יום רביעי, 27 בדצמבר 2023

חברת "אחוה" משיקה סדרת עוגות בוקר חדשה באריזה אישית

אין כמו להתחיל את היום עם משהו מתוק ומפנק ליד הקפה או התה שאוהבים, או לסיים את היום עם רגליים מורמות, כוס קפה מהביל עם מאפה שמרים בטעם שאוהבים ולהירגע מכל תלאות היום.

ומה עושים כשלא תמיד יש זמן או שמתחשק להכין מאפה שמרים עסיסי?

חברת אחוה משיקה סדרת עוגות בוקר חדשה באריזה אישית. הסדרה כוללת 3 מוצרי מאפה בטעמים נפלאים  ואהובים ובאיכות של אפייה ביתית: רוגעלך, מאפה בטעם שוקולד ומאפה קינמון. 

סדרת עוגות הבוקר באריזה אישית של חברת אחוה צילום יעל האן 
העוגות האישיות של אחוה הן הקרובות ביותר לעוגות קונדיטוריה, עשויות מבצק שמרים נימוח, עשירות במילוי של שוקולד וקינמון, נימוחות בפה ובעלות טעם של אפייה ביתית. 

בעקבות המלחמה נרשמת צריכה מוגברת של מערכת הביטחון, השלטון המוניציפלי וחברות ההסעדה לעוגות שמרים אישיות ולעוגות בחושות, מאות אלפי יחידות סופקו בחודש אוקטובר על ידי "אחוה" • רוגעלך שוקולד, דניש שוקולד ודניש קינמון, בטעם של אפייה ביתית באריזה אישית שומרת טריות.

העוגות משווקות באריזה אישית של 120 גרם ומתאימות כארוחות ביניים, כקינוח מפנק ולפתרון אכילה מחוץ לבית לצד שתייה קרה או חמה. 

חברת "אחוה" משיקה סדרת עוגות בוקר חדשה באריזה אישית. 
מאפה בטעם שוקולד צילום: נדיה היבא
לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק של חברת "אחוה", מעל לכ-700,000 עוגות אישיות הוזמנו בחודש אוקטובר, בעיקר על ידי מערכת הביטחון וחברות ההסעדה. "אנו שמחים לתת מענה לשוק הישראלי, בטח בזמנים כאלה, ולהביא לצרכן מוצרי מאפה טעימים, באיכות של מיטב הקונדיטוריות ובמחיר שווה לכל כיס".

על פי דו"ח של חברת סטורנקסט, פערי המחיר בין "אחוה" לבין המותגים האחרים בתחום הטחינה, החלוה והעוגות הארוזות הוא מעל ל- 20%! אחוה הינה מובילת קטגוריה ומציעה את המחיר הזול לכל אורך השנה, בלי קשר למבצעים. 

סדרת העוגות האישיות החדשה של "אחוה" תימכר במחיר שווה לכל נפש של כ-2.5 – 3.5 ₪ בלבד ליחידה.

חברת "אחוה" משיקה סדרת עוגות בוקר חדשה באריזה אישית. צילום: נדיה היבא

חברת "אחוה" משיקה סדרת עוגות בוקר חדשה באריזה אישית. צילום: נדיה היבא
כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 2.5 - 3.5 ₪ לעוגה אישית באריזת 120 גרם.

להשיג ברשתות המזון, המכולות וחנויות הנוחות ברחבי הארץ.

קרדיט לצילומים: יעל דהן-מאושר לשימוש ללא תמורה, נדיה היבא

"סבוני ירדן" המיתולוגיים מעתה גם בסופר פארם אונליין!

יש סבונים מוצקים ויש גם סבונים נוזליים - כל אחד והסבון שהוא אוהב!!!

אבל מה עם סבוני ירדן המיתולוגיים, עם הריח העוצמתי הנהדר שמציף את חדר האמבטיה כשמתקלחים איתו, שהריח נשאר על הגוף, סבון העשוי מחומרים ושמנים טבעיים כמו: שמן זית, שמן דקלים ושמן קוקוס, משאירים את העור לאחר השימוש רך, נעים וריחני וללא כל תחושת גירוי כמו אחרי שימוש בסבונים אחרים.

