"מלח הארץ" מרחיבה את סדרת מטחנות הפרימיום "אקסטרא תבלינים" ומשיקה מטחנה חדשה בסגנון איטלקי

בשורה משמחת לאוהבי המטבח האיטלקי!!!
חדש על המדפים  - "מלח הארץ" מרחיבה את סדרת מטחנות הפרימיום הנהדרות "אקסטרא תבלינים", ומשיקה מטחנה נוספת – מטחנת אקסטרא תבלינים בסגנון איטלקי. 

את המטחנה קיבלתי לטעימה והתנסות. מיד עם הגעת המטחנה בעלי ואני הוצאנו מיד את הטוסטר והכנו טוסט עסיסי בפיתה עם חמאה, גבינה צהובה, פרוסות עגבנייה ותיבלנו עם מספר סיבובים מהמטחנה עם הטעמים האיטלקיים. לא הצלחנו לטעום הרבה מהטוסט-פיתה כי הבנות חיסלו הכל ובהתלהבות גדולה מהטעמים וכמובן ביקשו עוד. 

המטחנה החדשה והמעוצבת, נוחה לשימוש, מאפשרת את טחינת התבלינים במקום, ושומרת על טריות והארומה של התבלינים, מכילה 100% רכיבים טבעיים - 75% מלח ים טבעי ו-25% תערובת של תבלינים ועשבי תיבול טבעיים בסגנון איטלקי, בהם: פפריקה מתוקה, פלפל אדום, עגבניות מיובשות, אורגנו, בצל יבש, פלפל שחור, שום יבש, זרעי סלרי, פלפל צ'ילי, לימון פרסי, שורש סלרי, רוזמרין, מרווה, זרעי שומר, בזיליקום, זרעי חרדל, עלי דפנה וטימין.

מלח הארץ משיקה את המטחנה החדשה מתוך הכרות עם קהל הבשלנים בישראל, אשר מעריך את הקולינריה האיטלקית ומתחבר לטעמיו. מטחנת אקסטרא תבלינים בסגנון איטלקי, מעניקה מענה לחובבי המטבח האיטלקי ומאפשרת לשפר ולשדרג מאכלים אהובים כמו פיצה, פסטה, רביולי ואף מאפים כמו פוקצ'ות, המככבים בכל בית. 

מלח הארץ - מטחנת הפרימיום המעוצבת "אקסטרא תבלינים" בסגנון איטלקי. צילום: נדיה היבא
עושים הכנות לממולאי קישואים עם בשר טחון, עשבי תיבול,שום, עגבניות מהגינה 
והכל בטעמי המטבח האיטלקי עם תיבול "אקסטרא תבלינים" בטעמים איטלקיים של מלח הארץ.

מלח הארץ - מטחנת הפריום המעוצבת  "אקסטרא תבלינים" בסגנון איטלקי. צילום: נדיה היבא
התבלינים במטחנה ארומתיים, טריים, ריחניים וטעימים.

השימוש במטחנות מייתר את הצורך בתבלינים נוספים - מספר סיבובי מטחנה והמנה מקבלת תיבול בצורה טבעית המעניקה חוויה אנינה של טעם.

אילנה גולן, מנהלת השיווק ב"מלח הארץ": "סדרת מטחנות אקסטרא תבלינים פותחה כמענה למגמה הקולינרית המתרחבת בקרב ישראלים שאוהבים לבשל בבית אוכל משובח המכיל רכיבים טבעיים. המטחנות שפותחו עם תוספת תבלינים מאפשרות טחינה של המלח והתבלינים במקום המוסיפה ארומה נפלאה לכל תבשיל ומנה. מגמת הבשלנים הביתיים ממשיכה להתפתח למגוון סגנונות בישול וכתמיכה במגמה אנחנו משיקים כעת גם את מטחנת אקסטרא תבלינים בסגנון איטלקי, המאופיינת במראה אתני ובעיצוב ייחודי".

