בחרו איזה צבע ילווה את החורף שלכם ומתכונים להכנת פונץ' וקוקטייל רימון ודבש

חשבתם פעם איך מצליחים להכניס 100% רכיבים טבעיים לבקבוק אחד, בלי טיפה של חומר משמר או תוספת סוכר?
בין אם זה בראנץ' עם חברים או רגע של שקט באמצע יום עמוס, המיצים של פרימור תמיד שם כדי להזכיר לכם איך טבע אמיתי מרגיש.

יש משהו בחורף שגורם לנו לחפש רגעים קטנים של פינוק. בין שמיכה, סוודר עבה וספל תה חם, יש גם מקום לצבעוניות מרעננת בכוס, כזו שמכניסה צבע לימים האפורים ומזכירה את הטבע גם כשקר בחוץ. 

מיצים טבעיים סחוטים הפכו בשנים האחרונות להרגל חורפי של רבים: כוס מיץ תפוזים בבוקר שמכניסה אנרגיה רעננה לפתיחת היום, תוספת צבעונית לבראנץ' של שבת, או הפסקת צהריים קצרה במשרד שמרגישה קצת כמו שמש באמצע ינואר. הטעם החמצמץ-מתוק, הארומה הטרייה והתחושה הטבעית, יוצרים חוויית שתייה פשוטה, מרוממת וטעימה.

קוקטייל "רימון ודבש" חגיגי שתוכלו להכין עם מיץ הרימונים של פרימור
צילום: AI

מתכון להכנת קוקטייל "רימון ודבש" חגיגי שתוכלו להכין עם מיץ הרימונים של פרימור:

מרכיבים: 45 מ"ל ג'ין (או וודקה), 30 מ"ל מיץ רימונים פרימור, 20 מ"ל מיץ לימון טרי ו-15 מ"ל סירופ דבש.
הכנה: משקשקים הכל בשייקר עם הרבה קרח ומסננים לכוס קוקטייל מעוצבת.
קישוט: מומלץ להוסיף גרגרי רימון טריים וענף רוזמרין לניחוח מושלם.

קערת פונץ' תפוזים ופירות חגיגי טעים ומרענן שמתאים לאירוח
צילום: AI

מתכון להכנת פונץ' תפוזים ופירות קיץ חגיגי ומרענן שמתאים לכל אירוע ואירוח  

המרכיבים (לקערה גדולה):
1 ליטר מיץ תפוזים 100% סחוט טבעי של פרימור.
500 מ"ל סודה (או יין לבן מבעבע לגרסה אלכוהולית).
2 כוסות של פירות חתוכים: תפוזים, לימונים, תפוחים וגרגרי רימון.
חופן עלי נענע טריים ומקל קינמון לארומה.
קרח בשפע.
אופן ההכנה: שופכים את מיץ התפוזים לקערת פונץ' גדולה.
מוסיפים את הפירות החתוכים ומערבבים קלות.
ממש לפני ההגשה, מוסיפים את הסודה (או היין) ואת הקרח כדי לשמור על התסיסה והקרירות.
מקשטים בעלי נענע מלמעלה ומגישים עם מצקת לכוסות אישיות.

הצעת השף: כדי לאזן את המתיקות והרעננות של פונץ' התפוזים של פרימור, מומלץ להגיש עם נשנוש מלוח עם "קיק" של פיקנטיות או מרקם פריך: ברוסקטות גבינת עיזים וטימין, אגוזים וקשיו קלויים בתיבול פיקנטי, שיפודי קפרזה אישיים ועוד.

מיץ תפוזים ומיץ רימונים סחוט טבעי של פרימור לחורף
צילום אראל סגרון

מיץ תפוזים - קלאסיקה שלא יוצאת מהאופנה
יש סיבה שמיץ תפוזים מזוהה כל כך עם החורף. הוא מביא איתו תחושת רעננות מיידית, צבע כתום בוהק שמאיר את השולחן וטעם מאוזן שמתאים כמעט לכל רגע ביום. מחקרים מצביעים על כך שפירות הדר מכילים רכיבים תזונתיים כמו ויטמין C ונוגדי חמצון, דבר המוסיף רובד נוסף לבחירה היומיומית הזו. אבל מעבר לנתונים, זו פשוט כוס שמרגישה נכון בעונה הקרה.

מיץ רימונים -עומק, צבע ואופי
אם התפוז הוא השמש של החורף, הרימון הוא הדרמה. צבע אדום עמוק, טעם עשיר ומעט חמצמץ ונוכחות שלא מתנצלת. מיץ רימונים טבעי מעניק חוויית שתייה מורכבת יותר, כזו שמתאימה לארוחת ערב חורפית, לאירוח או כפינוק אישי בסוף יום. גם כאן, מחקרים מצביעים על כך שרימונים עשירים בנוגדי חמצון, אך עבור רבים הקסם מתחיל דווקא בטעם הייחודי ובתחושת האיכות שבכל לגימה.

בחרו בכל יום מחדש איזה צבע ילווה את החורף שלכם
בעונה שבה אנחנו מבלים יותר זמן בבית ומחפשים חום ונחמה, בחירה במיצים טבעיים סחוטים היא דרך פשוטה להכניס רעננות וצבע לשגרה. זה יכול להיות חלק מארוחת בוקר משפחתית, תוספת לבראנץ' עם חברים או רגע אישי של הפסקה באמצע היום. יצרנית המיצים הטבעיים פרימור מציעה לחורף הקרוב מגוון מיצים סחוטים וטבעיים שמביאים את טעמי הפרי הישר לכוס, אותם ניתן להשיג ברשתות המזון ברחבי הארץ.

כשרות חוג חתם סופר פ"ת והרבנות נחל שורק.
מחיר לצרכן (נקבע על ידי המשווקים): כ- 24.90-34.90 שקלים לבקבוק 2 ליטר.