סדרת סבוני ירדן - בסופר פארם און ליין. צילום - חווה חקלאית ירדן
ובנימה אישית: מאז שהשתמשתי לראשונה בסבוני ירדן המוצקים וגם הנוזליים, הם נמצאים אצלי קבוע במדף הסבונים בחדר האמבטיה. גם הילדים הקטנים אצלנו בבית משתמשים בהנאה גדולה רק עם סבוני ירדן הטבעיים.

מעתה, ניתן להשיג את סדרת הסבונים המיתולוגית "סבוני ירדן" גם בסופר פארם אונליין.

הסדרה - ישראלית כחול לבן - כוללת סבונים מוצקים, סבון נוזלי, שמפו, מרכך, סבון מסיכת בוץ וסבון גופרית. דרך נהדרת לתמוך בעסקים ומוצרים ישראלים!

"סבוני ירדן" (משנת 1966), סבונים טבעיים בניחוח ייחודי, נרקחו מיידע משפחתי עתיק יומין שפיתחה משפחת מלכי לפני מאות שנים ומאז, הוא מועבר מדור לדור. בני המשפחה, ששורשיה באיטליה, עסקו שנים רבות בצמחי מרפא ובקוסמטיקה טבעית ובשלב מסוים, שילבו את הידע של שני התחומים ויצרו סבון טבעי ואיכותי, בניחוח ייחודי. כל מוצרי "סבוני ירדן" מיוצרים בישראל בפיקוח הדוק של בת משפחת מלכי.

המוצרים מכילים שמנים ובהם שמן זית, שמן דקלים ושמן קוקוס, והם ללא פילרים, כימיקלים, דטרגנטים, SLS, ניחוח מלאכותי או שומן מהחי. הם לא נוסו על בעלי חיים והאריזות ניתנות למיחזור. במהלך השנים, זכו מוצרי החברה בפרסים שונים.

סבוני ירדן. צילום - חווה חקלאית ירדן
בסדרת הסבונים:
¨ סבון ירדן כפרי, במשקל 140 גרם. מחיר: 29.90 ש"ח

¨ שלישיית סבוני ירדן (כל סבון 100 גרם. סה"כ 300 גרם) לבן או בגוון פיסטוק. מחיר: 44.90 ש"ח

¨ סבון נוזלי, בנפח 500 מ"ל. מחיר: 49.90 ש"ח

¨ שמפו, בנפח 500 מ"ל. מחיר: 49.90 ש"ח

¨ מרכך, בנפח 500 מ"ל. מחיר: 49.90 ש"ח

¨ סבון גופרית בסדרת ים המלח. משקל 90 גרם. מחיר: 29.90 ש"ח

¨ סבון מסיכת בוץ בסדרת ים המלח. משקל 90 גרם. מחיר: 29.90 ש"ח

כשר בהשגחת בד"צ מחזיקי הדת.

להשיג בסופר פארם אונליין, רשת ניצת הדובדבן, בבתי טבע, בחנויות מובחרות ברחבי הארץ ובאתר

קרדיט לצילומים: חווה חקלאית ירדן

יום שלישי, 19 בדצמבר 2023

להיראות טוב ולהרגיש טוב – שת"פ בין עמותת "שלובות" לאמן השיער אלי כהן

 לאחרונה הוזמנתי לקחת חלק ביום מרגש במיוחד - מדובר בשיתוף פעולה מדהים בין עמותת "שלובות" לאמן השיער הידוע והמוערך  אלי כהן. האירוע המיוחד אורגן כאמור על ידי עמותת "שלובות", ולחוויה הייחודית  הוזמנו מספר מצומצם של נשים אמיצות, שיתארחו בסטודיו  לשיער של אמן אלי כהן הממוקם במתחם הבורסה שברמת גן.

עמותת "שלובות – חיבור חדש לחיים", נותנת תמיכה ותקווה למתמודדות ולמתמודדים המחלימות והמחלימים מסרטן, דרך מפגשי פנאי והנאה ללא עלות –כדי לחזק את החוסן הנפשי בזמן הטיפולים הקשים שעוברים וגם לאחריהם. 