סדרת "אקסטרא תבלינים" של מלח הארץ כוללת מטחנות מעוצבות המכילות תערובות של מלח ים טבעי ותבלינים בסגנונות מיוחדים ומסקרנים, בהם: ספייסי, שום-פלפל וכעת מצטרף גם הסגנון האיטלקי. 

מלח הארץ - מטחנת הפריום המעוצבת "אקסטרא תבלינים" בסגנון איטלקי. צילום: נדיה היבא
הייתי חייבת לנסות את התבלינים בסגנון איטלקי על הפסטה שלי עם גבינת הפאמזן.

 מלח הארץ - מטחנת הפריום המעוצבת "אקסטרא תבלינים" בסגנון איטלקי. צילום: נדיה היבא
שילוב נהדר של טעמים  וריחות איטלקיים וגבינת פרמאזן על הפסטה שחוסלה עד סופה.

את מטחנות "אקסטרא תבלינים" ניתן להשיג ברשתות השיווק והמזון. 
מחיר מטחנה ברשתות המובילות נע בין 14.90 ל- 17.90 ₪. 
כל המוצרים בסדרות המטחנות של מלח הארץ כשרים פרווה בהשגחת הבד"ץ של העדה החרדית ירושלים.

מלח הארץ - מטחנת אקסטרא תבלינים בסגנון איטלקי (צילום ריספקט)

"מלח הארץ", היצרנית המובילה של מלח איכותי למזון בישראל מאז 1922, הינה חברה שורשית ומתחדשת, המצמיחה תעשיה מועילה לאדם, לקהילה ולסביבה. "מלח הארץ" מובילה את מהלך מיתוג עולם המלח בישראל ומציעה מגוון רחב של מלחים משובחים מותאמים לצרכים של קהלים שונים, בטעמים ומרקמים שונים. "מלח הארץ" מנהלת בבריכות המלח באילת ובעתלית פרויקט ממושך המאפשר קיומה של סביבה מוגנת עבור עופות המים. בשיתוף ארגוני שמירת הטבע ומתנדבים, מתקיימת באזור בריכות המלח פעילות הגנה על הצפרות והטבע כחלק משגרת העבודה. לטובת שימור והגנה על עופות המים הקימה החברה מצפורים ואיים מלאכותיים המהווים אזורי קינון בטוחים והיא אף תומכת במחקרים ובמעקב באמצעות טיבוע באזורי הקינון.

בשנים האחרונות הציבור הישראלי נחשף לשורה של מוצרי מלח שונים, המראים כי מלח הוא אמנם יסוד חיוני בכל ארוחה ולכל אדם, אבל כבר מזמן לא מדובר רק במלח הבסיסי. מלח הארץ מציעה מגוון מלחים למגוון שימושים לפי בחירת הצרכן.

ערכה: נדיה היבא

תוכלו למצוא אותי גם ברשתות החברתיות
אינסטגרם
בפייסבוק
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל
מגזין סלונה: מנסה טועמת מטיילת וכותבת

מתכון לראש השנה: חלת דבש חגיגית מקמח כוסמין מלא

לקראת ראש השנה, מעניקה "חוות הר סיני" המתמחה בייצור קמחים אורגניים בטחינת אבני ריחיים השומרת על איכות חומרי הגלם והערכים התזונתיים, מתכון להכנת חלת דבש חגיגית, מהודרת ובריאה,מקמח כוסמין מלא("שירת הדגן").

החלה מתאימה לערבי שבתות וחגים.

חלת דבש חגיגית  קמחי חוות הר סיני

מתכון  להכנת חלת דבש חגיגית
רכיבים:
7 כוסות קמח כוסמין מלא "שירת הדגן"
½3 כוסות מים חמימים
25 גרם שמרים טריים
כף וחצי מלח
1/3 כוס סוכר
½ כוס שמן/שמן זית

