מתכון להכנת פסטה עגבניות שילדים אוהבים

לקראת חגיגות יום הפסטה שיתקיים ב- 25.1019, משתפת מתכון להכנת פסטה עגבניות מפנק במיוחד המתכון פשוט וקל להכנה כך, ובדיוק כמו שהילדים אוהבים.

מרכיבים:
200 גר פסטה ספגטי
4 עגבניות
2 שיני שום כתוש
מלח לפי טעם
חצי כפית סוכר
קופסת רסק עגבניות

קפה גרג תפריט ילדים פסטה צלם דן פרץ (Custom)

אופן הכנה לפסטה:
🍅להרתיח סיר מים עם כף מלח
🍅להוסיף את הפסטה למים
🍅בישול של 7 דק
🍅להוציא את הפסטה למסננת , להוסיף כף שמן ולערבב את הפסטה ולהניח בצד.

אופן הכנת הרוטב:
🍅שמים בסיר כף שמן זית
🍅מוסיפים את השום הכתוש ומטגנים מספר שניות
🍅קוצצים עגבניות לקוביות קטנות ומוסיפים למחבת
🍅 מוסיפים חצי כפית סוכר
🍅 מוסיפים חצי כפית מלח
🍅מבשלים על אש נמוכה 20 דק
🍅מוסיפים את רסק העגבניות ומערבבים היטב
🍅 מוסיפים 10 כפות מים
🍅טועמים ומוסיפים מלח לפי הצורך
🍅שופכים את הפסטה לסיר הרוטב ומבשלים כ5 דק'
🍅מומלץ להוסיף 3-4 עלי בזיליקום לרוטב

ב ת י א ב ו ן!

ערכה: נדיה היבא
הצילום באישור משרד יחסי ציבור
המתכון באדיבות רשת קפה גרג

עקבו אחרי גם ב:  
באינסטגרם 
בדף הפייסבוק : נדיה היבא
בקבוצה בפייסבוק : מה נשמע? מה חדש?!
במגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל
במגזין סלונה: מנסה טועמת מטיילת וכותבת