מתכון להכנת בצלים ממולאים ברוטב מיץ רימונים

תשמרו לכם את המתכון לקראת ערב ראש השנה וחגי תשרי המתקרבים אלינו בצעדי ענק!!!

"פרימור", יצרנית המיצים הסחוטים הטבעיים המובילה בישראל, מגישה לרגל ראש השנה וחג תשרי, מתכון למנה חגיגית וטעימה, מרהיבה ביופייה, שתקשט את שולחן החג: בצלים ממולאים ברוטב מיץ רימונים. המתכון קל באופן יחסי להכנה, בשימוש מיץ רימונים סחוט טבעי של פרימור, מנה נפלאה לאירוח ולשילוב בארוחת החג כתוספת או כמנה עיקרית, להנאת כולם.

בצלים ממולאים ברוטב מיץ רימונים של פרימור צילום הדס ניצן 

בצלים ממולאים ברוטב מיץ רימונים פרימור צילום הדס ניצן  

מצרכים (לתבנית בקוטר 30 ס"מ):

6 בצלים גדולים (סגולים ולבנים)
1 כוס אורז יסמין או בסמטי
250 גרם בשר בקר טחון
3 עגבניות קלופות חתוכות לקוביות
1 כף בהרט
100 גרם צנוברים
חופן פטרוזיליה קצוצה דק
1/2 כפית מלח

לרוטב:
1 כוס מיץ רימונים סחוט טבעי של פרימור
4 כפות סילאן
3 כפות שמן זית (לשימון התבנית)
כ-3 כוסות מים רותחים
קורט מלח

לקישוט: חופן גרגרי רימון טריים וחופן פטרוזיליה קצוצה

פרימור מגישה לראש השנה בצלים ממולאים ברוטב מיץ רימונים צילום הדס ניצן 

אופן ההכנה:

1. קולפים את הבצלים ובעזרת סכין יוצרים בכל בצל חתך אחד לכל האורך עד האמצע, כך הם יתפרקו בקלות.

2. מכניסים את הבצלים למיקרו כשהם מכוסים לחליטה במשך 10-8 דקות. מניחים בצד להתקרר.

3. מכינים את המלית: בקערה מערבבים היטב את חומרי המילוי - האורז, הבשר הטחון, קוביות העגבניות, צנוברים, פטרוזיליה קצוצה, מלח ובהרט.

4. מחממים תנור ל-200 מעלות ומשמנים את התבנית עם שמן זית.

5. ממלאים את הבצלים: מפרקים את הבצל לגלדים וממלאים כל עלה של בצל בתערובת ומניחים בתבנית.

6. בקערה נפרדת מערבבים את מרכיבי הרוטב – מיץ רימונים, סילאן, מלח ומים רותחים. שופכים מעל הבצלים עד שהנוזל מכסה את הבצלים במלואם.

7. מכסים את הסיר היטב עם נייר אפייה ומעליו נייר כסף ומכניסים לתנור לכשעה וחצי. בודקים מידי פעם שיש מספיק נוזלים ומסיפים מעט מים רותחים אם צריך.

8. לאחר כשעה וחצי מסירים את נייר האפייה ונייר הכסף ואופים למשך כ-20 דקות נוספות עד להשחמה.

9. מניחים להתקרר ומגישים עם גרגרי רימון מעל ופטרוזיליה קצוצה.

קרדיט לצילומים:  הדס ניצן - התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה

לרגל ראש השנה עוגה בטעם דבש וממרח טחינה עם סילאן של חברת אחוה

גם השנה כמו כל שנה, נחגוג את ראש השנה וחגי תשרי עם מוצרי "אחוה".
מדובר בעוגת הדבש הנהדרת של "אחוה", בטעם עשיר ובמרקם של עוגה בחושה ביתית, שתימכר במחיר ללא תחרות ושווה לכל כיס של כ- 5-7 שקלים בלבד!
ובממרח טחינה עם סילאן  המצויין של "אחוה" עשוי מטחינה משומשום מלא, ללא שומן טרנס, ללא כולסטרול, דל מאוד בנתרן ואינו מכיל צבעי מאכל.

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי טחינה, חלוה ודברי מאפה, תשווק לרגל ראש השנה וחגי תשרי, עוגה בטעם דבש בחושה איכותית ובמחיר ללא תחרות: כ- 5-7 שקלים בלבד! עוגת הדבש של אחוה בעלת מרקם וטעם של אפיה ביתית, עם טעם עשיר של דבש, תימכר במרבית רשתות השיווק במחיר המיוחד למשך כל תקופת החגים.

עוגת דבש של חברת אחוה לראש השנה צילום יעל האן

עוגת דבש של חברת אחוה צילום יעל האן

בנוסף, מציעה אחוה לראש השנה ממרח טחינה עם סילאן, שהינו חלק מסדרת הממרחים המתוקים של אחוה מבוססי טחינה גולמית. ממרח טחינה עם סילאן עשוי מטחינה משומשום מלא, סילאן, אינו מכיל שומן טרנס, ללא כולסטרול, עשיר בסידן, דל מאוד בנתרן ואינו מכיל צבעי מאכל. 