אופן ההכנה:
1. לשים בקערה 2כוסות קמח+ ½ 3 כוסות מים+שמרים+סוכר לערבב היטב במזלג ולכסות בניילון ל20 דק להתפחה.
2. להוסיף 5 כוסות קמח+מלח +שמן. ללוש היטב בקערה –(בשלב זה לא כדאי להוסיף קמח) להניח ל ½ שעה.
3. ללוש היטב על משטח מקומח-להניח ל ½ שעה.
4. ללוש היטב ולהניח שוב ל ½ שעה.
5. הבצק מוכן לשימוש- לחמם את התנור על 180-200 מעלות.
6. בתבנית עגולה קפיצית מרופדת בדף אפיה משומן להניח במרכז התבנית קערה קטנה חסינת חום וסביבה להניח עיגולי בצק (בצורת פרח) ניתן למרוח את העיגולים עם חלבון ביצה ודבש. להכניס לתנור לכ- 40 דקות.
7. בגמר האפייה לפתוח את התבנית ולהשאיר את החלה על המגש התחתון ולמלא את הקערית בדבש 

לשנה טובה ומתוקה!

את הקמחים של חוות הר סיני ניתן להזמין באתר www.har-sinai.co.il 
ובטלפון 054-6286258  ובנוסף, ניתן להשיג בחנויות טבע מובחרות.

ערכה: נדיה היבא
המתכון והצילום באדיבות "חוות הר סיני"

לקראת ראש השנה וחגי תשרי חברת Ly Vent משיקה מוצרים חדשים למטבח

לקראת חגי תשרי והשנה החדשה הבאה עלינו לטובה, שעוד מעט כבר כאן, זה הזמן לרענן את מראה המטבח ולחדש ולהתחדש במוצרים חדשים.

המטבח כידוע הפך כבר מזמן ללב ולמרכז הבית התוסס, שבו עושים הכל מהכל, ולא רק מקום ייעודי שמבשלים, אופים ואוכלים בו. ולכן יהיה נעים ואיכותי לקראת החגים לחדש את מראה המטבח במוצרי חשמל מעוצבים, חדשים ואיכותיים.

מותג מוצרי החשמל למטבח הביתי Ly Vent משיקה מוצרים חדשים, בעלי טכנולוגיה מתקדמת המתכתבים היטב עם אורח החיים הדינמי במטבח ומחוצה לו:

תנור  לי ונט למטבח MW-T-115

הלהיטים החדשים של Ly Vent למטבח:

• גולת הכותרת הינו קולט אדים דגם POP OUT המוגדר כקולט אדים של הדור הבא. הוא בעל מסך מגע, ניתן להפעילו באמצעות ALEXA ומצלמה פנימית מובנית מצלמת את האוכל ומעלה ישר לרשתות החברתיות. בנוסף, חיישנים מיוחדים מזהים את עוצמת השאיבה הנדרשת ומפעילים אותו לפי הצורך. מחיר לצרכן: 7,990 ₪.

• מיקרוגל ללא צלחת מסתובבת - באמצעות טכנולוגיה חדשה האנרגיה המופצת בחלל המכשיר הינה שווה בכל חלקיו. מסך מגע ידידותי ונח לתפעול משלים את המכשיר הפונקציונאלי הביתי. 
מחיר לצרכן 2,590 ₪.

• קולט אדים בעל חזות שיש - קולט אדים חדשני , בעל חזות עשויה קרמיקה (לבחירה אינדיבידואלית מתוך ארבעה צבעים) מאפשרת גמישות עיצובית לאדריכל. 
מחיר לצרכן 2,990 ₪ .

pop out 3431  קולט אדים לי ונט

pop out 3431 black  קולט אדים לי ונט

3474.8.110.01 קולט אדים לי ונט

להשיג בכל רשתות השיווק למוצרי חשמל ובאולם התצוגה רחוב צלע ההר מודיעין www.lyvent.co.il
בימים אלו ניתן לרכוש מוצרי חשמל למטבח בלי לצאת מהבית, הובלה חינם ועד 36 תשלומים.

לשרות הלקוחות: אולם תצוגה רח' צלע ההר 11 , אזור התעשייה מודיעין מכבים רעות
שעות פתיחה : ראשון עד חמישי 09:00-16:00

מוקד מכירות טלפוני: 072-3319678
שישי - מוקד מכירות טלפוני בלבד: 072-3319678
שירות לקוחות: 8686*

ערכה: נדיה היבא

rebar משיקה תפריט קיץ חדש: משקאות קפואים ומרעננים לצד משקאות פונקציונאליים למתאמנים וקעריות פודינג

בשורה משמחת לכל אוהבי rebar!!!
rebar, מותג המשקאות המוביל את תחום ה-wellness מחוץ לבית, משיק בימים אלו תפריט קיץ חדש עם מהדורת משקאות טבעיים וחידושים מרעננים במיוחד.

המוצרים החדשים בעלי מגוון רחב של ערכים תזונתיים, חלקם עשירים בוויטמינים ומינרליים, חלקם מתמקדים דווקא בחלבון וסיבים תזונתיים. כל המוצרים דלים בשומן ונתרן, מבוססים על פירות וירקות בשילוב חומרי גלם איכותיים, ללא תוספת סוכר גולמי וללא תוספות טעם, ריח או צבעי מאכל.

צילום ימני:   rebar_cool אבטיח_צילום רונן מנגן פטור מתשלום
צילום שמאלי:  rebar_SOUR GREEN_צילום רונן מנגן פטור מתשלום

בתפריט החדש מככבים משקאות ה-cool הברדיים, משקאות עונתיים מרעננים עם פירות קיץ טריים בשילובים מיוחדים, לצד משקאות freeze & sour – משקאות סורבה קפואים וחמצמצים. 

מי שירצה להרגיע את הרעב יוכל להתפנק עם קעריות פודינג overnight בטעמים מפתיעים, ואוהבי הנשנוש ימצאו במקררים כדורי energy bites מבוססי רכיבים טבעיים בלבד, בטעמי חלווה, בוטנים וקקאו. כל אלו עומדים לצד המשקאות המוכרים והפופולאריים, ולצד המשקאות הפונקציונאליים ומשקאות החלבון.

המשקאות בתפריט מתאימים למגוון רחב של צרכים תזונתיים כולל טבעונים, מפחיתי לקטוז, רגישות גלוטן וכדומה וכמובן שכתמיד, ניתן להתאים כל משקה לטעם ולצורך הייחודי של כל לקוח ולקוח.

rebar_chia pudding_צילום רונן מנגן פטור מתשלום

את תפריט הקיץ החדש ניתן להזמין מעתה גם לבית או למשרד, עם כניסתה של rebar לעולם המשלוחים. שירות המשלוחים מתבצע בשיתוף עם תן ביס ו-Wolt והוא זמין כרגע בגוש דן, השרון, השפלה (ת"א, רמת גן, גבעתיים, פתח תקווה, גבעת שמואל, הוד השרון, רמת השרון, ראשון לציון, בני דרור) ועתיד להתרחב לאזורים נוספים בקרוב.

את המהלך מסבירה יעל בן נון, מנהלת שיווק rebar: "המציאות החדשה שנקלענו אליה עם פרוץ הקורונה הפכה ביום אחד את כל תרבות הצריכה מחוץ לבית, מתרחשים פה שינויים דרמטיים ומהירים בהרגלי הצריכה אשר במרכזם עומד "הצרכן הביתי". המודעות לבריאות והרגלי תזונה גדלה, יותר אנשים עובדים מרחוק, מבלים פחות במקומות הומים, מבצעים פעילויות ספורטיביות בבית, ומעבירים את הרגלי הרכישה שלהם לאונליין. הבנו שכחברה בעלת מועדון צרכנים גדול ונאמן, ששמה את הלקוח במרכז, rebar@delivery מעביר את החוויה ומנגיש את המוצרים שלנו גם מחוץ למתחמי המסחר וה-on the go, עכשיו גם בסיטואציות ביתיות וכיפיות".

rebar_חלווה_צילום רונן מנגן פטור מתשלום

מאחלת לכולכם קיץ מהנה, טעים ורענן!

ערכה: נדיה היבא