![]() |
מאפיית הבוטיק החיפאית "פת שטינבך – מאפייה חשמלית" מעתה גם באזור השרון. צילום: נדיה היבא |
![]() |
מאפיית פת שטינבך-מאפייה חשמלית - חלת כוסמין טבעונית.חלת מחמצת 100% כוסמין לבן צילום: נדיה היבא |
![]() |
מאפיית פת שטינבך-מאפייה חשמלית - חלת כוסמין טבעונית. חלת מחמצת 100% כוסמין לבן צילום מנחם גרייבסקי |
🍞 לחם "טוטם": לחם גלילי ייחודי שנאפה בתבנית חרס טרקוטה, המיוצרת על ידי המאפייה. הלחם מיוצר מתערובת של קמח חיטה מלא גס, קמח כוסמין מלא גס וקמח שיבולת שועל גס בתוספת אגוזי קשיו, גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה וגרגרי פרג. מחיר: 24 ש"ח
🍞 "חלת כוסמין": הלהיט החדש - חלה טבעונית. הבצק עשוי מ-100% קמח כוסמין לבן, מחמצת כוסמין מלא, שמן זית וטחינה. החלה היא היחידה שמכילה גם סוכר. מכינים רק בימי חמישי ושישי. מחיר: 30 ש"ח
🍞לחם "כוסמין לשועל": 100% קמח כוסמין מלא גס, מחמצת כוסמין מלא בתוספת שיבולת שועל, אגוזי לוז, מלך וקשיו, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת ונגיעות של עגבנייה מיובשת.
🍞לחם "רק כוסמין": לחם 100% כוסמין מלא גס ומחמצת כוסמין מלאה, ללא כל תוספות.
🍞 לחם "מחמצת כפרי": עשוי מ-70% קמח כפרי, 30% קמח מלא גס וטחינה אתיופית בבצק. מחיר: 20 ש"ח
![]() |
מאפיית פת שטיינבך מאפייה חשמלית - לחם כוסמין לשועל 100% קמח כוסמין עם תוספות. צילום: נדיה היבא |
![]() |
מאפיית פת שטיינבך מאפייה חשמלית - לחם כוסמין לשועל 100% קמח כוסמין עם תוספות. צילום: נדיה היבא |
![]() |
מאפיית פת שטינבך מאפייה חשמלית - לחם כוסמין לשועל 100% קמח כוסמין עם תוספות |
ניתן להשיג בסניפי סטופ מרקט בהוד השרון, נתניה, חיפה ויגור, ובמאפיית "פת שטינבך – מאפייה חשמלית" בחיפה.
למידע נוסף: https://www.facebook.com/patbakery/?ref=page_internal
משפחת פת עסקה באפייה דורות רבים בפולין. בשנות ה- 20 עלתה לישראל והקימה מאפיות בחיפה, פתח תקווה ורמת גן ואת "קונדיטוריית פת" בירושלים, שהכילה סליק גדול בתקופת המחתרות. השם הלא שגרתי של המאפייה של עפר שטינבך היא הוקרה לסבו, שעל הרכב ששימשו לחלוקת לחם בשנות ה-20 של המאה שעברה היה רשום "א. פת מאפיה חשמלית". הסיבה לשם המקורי: גאוותו של הסב על המלוש (מיקסר) החשמלי שהיה לו.
![]() |
מאפיית פת שטינבך-מאפייה חשמלית - לחם טוטם עם 100% קמחים מלאים ותוספות. צילום: מנחם גרייבסקי |
אינסטגרם
בפייסבוק
פינטרסט Pinterest
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל
מגזין סלונה: מנסה טועמת מטיילת וכותבת