סדרת ממרחי הטחינה המתוקים של אחוה כוללת גם ממרח טחינה עם שוקולד, ממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר וממרח חלוה. הממרחים בכשרות מהדרין, אינם מכילים חומרים מהחי ומתאימים לטבעונים. 

כל הממרחים מכילים לפחות 44% טחינה גולמית (חלקם 65% ומשומשום מלא) והם בעלי ערכים תזונתיים גבוהים ביחס לממרחי שוקולד.

ממרח טחינה עם סילאן של חברת אחוה צילום יעל האן

סדרת ממרחי הטחינה המתוקים של אחוה צילום יעל האן

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של "אחוה", כמדי שנה מציעה אחוה עוגה בטעם דבש איכותית וטעימה במחיר מנצח, וגם השנה, על רקע המלחמה, היא צפויה להימכר במחיר של בין חמישה לשבעה שקלים בלבד.

כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן (המחיר הסופי נקבע על ידי רשתות המזון): 

כ- 5-7 ₪ לעוגה בטעם דבש (400 גרם); 

כ- 8.90 – 12.90 ₪ לממרח שומשום עם סילאן (400 גרם).

להשיג ברשתות השיווק, החנויות והמרכולים ברחבי הארץ.

קרדיט לצילומים:  יעל האן - התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה

"פרימור" משווקת לראש השנה וחגי תשרי מיץ רימונים סחוט טבעי

למרות רוחות המלחמה באוויר, האזעקות והבשורות העצובות, הריצה למרחבים המוגנים, הלחץ והדאגה לבני המשפחה הקרובים והרחוקים, אי אפשר להתעלם מהעובדה שחלפה לה כבר כמעט שנה  מאז פרוץ המלחמה, ולמרות כל זאת מרגישים את ערב ראש השנה וחגי תשרי הולכים ומתקרבים אלינו בצעדי ענק. 

ראש השנה וחגי תשרי בפתח וזה זמן להיערך לימי החג, לאירוח המשפחתי ולהכנת הברכות לשולחן החג, בדומה לברכות בליל סדר פסח. בין ברכות החג נוהגים לברך על הרימון. וכמו שנאמר בברכות לראש השנה: "שירבו זכויותינו כרימון".  

פרימור מגישה לראש השנה בצלים ממולאים ברוטב מיץ רימונים צילום הדס ניצן 

זה הזמן ליהנות מהרימון, פרי אדום ונהדר בעל גרגרים שטעמם החמוץ/מתקתק משתלב נפלא בהכנת המון מנות וקינוחים ומוסיף צבעוניות לשולחן החג. ממליצה להכין קוקטייל רימונים ודבש בתוספת מי סודה ופלח לימון שישדרג לגדולים את ארוחת החג, הקטנים יותר יכולים להסתפק ולהינות ממיץ הרימונים הטעים.

דרך הגב, מדובר בפרי אדום, מאוד מאוד בריא, אצילי, נחשב למלך הפירות, יש לו כתר ייחודי המעניק לו מראה מלכותי, צי מעריצים הדוקים ומאות פנינים אדומות. וכשמוסיפים את סגולותיו הבריאותיות, אין פלא למה הוא זכה בתואר "מלך הפירות".

מיץ רימונים 100% סחוט טבעי של פרימור צילום יהושע 

שמחה לספר לכם שלרגל ראש השנה משווקת "פרימור", יצרנית המיצים הסחוטים המובילה בישראל, מיץ רימונים 100% סחוט טבעי, כשר למהדרין. 

המיץ משווק בבקבוק 1 ליטר והוא חלק מסדרת המיצים הסחוטים 100% טבעי של פרימור בהם מיץ תפוזים, מיץ תפוחים, מיץ תפוגזר ועוד, שישווקו לרגל החגים. המיצים הינם ללא חומרים משמרים וללא תוספת סוכר ומתאימים לאירוח והגשה בארוחות החג המשפחתיות ובכינוסים החברתיים.

לדברי אראל סגרון, מנהלת מותג "פרימור", "אנשים שמארחים עם מיצים טבעיים על השולחן נותנים לאורחים שלהם חווית אירוח טובה יותר, מושקעת יותר ועשירה יותר. מיצים טבעיים עם הרבה ערך מוסף. עם המיצים של פרימור ניתן גם לבשל וגם לארח, שני שימושים במיץ אחד".

מיץ רימונים סחוט טבעי של פרימור צילום עמית שטראוס

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 21.50 – 26.50 ₪ לבקבוק 1 ליטר.

כשר מהדרין בהשגחת חתם סופר פתח תקווה והרבנות קריית מלאכי.
להשיג ברשתות המזון ברחבי הארץ והחנויות המתמחות.

קרדיט לצילומים:  יהושע, עמית שטראוס, הדס ניצן - התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה