -הכניסה חינם.

יריד האומנים יערך בהשתתפות עשרות אומנים מרחבי הארץ,  ביוזמת איגוד Unity Art לקידום אומנים ויוצרים ועמותת ARSWI בתמיכת הקרן הבינלאומית "יד עוזרת לישראל". לראשונה ישתתפו ביריד גם ילדים-אומנים ואומנית ציורי גוף. הכניסה חינם.


 במסגרת ששת ימי היריד יתקיימו גם תצוגות אופנה, תחרות תחפושות נושאת פרסים, סדנאות יצירה ואווירה למבוגרים ולילדים, מוזיקת רחוב, טיפוח גוף ונפש ועוד ובקיצור, הפנינג נהדר שיכול להתאים גם כיום כיף לציון יום האישה הבינלאומי.

כל היצירות ביריד הן עבודת יד. במגוון תחומי היצירה: תכשיטים, ציורים, פסלים, פריטי נוי, יצירות מברזל, עץ, פימו, אמאייל, זכוכית וקרמיקה, סבון, בובות, דובונים, נרות, תיקים ואפילו שוקולד. ביריד יוצגו גם ציורי גוף על שתי דוגמניות מקובה ומספרד, ולראשונה יוצגו יצירות של ילדים-אומנים ובהן עבודות שהוצגו במוזיאון הלובר בפריז, במסגרת פעילות האיגוד הבינלאומי לדיפלומטיה תרבותית We are the world.

"אחרי שנתיים של הפסקה, היריד חוזר ואנחנו נרגשים", אומרת מריה פרייגר, מייסדת איגוד יוניטי ארט ומארגנת היריד, "בחרנו להציג בגני התערוכה כדי לאפשר גישה נוחה גם בתחבורה הציבורית לכל חובבי האומנות והיצירה בארץ, בכל הגילים. אחרי תקופת קורונה מטלטלת, כולנו זכאים ליהנות מיריד שמח של יצירה, אומנות ויופי".


בין משתתפי היריד:

👈 בית האופנה IMG STYLE של המעצבת והסטייליסטית אירה מזור-גאלץ, המציג בגדים מעוצבים בסטייל לכל אישה, בכל גיל ובכל מידה

👈 תערוכת אומנות גוף ובגדי ים של Lora swimwear, של האומנית והמעצבת לורה טולצ'ינסקי

👈 אוסף יחודי של תכשיטי זכוכית של סטודיו חוחלוב לאמנות - טוביה חוחלוב וקטי פינצ'וק

👈 מאסטר שואו של אמנים ויוצרים ובהם דיאנה ינווארב ואלנה פלקובסקי, במסגרתו תראו כיצד נוצרים ציורים, תכשיטים ויצירות שונות, ואולי אפילו תיצרו בעצמכם

👈 גלריות ציורים של האומניות ניקיטה בן עמי, אירנה טברסקוי, ג'וליה דיבגני, אלנה פלקובסקי, ילנה גינזבורג, ללה מיגירוב, ריטה גי ועוד

👈 תערוכת בובות בעבודת יד של אולגה ביסטרוב, וסילינה קובלב, טטיאנה אוברמייסטר, נטלי סלוצקר, אלנה פושין וז'ניה ליבנזון

👈 ארמון הזכוכית – יצירות מרהיבות מזכוכית של אינה קלטר

👈 פרחי ענק דקורטיביים של אנה נסטרנקו

👈 תכשיטים, בגדים, מוצרי הום סטיילינג מעוצבים ומתנות

👈 פינות רוגע: ארומתרפיה, רפלקסולוגיה, נומרולוגיה, עיסוי

👈 שוקולד בעבודת יד של נטלי לזר

👈 גלויות ואלבומים של אנה נוישטדט

👈 תחרות תחפושות פורים נושאת פרסים ב- 11.3.2022


יריד 2022 FUN EXPO יתקיים בגני התערוכה, ביתן 12, בימים א'-ו' בתאריכים 6-11.3.2022.

בימים א'-ה' בשעות 11:00 – 20:30, ביום ו' בשעות 11:00 – 20:00.

לפרטים: https://www.facebook.com/unityartproject/

בשיתוף איגוד Unity Art , וגם FUN EXPO השלישי 
קרדיט צילומים:  איגוד Unity Art
ערכה: נדיה היבא

יום רביעי, 23 בפברואר 2022

טחנת "קמח הארץ" משיקה את אקווהפאבה - תחליף צמחי וטבעוני לקצף ביצים

חוששים להכין קינוחים או מיונז מביצים נאות?
בשורה משמחת לצמחונים, לטבעונים ולרגישים לביצים נאות!!!    
לראשונה בארץ, אקווהפאבה - תחליף צמחי וטבעוני להכנת קצף ביצים. שאותו השיקה טחנת "קמח הארץ".

אקווהפאבה הם מי הבישול בהם הוכנו קטניות (חומוס, שעועית וכד'), מהם ניתן להכין קצף עשיר ליצירת מרנג, עוגות, קרמבו, מרשמלו, מיונז, מוס, פנקייק, פשטידות ועוד, ללא שימוש בביצים נאות.
אקווהפבה - תליף צמחי וטבעוני לקצף ביצים.  צילום טחנת קמח הארץ
בטחנה הוחלט לייבא מאיטליה אקווהפאבה (Aquafaba) במשקל 500 מ"ל נוזל מי חומוס, כמות שוות ערך ל-10 ביצים. לשימוש זמין ונוח, האקוואפאבה מגיע בקרטונית מזיגה עם פקק לסגירה חוזרת.

למרות שבמהלך השנים נעשה שימוש במי הבישול של קטניות, האקוואפאבה "הומצא" רק בשנת 2014 כתחליף ייעודי לביצים ולקצף ביצים. המילה עצמה היא הלחם של שתי מילים לטיניות aqua (מים) ו- fabaceae (קטניות).

אקווהפאבה אומץ בהתלהבות בידי הקהילה הטבעונית, שלא עושה שימוש בביצים.

כשר פרווה, בהשגחת הרבנות הראשית לישראל.
מחיר השקה: 18 ש"ח לקרטונית במשקל 500 מ"ל.

להשיג באתר ובקרוב גם בחנויות טבע וברשתות ברחבי הארץ.

אקווהפבה - תחליף צמחי וטבעוני לקצף ביצים. צילום טחנת קמח הארץ
ניתן להכין קצף עשיר ליצירת מרנג, עוגות, קרמבו, מרשמלו, מיונז, מוס, פנקייק, פשטידות ועוד 

אקווהפאבה - תחליף צמחי וטבעוני לקצף ביצים. צילום: טחנת "קמח הארץ" 
"קמח הארץ" היא טחנת קמח ישראלית (מ-2009) בכוכב מיכאל, המייצרת ומשווקת קמחי איכות במחירים הוגנים. הקמחים הנטחנים בטחנה מכילים את גרעין החיטה בשלמותו, כולל הגרעין והנבט. הקמחים המיובאים מגיעים מטחנות קמח מובילות ומתמחות בגרמניה, צרפת ואיטליה.

הטחנה, עפ"י חזונו של מייסדה, אמנון ברזין, נותנת מענה לאופה הביתי והמקצועי ומספקת קמחים איכותיים ומוכרים לצד נדירים ומיוחדים. בקמחים: קמחים מלאים ממגוון דגנים; קמח פיצה; קמחים צרפתיים; קמחים מדגנים עתיקים; קמחי פרימיום ועוד. בנוסף, משווקת הטחנה את המותג נטול הגלוטן "מולינו", הכולל דברי מאפה, תערובות לאפייה ועוד.

בצמוד לטחנה פועל בית מאפה ללחמי מחמצת טריים, המשמש גם כמוקד ידע לאופים בכל הרמות, מאחר והוא בודק הלכה למעשה את מגוון הקמחים.

בשיתוף  טחנת "קמח הארץ"
קרדיט צילומים:  טחנת "קמח הארץ" 
ערכה: נדיה היבא

יום רביעי, 16 בפברואר 2022

חברת "מעדני יחיעם" משיקה סלמי פפרוני-נקניק חדש בסגנון איטלקי

בשורה משמחת לאוהבי הנקניקים היבשים!!! 
מוצר חדש בליין הנקניקים היבשים של "מעדני יחיעם" - נקניק סלמי מעושן בסגנון איטלקי, ללא גלוטן, מיוצר מתערובת בשרים של הודו ובקר, מתובל בגרעיני פלפל שחור שלמים, נהדר לשימוש בכריכים וכתוספת למאפים בתנור, מרקים ותבשילים.

אני באופן אישי לא חסידת הנקניקים והפסטרמות אבל לא נמנעת מידי פעם להינות מנקניק טעים ואיכותי, לעומת זאת  בני הבית מאוד אוהבים ולכן מחזיקה קבוע במקרר. כשאנחנו יוצאים לטיולים, לפיקניק  או מחוץ לבית, אני נוהגת להכין כריכים עסיסיים שחלקם תמיד יהיו עם נקניק איכותי וקופסת ירקות טריים חתוכים ליד. כמובן שהולך נהדר עם קטשופ, מיונז, חרדל, סחוג, עמבה, טחינה, חומוס ועוד.

 סלמי פפרוני של מעדני יחיעם - נקניק חדש בסגנון איטלקי. צילום: נדיה היבא

סלמי פפרוני של מעדני יחיעם - נקניק חדש בסגנון איטלקי. צילום: נדיה היבא
הנקניק החדש סלמי פפרוני, מעולה לשימוש בכריכים, מאפים בתנור, מרקים ותבשילים. 
הנקניק החדש מיוצר מערובת בשרים של הודו ובקר ובתיבול אופייני ופיקנטי, ישווק באריזת 300 גרם ויימכר בסטנד הנקניקים היבשים של מעדני יחיעם ברשתות המזון.

סדרת הנקניקים היבשים של מעדני יחיעם כוללת נקניקים מובחרים המיוצרים מנתחי בשר הודו ובקר, בעלי טעם עשיר ונחשבים לנקניקים המשובחים ביותר. בין מוצרי הסדרה, סלמי מעושן, סלמי גלילי, קבנוס קלאסי, קבנוס פפרוניו עוד. 

בנוסף, מייצרת יחיעם נקניקי בוטיק הכוללים את הפרשוטו, קונדביף, סלמי הרץ, סלמי צרפתי, סרוולט ועוד. לאחרונה השיקה יחיעם סדרת נקניקיות פרמיום חדשות הכוללת נקניקיות צ'וריסו ונקניקיות בסגנון צרפתי ונקניקיות בקר בסגנון אמריקאי הזוכות להצלחה. כל מוצרי החברה מיוצרי במפעל בקיבוץ יחיעם, המעסיק כ- 150 עובדים באזור הירוק והמקסים של הגליל המערבי.

סלמי פפרוני של מעדני יחיעם - מעולה לשימוש בכריכים, מאפים בתנור, מרקים ותבשילים. 
צילום: נדיה היבא

סלמי פפרוני של מעדני יחיעם - מעולה לשימוש בכריכים, מאפים בתנור, מרקים ותבשילים.
צילום: נדיה היבא 
לדברי תמיר דגן, מנהל השיווק של "מעדני יחיעם", "אנו שמחים לרענן את קטגוריית הנקניקים היבשים ולצרף נקניק חדש, סלמי פפרוני. טעמו של המוצר משובח ביותר ואנו בטוחים שקהל לקוחותינו ייהנה ממנו מאוד".

כשרות: כשר בהשגחת הרבנות הראשית.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 22.90 ₪ לאריזת 300 גרם.
להשיג ברשתות השיווק ובחנויות המובחרות ברחבי הארץ.

עמוד מעדני יחיעם
בפייסבוק: https://www.facebook.com/Maadaney.yehiam/
ובאינסטגרם: https://www.instagram.com/yehiam_il/

בשיתוף מעדני יחיעם
ערכה וצילמה: נדיה היבא

"הנוכל האמריקאי" מאת עינת פרידמן

 הספר הנוכל האמריקאי מאת עינת פרידמן, שיצא לאור ביוני 2025 בהוצאת ביתן, הוא רומן עכשווי המתאר את סיפורה של אישה ישראלית שנפלה קורבן לנוכלות ...