להיראות טוב ולהרגיש טוב – שת"פ בין עמותת "שלובות" לאמן השיער אלי כהן
IMG-20231217-WA0022

להיראות טוב ולהרגיש טוב – שת"פ בין עמותת "שלובות" לאמן השיער אלי כהן
IMG-20231217-WA0020
לאירוע המיוחד המוקדש לעוצמה נשית בקרב החולות בסרטן והגברת המודעות לגילוי מוקדם של המחלה, הוזמנו גם סלבריטאיות ונשות תקשורת, ביניהן גם אחת הניצולות מהטבח בקיבוץ ניר עם, שמתמודדת לא רק עם מחלת הסרטן, אלא עם אבדן של כמה מבני משפחתה, ועם זכרונות מחוויות מטלטלות ומשנות חיים.

מתוך הבנת האתגר הנפשי והפיזי שנגרם לאנשים, ובעיקר לנשים, בעקבות גילוי מחלת הסרטן, החליטו בעמותת "שלובות" יחד עם אלי כהן - לנסות ולהעניק טיפה של נחמה ופינוק לנשים שמתמודדות בימים אלה עם המצב הבריאותי המורכב כל כך.

אלי כהן יציע לנשים שעוברות טיפולים, פאות בהתאמה אישית, המעוצבות בדיוק למידותיהן, ומבטיחות מראה נוח וטבעי כדי לעזור לאותן נשים להרגיש במיטבן, בעוד המאפר בועז שטיין, יאפר אותן וידגיש את יופיין הייחודי וכל זה ללא עלות.

לדברי אלי כהן: "החלטנו לתת בתרומה פאות לנשים שצריכות את הפאות בגלל המחלה. הפאה שאני בונה היא לפי מידה, היא משיער אירופי טבעי, מהשיער האיכותי ביותר שיש. היא צריכה לשבת פיקס על הראש, אם היא לא בדיוק יושבת על הראש והיא מתחילה לזוז, אז אין ביטחון. כשהפאה מאוד מתאימה ומאוד נוחה, בשבילי זה הכול".

באמצע: שרון איתן, מקימת עמותת שלובות ויו"ר העמותה.
משמאל:  שרון כהן, מנכלית העמותה ומנהלת סניף בנימינה.
קרדיט לצילום: נדיה היבא

המטרה העיקרית של האירוע היא להחדיר תחושות של עוצמה, אופטימיות ותקווה בקרב המטופלות, להזכיר להן שהן לא צועדות לבד במסע הזה ולהעניק להן ערך מוסף בתהליך ההחלמה. 

עמותת "שלובות" שואפת להעלות את המורל ואת איכות חייהן של הנשים המתמודדות, ולצורך כך, בין היתר, היא חוברת למיטב אנשי המקצוע הקשורים לתחום.

בנוסף, האירוע מבקש להעלות את המודעות למחלת הסרטן ולהדגיש את חשיבותו של אבחון מוקדם, שיכול, בסופו של דבר, להציל חיים.

במפגש נערכו ראיונות עם צוות ההנהלה של עמותת "שלובות", שישפכו אור על מאמציהם לתמוך במתמודדים עם מחלת הסרטן ועל המשמעות של פעילות ועשייה בתחום כה רגיש.

האירוע זכה לתשומת לב משמעותית וסיקור נרחב בכלי התקשורת השונים, אשר היו נוכחים כדי לספר את סיפוריהן מחממי הלב של נשים חזקות שהגיעו להתראיין. להחשף וללכוד רגעים מעוררי ההשראה מתוך חייהן.