עמוד פרימור בפייסבוק: https://www.facebook.com/primorganir
ובאינסטגרם: https://www.instagram.com/primor_il/

קרדיט לצילומים: יח"צ פרימור, AI , אראל סגרון - התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה

חברת "אחוה" משיקה חלוה פרמיום בסגנון דובאי במהדורה מוגבלת ומתכון לעוגת חלוה בחושה

הקראנץ' של דובאי, הלב של אחוה זה השילוב הייחודי והממכר שאתם חייבים לטעום! מהיום תמצאו על המדפים את החלוה של אחוה בסטייל דובאי.

חשבתם שראיתם הכל בעולם הקינוחים? חכו שתטעמו את השילוב המהפנט בין המסורת של 'אחווה' לזהב הירוק של דובאי. המרקם הנימוח של החלווה, הקראנץ' הממכר של הקדאיף והעומק של הפיסטוק. 'אחווה' מציגה את הפרשנות הכי יוקרתית לטרנד שכבש את העולם.

עוגה יוקרתית בשילוב  חלווה פרמיום עשירה ומפנקת בסגנון דובאי, פיסטוק ועלי זהב,
כשברקע נשקף קו הרקיע של דובאי בשקיעה. 
נוצר באמצעות AI

חברת "אחוה", היצרנית המובילה בישראל בתחום מוצרי הטחינה, חלוה ודברי מאפה, משיקה סדרת חלוה פרימיום חדשה במהדורה מוגבלת: חלוה פינוקים.

הסדרה החדשה, בהשראת טרנד המתוקים העשירים בסגנון דובאי, כוללת שני טעמים מפנקים במיוחד: חלוה פינוקים עם שוקולד וקרם פיסטוק וחלוה פינוקים עם קרם פיסטוק, עשויות בעבודת יד וממולאות במלית פיסטוק עשירה, לצד שברי פיסטוק בכמות נדיבה במיוחד. 

השילוב בין חלוה איכותית במרקם נימוח לבין פיסטוק מובחר יוצר חוויית טעם יוקרתית ומרשימה, הגרסה הקרובה ביותר לחלוה בסגנון דובאי.

עוגת חלוה בחושה, קלה להכנה, מתאפיינות במרקם רך וניחוח עמוק
של שומשום, ומכילה שברי חלוה ופיסטוקים. 

הנה מתכון מנצח לעוגת חלווה וטחינה בחושה, רכה ועסיסית, שמכינים בקערה אחת ובחמש דקות עבודה:

המצרכים (לתבנית אינגליש קייק אחת):

2 ביצים L.
1/2 כוס סוכר (לבן או חום).
1/2 כוס שמן צמחי.
1/2 כוס טחינה גולמית של אחוה.
1/2 כוס מים/מיץ תפוזים/חלב (לגרסה חלבית).
1 כוס קמח תופח (או כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפייה).
100 גרם חלווה של אחוה מפוררת גס.
אופציונלי לקישוט: שומשום, סילאן או עוד שברי חלווה.

שלבי ההכנה:

ערבוב רטובים: בקערה גדולה טורפים היטב את הביצים עם הסוכר עד לקבלת תערובת מעט בהירה. מוסיפים את השמן, הטחינה והנוזלים (מים/חלב) וטורפים לאיחוד.
איחוד יבשים: מוסיפים את הקמח לקערה וטורפים רק עד שהקמח נטמע והבלילה חלקה (ערבוב יתר יפגע באווריריות).
תוספת החלווה: מקפלים פנימה את שברי החלווה בעזרת מרית.
אפייה: יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת. אם רוצים, מפזרים מעל מעט שומשום או מזלפים חוט סילאן.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות למשך 30-35 דקות, עד שקיסם יוצא עם פירורים לחים.

טיפ של שפים:  כדי להפוך אותה ל"פרווה" עשירה במיוחד, כדאי להשתמש במיץ תפוזים. השילוב בין החמיצות של התפוז למתיקות של החלוה הוא מדהים.

חלוה פינוקים של חברת אחוה צילום יעל האן

באחוה מסבירים כי המוצר פותח מתוך רצון להעניק לצרכנים חוויית פרימיום חגיגית, המשלבת מסורת מקומית עם טאץ' עדכני ועולמי. המראה המוקפד והטעמים העשירים הופכים את חלוה פינוקים לבחירה מושלמת לאירוח, לפינוק אישי או כמתנה חגיגית. 

מארזי חלוה פינוקים ישווקו במגשיות מהודרות של 350 גרם, במהדורה מוגבלת ועד לחג הפסח, ברשתות השיווק המובילות ברחבי הארץ.

חברת "אחוה" נחשבת למובילת שוק החלוה בישראל. בשנת 2025 מכרה החברה מעל ל-4 מיליון יחידות של מוצרי חלוה במותג אחוה, במחיר הנמוך בעשרות אחוזים בממוצע לקילו ממוצרי חלוה במותגים אחרים. 

לאחרונה השיקה החברה מארז חטיפי חלוה חדש ללא תוספת סוכר, הכולל חטיפי חלוה בטעמים אספרסו לוז ופיסטוק. המארז כולל 11 חטיפי חלוה אישיים עשויים מ-50% שומשום ומכילים 14 גרם חלבון בכל חטיף.

כשר פרווה בהשגחת בד"צ עדה חרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 21 – 25 ₪ לאריזת 350 גרם.
להשיג ברשתות השיווק המובחרות.

עמוד אחוה בפייסבוק: https://www.facebook.com/achvafood/
ובאינסטגרם: https://www.instagram.com/achvafood/

קרדיט לצילומים: יח"צ אחוה, יעל האן, AI התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה