מתכון להכנת מרק בצל מוקרם עם גבינה טבעונית מגורדת

החורף כבר כאן ואיתו הגשם והימים הקרים. לא פעם בערב, כשאנו מכורבלים בשמיכת הפוף מול הטלוויזייה, מתחשק לנו בקור הזה משהו חם, אולי מרק חם טעים, מנחם ומשביע.

יצרנית הגבינות הטבעוניות "משומשו" מגישה לרגל החורף מתכון מענג ומחמם למרק בצל מוקרם עם גבינה טבעונית מגורדת. קלאסיקה של מרק חורפי צרפתי בטעמים מעודנים בשל ציר ירקות ויין לבן. להקרמת המרק נשתמש במגורדת לפיצה ואפייה של "משומשו", 100% טבעוני, פרווה וללא לקטוז.

חורף נעים!

מרק בצל מוקרם עם מגורדת משומשו צילום יולה זובריצקי

מצרכים:
לציר הירקות:
4 גזרים קלופים ושטופים היטב
2 קישואים
3 בצלים קלופים
3 גבעולי סלרי נקיים
צרור פטרוזיליה נקי ושטוף
2 כרישות שטופות
1/2 כפית גרגירי פלפל אנגלי
1/2 כפית מלח גס
3 עלי דפנה

מצרכים למרק:
6-7 בצלים גדולים או 10 בצלצלים קטנים
3 שיני שום כתושים
1.5 כוסות יין לבן יבש
4 כוסות ציר ירקות או מים
3 כפות קמח
3 כפות שמן זית
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
1/2 כפית אגוז מוסקט
ענף תימין

להקרמה: 200 גרם מגורדת לפיצה ואפייה של "משומשו"
להגשה עם טוסטונים: בגט פרוס דק וקלוי בתנור

מרק בצל מורקם עם מגורדת טבעונית צילום יולה זובריצקי

אופן ההכנה:

1. להכנת ציר הירקות: מסדרים את התבלינים וכל העלים בתחתית הסיר ומפזרים מעליהם את שאר הירקות חתוכים גס. מוסיפים מים עד לכיסוי ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים כשעה.

2. מסננים את הנוזלים, מפרישים 4 כוסות למרק ואת שאריות הציר ניתן לאכסן בכלים קטנים בהקפאה.

3. להכנת המרק: קולפים את הבצלים וחותכים לרצועות בגודל בינוני.

4. בסיר בינוני כבד מחממים שמן זית, מכניסים את הבצלים ומקרמלים אותם על אש נמוכה כחצי שעה תוך ערבוב תמידי עד שכל הבצל משחים וזהוב, אך לא נשרף.

5. מוסיפים את הקמח ומערבבים עם הבצל היטב למשך כדקה בכדי שלא ייווצרו גושים. מוסיפים פנימה את היין וממשיכים לערבב.

6. מוסיפים את ציר הירקות המסונן או המים מוסיפים את התיבול: שום כתוש, תימין, אגוז מוסקט, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה. לאחר הרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים במכסה סגור כחצי שעה.

7. להגשה: מוזגים בקערה יפה את המרק החם, מפזרים גבינה טבעונית מגורדת של "משומשו" ומניחים מעל בגט קלוי ומעט בצל מטוגן. ניתן להכניס את הקערה להקרמה של כ-5 דקות בתנור.

המתכון הופק בשיתוף אתי בטיטו – מתכונאית ובלוגרית.

קרדיט צילומים:  יולה זובריצקי - מאושר לשימוש ללא תשלום

ערכה: נדיה היבא

קניוני עופר משיקים מיתוג וקמפיין חדש: "קניוני עופר–הבילוי המועדף עליי"

רשת קניוני עופר, אשר בבעלות מליסרון, הכוללת 17 קניונים ברחבי הארץ, הודיעה היום על השקת מיתוג ושפה תקשורתית חדשים לצד העלאת קמפיין חדש אשר ילוו את קניוני החברה. כזכור, לאחרונה הודיעו בחברה על החלפת הפרזנטורית המלווה את קניוני עופר ועל הצטרפותה של עדי אשכנזי כפרזנטורית המותג. עלות המהלך נאמדת בכ- 3 מיליון ₪.

חידוש המיתוג והשפה הינם חלק ממהלך אסטרטגי וחדשני כולל שנועד לחזק את המותג המוביל "קניוני עופר" ולשמור על ייחודיותו ומובילותו. במחקר שוק וסקר מקיף שערכו בחברה לאחרונה, עלה כי קניוני עופר היא רשת הקניונים המובילה והמועדפת בישראל על ידי ציבור הצרכנים.

קמפיין ראשון של קניוני עופר עם עדי אשכנזי צלם שי פרנקו (1)

עוד במסגרת התוכנית האסטרטגית לשימור המובילות של קניוני עופר, מתבצעות מגוון פעולות משמעותיות בכלל הקניונים שבבעלותה, ביניהן: הרחבת ושדרוג שטחי מסחר ופיתוח, פיתוח יכולות דיגיטליות מגוונות ועוד.

השקת המיתוג והשפה התקשורתית החדשה יעלה בימים הקרובים באמצעות קמפיין עם הפרזנטורית החדשה עדי אשכנזי. בסקרים שנערכו זיהו כי אשכנזי מייצגת את ערכי המותג ונחשבת לדמות אהובה ואהודה, חוצת גיל ומגדר, אינטליגנטית ומצחיקה וכאוטוריטת אופנה ולייף סטייל– כל אלו תואמים את ערכי המותג "קניוני עופר".

הקמפיין יעלה תחת הסלוגןהחדש:"קניוני עופר, הבילוי המועדף עלי" במגוון רחב של מדיות בהן: טלוויזיה,דיגיטל וערוצי הסושיאל השונים. כמו כן רחבי הקניונים ייצבעו בצבעי הקמפיין החדש ובתמונות של הפרזנטורית החדשה.

את קמפיין הפרסום, המיתוג והשפה החדשה הוביל משרד הפרסום מקאן.

קמפיין ראשון של קניוני עופר עם עדי אשכנזי צלם שי פרנקו (2)

גיא אבן סמנכ"ל שיווק דיגיטל וחדשנות של מליסרון: "אם יש דבר שראינו ולמדנו בתקופת הקורונה ולאחריה, כי על אף התחזקותם של הכלים הדיגיטליים, עדיין אין תחליף לחוויית הבילוי הפיזי בקניונים. הישראלים אוהבים קניונים יותר מתמיד והם מבלים בהם בממוצע 3-4 פעמים בחודש.אנו נמצאים בשנה מצוינת בקניונים עם גידול משמעותי בתנועת הלקוחות וכן בפדיונות, זאת לעומת התקופה המקבילה –טרום הקורונה".

לדבריו: "בתוצאות הסקר שערכנו ראינו כי רשת קניוני עופר היא הרשת המובילה בשביעות רצון של הלקוחות, בהעדפה ובהמלצה. מטרת מהלך המיתוג החדש, היא לשמר את המובילות של קניוני עופר כרשת הקניונים המובילה בישראל ולהעניק לצרכן את הדור החדש של חווית הקנייה והבילוי."

קבוצת קניוני עופר מונה 17 קניונים ברחבי הארץ, בהם קניון עופר רמת אביב, גרנד קניון חיפה, עופר רחובות, עופר פ"ת ועוד.

סרטון הצצה לקמפיין שיעלה בסופשבוע הקרוב:
https://youtube.com/shorts/dXtcA3oiO2k?feature=share

בשיתוף קניוני עופר

קרדיט צילומים:

ערכה: נדיה היבא

חברת "ויטמינס-מוצרי שיער מתקדמים" - תלתלים אחרי הגשם

בשורה משמחת לכל בעלות התלתלים!!!

החורף כבר כאן ואתו הגשמים כבר דופקים בדלת ולכל אחת שמתחזקת תלתלאז' כבר ברור שהתלתלים בסכנה. בעלי התלתלים כבר יודעים  שיש לטפח את השיער, במיוחד בתצורתו המתולתלת, אחרת הוא יהפוך מדולדל, חסר ברק וחיוניות – לא חבל?

כבעלת תלתלים אני נוהגת לטפח ולשמר את התלתלים שלי מידי יום, אחרת הם מבולגנים ולא מסודרים כמו שאני רוצה. לאחרונה אני משתמשת במספר מוצרים של חברת "ויטמינס- מוצרי שיער מתקדמים" ומאוד מרוצה מהתוצאות. התלתלים שלי הרבה יותר רכים ומסודרים, קלים יותר לתחזוק יומיומי, והשיער נראה מבריק ובריא יותר.

חברת "ויטמינס-מוצרי שיער מתקדמים" - תלתלים אחרי הגשם . צילום: נדיה היבא

אם גם את שייכת לבעלות התלתלים, כדאי שתדעי כי חברת "ויטמינס- מוצרי שיער מתקדמים" מובילה מהלך חדשני בעולם התלתלים והמתולתלות עם סדרה שטרם נראתה כמותה,  סדרת "סילק קרטין וביוטין לתלתלים"  עם המוצרים המושלמים לתלתלים מושלמים.

הסדרה מורכבת מהחומרים הכי חדשניים בתחום טיפוח וטיפול בשיער שהם שילוב שלביוטין קולגן וקרטין לצד מסורת משפחתית וניסיון של 79 שנים בפיתוח מוצרי שיער מקצועיים. איכות בלתי מתפשרת בחומרי גלם לעיצוב בריאותי וטיפוח שיער שיקי, אופנתי, ובקו השעה.

בסדרה תמצאו מגוון רחב של מוצרים ייחודיים לטיפול וטיפוח השיער: קרם להורדת נפח, קרם
גלייז, מסכת שיער 60 שניות עם תוצאות שאפילו אתם תופתעו, באנג'י קרם להברקה ועיגול תלתל, שמפו, מרכך, סרום ועוד. מוצרים מטורפים לעיצוב והקפצת תלתלים מלאי סטייל ושובבות,  בתוספת ריח משכר חדשני וסקסי שלא ישאיר אף אחד אדיש. בהמשך יושקו מוצרים נוספים

 חברת "ויטמינס - מוצרי שיער מתקדמים" - סרום סילק קרטין וביוטין
מחיר: 49.90 ש"ח +  50% הנחה על המוצר השני
צילום: נדיה היבא 

 ב-"ויטמינס- מעבדות למוצרי שיער מתקדמים"

מאמינים בשימור השיער הן במעטפת החיצונית והן בפנימית, שמירה על תהליכים פנימיים שלא נראים לעין כמו שימור שורש השיערה מהקרקפת ועד לקצוות, ובנייה והזנת השיער למראה  בריא, חזק, שופע ברק, ומעוצב להפליא.

סדרת סילק קרטין וביוטין לתלתלים מעושרת במשולש החלבונים הקדוש לשיער: ביוטין, קולגן, וקרטין

ביוטין -  תפקידו העיקרי לקשור חלבונים חופשיים מסוגים שונים ולצוות אותם לסיוע מבנה השיערה מעומקה החוצה, הביוטין מסייע בחיזוק השיערה למראה שיער בריא, ובנוי מקומפלקס ויטמיני בי הנקשרים אל המטריקס של השיערה.

קולגן - חלבון מרכזי וחשוב במבנה השיער והקרקפת מסייע בחיזוק שורשי השיער ותפקוד הזקיק שממנו יונקת השיערה את חיותה, משפר את צמיחת התאים בזקיק ואת עובי ואיכות השיער.

קרטין -  השיער עשוי מקרטין, חלבון, וחומצת אמינו. הקרטין תפקידו לשמור על מבנה השיער צורתו וחוזקו ולסייע בהתפתחות השיער ובריאותו. הוא מוסיף לחות, ברק, גמישות, ונפח. מפחית חשמל סטטי ובונה את השיער מחדש בתהליך טבעי.

WhatsApp Image 2022-04-11 at 14.54.58 מרכך סילק קרטין לשיער מתולתל

WhatsApp Image 2022-04-11 at 14.54.58 סרום סילקקרטין לשיער מתולתל

עלות המוצר: 

49.90 ש"ח +  50% הנחה על המוצר השני

ניתן להשיג ב:

רשת חנויות BE
אתר "סנט הייר – הבית לשיער בריא" centhair.co.il
ובחנויות "סנט הייר – הבית לשיער בריא": רעננה, אחוזה 89, טלפון 09-7404116
תל אביב, כיכר רבין. כיכר מלכי ישראל 6. טלפון 03-609-2217

בשיתוף חברת "ויטמינס- מוצרי שיער מתקדמים"

קרדיט צילומים: נדיה היבא, משרד יחסי הציבור

ערכה: נדיה היבא