המרכז לפתרונות שיער, של אלי כהן, ברמת גן.
צילום: נדיה היבא

להיראות טוב ולהרגיש טוב – שת"פ בין עמותת "שלובות" לאמן השיער אלי כהן.
צילום: נדיה היבא

המרכז לפתרונות שיער, של אלי כהן, ברמת גן. צילום: נדיה היבא

במרכז לפתרונות שיער, של אלי כהן, ברמת גן, תופרים גם פיאות משיער משובח.
צילום: נדיה היבא
אלי כהן, מציע מגוון רחב של שירותים בתחום השיער, כולל תוספות שיער, עיצוב והתאמת פאות, עיצור שיער ועוד. אלי צבר ניסיון רב ומטפל ברגישות ובמסירות רבה שנים רבות בחולות ומחלימות מסרטן.

לקביעת תור עוד היום, הייעוץ חינם ללא עלות!
המרכז לפתרונות שיער, של אלי כהן, ברמת גן. 
כתובת: ז'בוטינסקי 1 רמת גן, מתחם הבורסה ליד חניון דימול. 
טלפון: 03-7513138 נייד: 054-483-1016

לאתר העמותה  https://shluvot4u.co.il/

קרדיט לצילומים: צילומי יח"צ- מאושר לשימוש ללא תמורה, נדיה היבא


יום רביעי, 13 בדצמבר 2023

אלומה - קליניקת בוטיק לקוסמטיקה רפואית

לשיפור מצב הרוח ממה שקורה במדינה (בכל זאת אנחנו בתקופת מלחמה), ולהתנתקות למספר שעות מערוצי החדשות נסעתי לאלומה. אלומה נמצאת בראשון לציון, בשכונה הוותיקה - במזרח העיר.

אלומה נתנאל – הינה קוסמטיקאית רפואית ומאבחנת רב מערכתית (התעודה שעל הקיר תעיד על כך) , מומחית לאבחון ושיקום העור. בקליניקה שעל שמה 2 חדרי טיפולים עם מכונות בטכנולוגיות מתקדמות לטיפולים שונים. חדרי הטיפולים נקיים ומטופחים עם אווירה טובה ,אנרגיות טובות,  נינוחות ואווירה רגועה (כבר התחלה טובה). וחדר נוסף המשמש משרד קבלה, וגם חצר יפה ומטופחת שמאוד נעים לשהות בה.

בקליניקה של אלומה ניתן לקבל טיפולי פנים מתקדמים, הסרת שיער בטכנולוגיה מתקדמת, איפור קבוע ומיקרובליידינג, עיצוב ושיקום הגבה ועוד.

אלומה עושה אבחונים ללקוחות באונליין, על-פי צילומים שנשלחים אליה ומילוי שאלון אישי שבו היא נעזרת. הרעיון לאבחוני עור באונליין, הוא חלק מהשירות שהקליניקה נותנת ללקוחות. 

אלומה נתנאל, נולדה בירושלים בשנת 1991, נשואה לעידן, ואמא ל-4 ילדים מקסימים.
אלומה התחילה את לימודי הקוסמטיקה בגיל 15 במגמה בתיכון, ובגיל 18 הפכה רשמית לקוסמטיקאית מוסמכת. לאחר סיום שירות מלא בחיל האוויר החלה אלומה לעבוד בתחום הקוסמטיקה, כך שכיום, על אף גילה הצעיר, היא כבר בעלת ותק של 15 שנים בתחום.

המשיכה של אלומה לתחום האסתטיקה מתחילה כבר בגיל צעיר. כנערה, אלומה סבלה רבות מתופעות של אקנה דלקתי, צלקות פוסט אקנה וכתמי פוסט אקנה. אלומה החליטה להקדיש את עצמה לחקר התחום. לאחר שנים של עבודה, הצליחה לפתח שיטות ייחודיות לטיפול יעיל וממוקד באקנה ובצלקות פוסט אקנה – שיטות שקולגות רבות שלה מבקשות ללמוד ממנה בעצמן.

בשנת 2017 אלומה השיקה את הקליניקה בראשון לציון - קליניקת בוטיק לקוסמטיקה פרא רפואית. מדובר בחלל מפנק ואינטימי המכיל חדרי טיפולים, פינת המתנה ואירוח וחצר רחבת ידיים. אין זה פלא שמדובר באחד המקומות המבוקשים באזור בכל הנוגע לטיפול בעור הפנים.

אלומה מתמקצעת בתכשירים של חברות הקוסמטיקה המובילות בישראל, משתפת איתן פעולה מזה שנים רבות ואף משווקת את מוצריהן. לצד מותגים איכותיים ומוערכים של חברות כמו חוה זינגבוים, קייביפיור, דרמלוסופי, ביופפטיקס, zo, נון, 20.80 וביופור. 

בחודשים האחרונים ניצבים  בגאווה ליד המוצרים המובילים גם  מוצרי הדגל של אלומה מתוך ליין המוצרים שפיתחה תחת שמה "אלומינל", לצד אנשי מקצוע מובילים בתחום המדע. 

לדברי אלומה: "הניסיון המקצועי שלי חשף אותי לכל מותג ולכל פורמולה שקיימים בארץ ואיכשהו תמיד הרגשתי שיש עוד לאן לשאוף ויש איך לשפר... וזאת הסיבה שהחלטתי לצאת עם קו מוצרים משלי, שיבטאו את האג'נדה המקצועית שלי ויביאו לתוצאות שאני יכולה להתחייב אליהן".

מדובר במוצרי טיפוח שעומדים בתקנים המחמירים ביותר ומכילים את הרכיבים האיכותיים והמקצועיים ביותר, שמעניקים שיפור נראה לעין בכל הקשור לבעיות בעור.


בקליניקה של אלומה, ניתן להנות מהטכנולוגיות החדישות והמתקדמות ביותר בעולם האסתטיקה: מכשור לייזר, IPL, מיכשורים למיצוק העור, פלזמה, פרקשונל, אולטרסאונד, מיקרונידלינג, אבחון והתאמת מוצרי קוסמטיקה, התאמה אישית של מוצרי קוסמטיקה מקצועיים לעור הפנים, טיפולי פנים מתקדמים ופתרון לבעיות עור מורכבות בשיטת הטיפול הייחודית של אלומה ועוד.

הדגשים החשובים בקליניקה הם העלאת הביטחון העצמי למטופלות ושדרוג מראה העור שלהן ואלו הם עקרונות שעליהם אלומה לא מתפשרת לעולם.

בנוסף, ניתן ליהנות בקליניקה ממגוון שרותי יופי נוספים כגון הסרת שיער, איפור קבוע ועוד.

אלומה מאמינה בחדשנות והתפתחות אישית ומקצועית ולכן דואגת לעבור באופן קבוע, יחד עם צוות הקליניקה, הכשרות, קורסים והשתלמויות שמעשירים את ארגז הכלים שעומד לרשותם בעבור המטופלים.

ה"אני מאמין" של אלומה הוא יושרה, שקיפות, תיאום ציפיות וכנות בתהליך הטיפולי. אלומה נוקטת בגישה הוליסטית ומדויקת בכל הנוגע לאבחון מצב העור והמשך שגרת הטיפוח המותאמת אישית ללקוחה בבית.

אלומה רואה את עצמה מחויבת לעמוד בציפיות כפי שהוגדרו בתחילת התהליך ובמקביל, מצפה מלקוחותיה לעקביות ולמשמעת – שיובילו אותם אל מימוש הציפיות.


בקרוב יפתח סניף נוסף בקניון הזהב.

למידע נוסף על אלומה נתנאל, בקרו באתר האינטרנט https://www.aluma-c.com/

או חייגו: 050-8490028

קרדיט לצילומים: נדיה היבא. הצילומים צולמו בקליניקת אלומה שבראשון לציון.

יום ראשון, 3 בדצמבר 2023

להיט חדש בצלחת: מתכון להכנת סלט אננס אבוקדו ומלפפונים

 בימים שבהם אנו צורכים אוכל קל לעיכול, שיהיה גם מזין ומרענן, מגישה "חקלאי גרנות", חברת השיווק, מכירה והפצה של אבוקדו, פירות וירקות לרשתות המזון, מתכון לסלט צבעוני, עשיר בטעמים ובשילוב נהדר של פירות וירקות: סלט אננס, אבוקדו ומלפפונים. 

הסלט מזין וטעים, קל להכנה, מורכב מפירות העונה כמו אננס ואבוקדו ומתאים לארוחת ביניים, בוקר או ערב, לנשנוש מול מסך הטלויזייה לזוג או למשפחה.

סלט אבוקדו אננס ומלפפונים חקלאי גרנות צילום הדס ניצן 
המצרכים מתאימים לכ-2 מנות:

1 אבוקדו של "חקלאי גרנות" קלוף וחתוך לקוביות

1/4 אננס קלוף וחתוך לקוביות

2 מלפפונים

1 פלפל אדום חריף קצוץ ללא הגרעינים

חופן עלי נענע או כוסברה קרועים גס

1/2 לימון

2 כפות שמן זית

קורט מלח ופלפל

אופן ההכנה:

1. חוצים את המלפפונים ובעזרת כפית מורידים את הגרעינים. חותכים את המלפפונים לקוביות ומניחים בקערה.

2. מוסיפים את קוביות האבוקדו, אננס, פלפל חריף ועשבי התיבול. מזליפים מיץ לימון ומערבבים.

3. מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים שמן זית ומערבבים.

סלט אבוקדו אננס ומלפפונים של חקלאי גרנות צילום הדס ניצן 
קרדיט לצילומים: הדס ניצן - התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה.

מתכונים להכנת פנקייק ולביבות מתוקות לכל המשפחה בחג חנוכה

חג החנוכה  ממש כבר כאן ונחגג בדרך כלל עם מאכלים מסורתיים כמו סופגניות ולביבות (לטקס). בעוד שסופגניות ולביבות מקושרות לחג החנוכה, אפשר גם להינות מפנקייק מתוק.

פנקייק המשלב בו פירות, שוקולד, גבינה וסירופ מייפל יכול להוות תוספת מענגת לחגיגות החנוכה, ליצור אווירה שמחה וחגיגית במיוחד לילדים .

פנקייקים באדיבות חלי ממן צילום shutterstock
הנה מתכון להכנת 8 פנקייקים גדולים או 16 קטנים
באדיבות חלי ממן רשת תמיכה לאורח חיים בריא

מצרכים:
1 כוס חלב
1 כוס קמח תופח
כפית תמצית וניל
חצי כפית אבקת סודה לשתיה
כף שמן (קנולה או סויה)
1 כף מים

הוראות הכנה:   מערבבים היטב בקערה את כל הרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.

מרססים מעט תרסיס שמן במחבת ומחממים היטב.

שופכים כחצי מצקת למחבת ומחכים עד שהפנקייק נפרד מהמחבת ונוצרות בועות על פני החלק העליון.

הופכים לדקה שתיים נוספות עד שהפנקייק נפרד מהמחבת.

ניתן להגיש עם טופינג כמו כף שוקולד ציפס/ כף סירופ מייפל טבעי / קוביות פרי ולתת לילדים לקשט.

לביבות מתוקות באדיבות חלי ממן צילום shutterstock
מתכון להכנת לביבות מתוקות
באדיבות חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא

12 יחידות, כל יחידה כ 70 קלוריות.
מצרכים:
1 אגס מגורד דק
1 תפוח מגורד דק
1 בננה מעוכה
1 כוס קמח תופח
1 ביצה
1/3 כוס חלב
קינמון
ממתיק מלאכותי לפי העדפה אישית

אופן ההכנה:
מערבבים בקערה את הביצה עם החלב, מוסיפים את הקמח והקינמון
ומערבבים לבלילה אחידה, מוסיפים את הפירות ומערבבים היטב.
מחממים תנור לחום בינוני ל 180 מעלות, מרפדים תבנית תנור בנייר אפיה,
לוקחים מהתערובות ומניחים על התבנית לביבות במרווח אחת מהשנייה
אופים כחצי שעה.

קרדיט לצילומים: באדיבות שאטרסטוק- חלי ממן. מאשרים שימוש ללא תמורה

סודות ואורות מתחת לחומות

סודות ואורות מתחת לחומות - חזיון אורקולי לכל המשפחה במערת צדקיהו בחנוכה תעלומה בת אלפי שנים במערת המסתורין - את החווייה הזאת לא תרצו להחמיץ!!!

איפה: מערת צדקיהו, ירושלים

מתי: 7, 10, 11, 12, 13, 14 בדצמבר, 2023, כ"ד כסלו, כ"ז כסלו-ב' טבת, תשפ"ד, כל שעה עגולה בין השעות 12:00-15:00 (סיום ב-16).
מספר המקומות בכל סבב מוגבל, מומלץ לרכוש כרטיסים מראש באתר Pami.co.il

מה: החיזיון האורקולי החדש - "סודות מתחת לחומות" - חזיון אורקולי יפיפה ומהפנט הלוקח אותנו למסע בזמן, אל תקופת בית ראשון, האגדות והמיתוסים של תקופת בית שני ואל עוד סודות רבים הקשורים במערה המסתורית.

המלך. מתוך החזיון החדש במערת צדקיהו. צילום פמי
מערה צדקיהו הענקית בממדיה והמפתיעה בייחודה נחפרה מאז העת העתיקה בידי אדם לאורך כ-250 מטר עמוק מתחת לסמטאות השוקקות של העיר העתיקה. בחפירות במערה התגלו גם מטבעות מהתקופה החשמונאית, וההערכה כי המערה-מחצבה היתה בשימוש בתקופה החשמונאית.

למי: לכל המשפחה, מגיל 7 ומעלה

כמה: מחיר כולל חזיון: מבוגר 35 ש"ח, ילד/חייל/סטודנט/גמלאי 25ש"ח

פרטים והזמנות: מומלץ להזמין כרטיסים מראש באתר Pami.co.il, רכישה במקום על בסיס מקום פנוי, לשאלות ומידע:02-6277550

איך מגיעים? - חניונים באזור: קרתא, העירייה (ספרא), שער שכם. הליכה קצרה מהרכבת הקלה (כיכר ספרא, או תחנת שער שכם), קניון ממילא וטיילת החומות

הכרוב. צילום מתוך החזיון החדש במערת צדקיהו. צילום פמי

העין מתוך החזיון במערת צדקיהו
עוד קצת מידע על המערה: מערת צדקיהו, מערת המסתורין והאגדות של ירושלים הנחבאת מתחת לבתי העיר העתיקה, הנה מערת חציבה קדומה, כ-9 דונם מהם נחצבו האבנים לבניין ירושלים ובית המקדש השני. הביקור במערה הנו הרפתקה בסגנון הארי פוטר: הצצה אל ימים עתיקים ובנאים סודיים.

המערה מדהימה בגדלה וביופייה ומעת לעת מתקיימים בה מופעים ואירועים. המסורת מספרת כי בעת מצור הבבלים על ירושלים נמלט צדקיהו, מלך יהודה האחרון, דרך מערה זו ליריחו ומכאן שמה "מערת צדקיהו".

ככל הנראה החלה החציבה במקום בימי בית ראשון. יוסף בן מתתיהו כינה אותה "מערת המלכים". היא נעלמה מהעין עם בניית חומות העיר בתקופה העות'מאנית, ונחשפה שוב, במקרה, בראשית המאה ה-19. 


קרדיט לצילומים: מתוך החזיון החדש במערת צדקיהו. צילום פמי - אישור שימוש בתמונות ללא תמורה

מתכון להכנת סופגניות אפויות בתנור - ללא גלוטן

למרות שכולנו ללא מצב רוח שמח במיוחד, דואגים ממה שקורה במדינה, מהעתיד ומהלא נודע, חג חנוכה מתקרב בצעדי ענק , חג שמסמל אור, ניצחון, משפחתיות ושמחה. באופן אישי אני נוהגת להשיח את דעתי בעיקר בעשייה במטבח - אופה, מבשלת, מטגנת, מנסה מנות חדשות למשפחה ומקפידה להשתמש עם מוצרכים מזינים ודרכי בישול בריאים יותר.

הפעם החלטתי לאפות את הסופגניות שאנחנו כל כך אוהבים וגם דאגתי לבני המשפחה שמקפידים לאכול ללא גלוטן. הסופגניות יוצאות אווריריות, טעימות, והכי טוב ללא טיגון.

מתכון סופגניות ביגה צילום יחצ  

מתכון סופגניות ביגה צילום יחצ 
מתכון להכנת סופגניות אפויות בתנור - ללא גלוטן
המתכון באדיבות רן בן דוד הקונדיטור הראשי של רשת קפה ביגה

המתכון  מתאים להכנת לכ-16 סופגניות ללא גלוטן
חומרי גלם:

3.5 כוסות קמח - תערובת ללא גלוטן

6 ורבע כפות סוכר

1.5 כף שמרים יבשים

2 כוסות מים 

חמישית כוס - שמן קנולה

1 כפית מלח

הוראות הכנה:

יש להכניס לקעת המיקסר את התערובת ללא גלוטן, סוכר ושמרים יבשים ולערבב במהירות נמוכה, תוך כדי ערבוב יש להוסיף למיקסר את הנוזלים ולהמשיך לערבב במשך 2 דקות נוספות. 

להוסיף את המלח, לערבב במהירות בינונית המשך 5 דקות נוספות עד לקבלת בצק אחיד.

מתכון סופגניות ביגה צילום יחצ  
תנאי אפייה: 
טמפרטורת אפייה: 205-215 מעלות צלסיוס
זמן אפייה: כ 11-14 דק'.

לציפוי וקישוט הסופגנייות ללא גלוטן: ניתן למצוא קשת רחבה של קישוטים לסופגנייה ללא גלוטן, החל מציפיי שוקולד לב/ חום ועד סוכריות ורדים, סוכריות פנינים, קרם לקישוט ועוד.

קרדיט לצילומים: ביגה צילום יח"צ

מארחים משפחות מפונות מצפון ודרום הארץ בקניון עופר חדרה

 בכירי ועובדי קניון עופר חדרה מקבוצת קניוני עופר, בראשות בן דבש מנכ"ל הקניון, אירחו ביום חמישי האחרון, עשרות משפחות של מפונים מבתיהם, מצפון ומדרום הארץ, אשר מתארחים מאז תחילת מלחמת 'חרבות ברזל', בכפר הנופש אולגה.

המפונים הגיעו ליום שלם של בילוי בקניון, שכלל בין היתר: הסעה ישירה לקניון באדיבותה ותרומתה של "אגד", סדנאות יצירה לילדים ולכל המשפחה, ארוחת צהרים מפנקת, כניסה ל"חדר המתנות": שכלל חלוקת עשרות מתנות לבחירת הילדים: משחקים, צעצועים, ספרים ועוד... לבחירתם.

בכירי עופר חדרה מארחים מפונים צילום שלומי ברק 

בכירי עופר חדרה מארחים מפונים צילום שלומי ברק  

אירוח מפונים קניון עופר לב חדרה צילום יחצ
את הבוקר למשפחות המפונות פתח בן דבש מנכ"ל קניון עופר חדרה שאמר: "אנו שמחים ומתרגשים לארח משפחות מהעוטף ומצפון הארץ, השוהים תקופה ארוכה מחוץ לבית. החלטנו לפנק אותם ביום כייף ולצייד אותם במוצרים ומתנות שישמשו אותם במלון בו הם מתארחים".

בסוף היום כייף אמר דבש לאורחים: "אנו לרשותכם, נשמח לעזור ולתמוך בכל דבר ועניין"! וחילק לכל משפחה עלון עם קופוני הנחות משמעותיות ליום שופינג בקניון.

קרדיט לצילומים:  שלומי ברק, אסף לב, יח"צ קניון עופר לב חדרה - התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה

מתכון לעוגת מצות עם ממרח טחינה שוקולד וסילאן

חג הפסח ממש כבר כאן, ותמיד בחג מחפשים משהו מתוק וטעים לאכול, שיהייה כשר לפסח וגם קל ומהיר להכנה. חברת "אחוה", מגישה לרגל חג הפסח ...