מגזין אופנה תיירות וסגנון חיים

יום ראשון, 28 בנובמבר 2021

"סלון יווני" של שף גיא פרץ במלון ווסט בתל אביב

אם בא לכם לבלות ערב שמח במיוחד, באווירה יוונית אותנטית, המשלבת מטבח יווני עם נגיעות מזרח תיכון, עם בר אלכוהול משובח, עיצוב יווני אקסלוסיבי בלתי נשכח, כשברקע מוזיקה יוונית של גדולי יוון וכל זה מול הבריכה והים של מלון ווסט בתל אביב - תשאלו על "סלון יווני" של שף גיא פרץ.

אז קחו לעצמכם הפסקה קטנה מחיי היום יום, ובואו לחוות ולהתחבר לאווירה יוונית כמו במיקונוס או באתונה אבל פה בישראל - לחו"ל כבר אי אפשר לטוס, כי שוב סגרו לנו את השמים!!!

בשבוע שעבר התארחתי במסעדה החדשה של שף גיא פרץ בשם "סלון יווני" הנמצאת כאמור במלון ווסט שבתל אביב.

את שיף גיא פרץ אני מכירה כבר שנים, דרך מספר מסעדות שניהל, ספרים שכתב ופרוייקטים שונים שבהם לקח חלק בתחום הקולינריה , ולכן הייתי בטוחה שעומד להיות ערב טעים, מפנק במיוחד כמו שרק שף גיא פרץ יודע לארח!

גיא פרץ בן 43 בהם הספיק לקטוף הרבה תארים נחשקים בניהם: שף קונדיטור, מסטר שף בינלאומי, טכנולוג מזון, שוקולייטר, קפטן נבחרת השפים הישראלית, בעל 13 מדליות זהב בתחרויות בישול בינלאומיות, אלוף העולם בבישול עם שמן זית מטעם המשרד החקלאי האיטלקי, אלוף הקוסקוס בפסטיבל הקוסקוס העולמי בסיציליה. בן למשפחת קצבים נסע ליוון ללמוד להכין דגים ואוכל יווני.

חודש לפני הקורונה הוא פתח את המסעדה " סלון יווני" וסגר אותה עד לפני 3 חודשים וכעת בסיום הרצת המסעדה באנו לטעום את המנות שבתפריט המסעדה.

לאחר 30 שנות קולינרייה ו-6 שנות התמקדות במטבח היווני, דאג השף להביא תפריט יווני אותנטי עם מנות אוכל משובח והטעים של יוון. תפריט מגוון ועשיר, ומבחר מנות שף מדוייקות, יוקרתיות וייחודיות.

ב"סלון היווני" של שף גיא פרץ, מלבד הכלים המסוגננים, ושולחנות ערוכים המשרים אווירה יוונית במקום, תוכלו לטעום 44 סוגי אוזו בלעדיים לשף וזה בנוסף למבחר גדול של סוגי אלכוהול ויינות , להינות ממטבח חלבי, המשלל דגי ים טריים וגבינות ממחלבות בוטיק מהארץ ומיוון וגם חומרי גלם המיובאים היישר מיוון.

לדברי שף גיא פרץ: " הסוד שלנו למטבח יווני מושלם ולא מתוחכם, היא הפשטות והדיוק בהכנת המנות לצד חומרי גלם טריים, איכותיים ומשובחים".

יאמס שף!!! - בהצלחה וברכה לרגל פתיחת "סלון יווני" - צילום: נדיה היבא

את הערב פתחנו עם קוקטייל מצויין, שתינו כוסית אוזו ריחנית וברכנו יאמס!!!

במנות הפתיחה טעמנו מגוון רחב של מזטים שכולן היו טריות, איכותיות וטעימות מאוד, שהזכירו לגמרי ערב חגיגי ושמח ביוון.

ככה פותחים שולחן!!! לשולחן הוגשו: בייגלה שומשום אותנטי כמו שמכינים ביוון עם ממרח סקורדליה ועגבניות בשמן זית, מיקס זיתים מיוון, בצלחת החריפים היו- צ'ילי קלוי, פלפלים ירוקים וסחוג ירוק, ומבחר מזטים מצויינים טעימים מאוד: ממרח איקרה, צז'יקי, הרינג שמאלץ, פלפלים ממולאים בגבינת פטה, חציל יווני שרוף, פרוסות חציל בתחמיץ, סלט ביצים יווני וטירוקפטרי-גבינת פלפלים פיקנטית.

בגזרת הדגים הנאים והאיכותיים שהוגשו טעמנו:

סשימי מוסר ים תיכוני מצויין, קרפצ'יו לוקוס משובח וטונה סאלוניקי

במנות הראשונות המצויינות התענגנו על: כרובית שוק אפוייה מלהיבה וטעימה במיוחד על מצע טחינה הר ברכה, קציצות כרישה, קריספי זוקיני, דולמדס-עלי גפן ממולאים ועוד.

בגזרת המאפים החמים הנהדרים שהיו פריכים ומטוגנים טעמנו: סיגר לוקוס שהיה מצויין, סירופינה- מאפה פילאס עם גבינת פטה ותרד טורקי.

למרות שהיינו כבר כמעט שבעים, אי אפשר היה לוותר על העיקריות והתענגנו על:

חרב סופלאקי דגים - קוביות מוסר ים על מצע ירקות בגריל ופיתה יוונית מצויין, גיריס דגים-נתחי לוקוס, טחינה, עגבניות ופלפלים בגריל ופלפל חריף , קבב לוקוס בגריל על תבשיל עגבניות שרי מנגולד גרגרי חומוס ולימון כבוש, כיסוני פסטה ממולאים במיקס גבינות ברוטב שמנת, תרד וזיתי קלמטה.

למנת הקינוח, או יותר נכון למנות הקינוחים, שף גיא פרץ הכין לנו הפתעה שלא ציפינו לה. מנות הקינות הוגשו או יותר נכון פוזרו בנדיבות על שולחן ארוך, תוך כדי ממש מופע שכולנו היינו מרותקים אליו תוך כדי התפעלות.

כל מנות הקינוח היו מצויינות , למרות שלא יכולנו לאכול יותר, אי אפשר היה לוותר על מנות הקינוח.

במנות הקינוחים התענגנו על: קנאפה בופלו, גלידה טורקית ופיסטוקים, סיגר חלבה תמרים, סילאן וטחינה גולמית, גלידת יוגורט יווני ברוטב הדרים ופירות יער, מילפויי אוגו, שכבות פילו מקורמלים, קרפ פטיסייר, אוזו, שקדים קלויים, רוטב קרמל ואבקת סוכר וניל, מלאבי שמנת ורדים וריבת ענבים, קרם מסקרפונה לימון, פירות יער ושטרוייזל.

אז היכן נפגשים לערב יווני אותנטי ושמח במיוחד?
ב"סלון יווני" של שף גיא פרץ

לאתר הבית ולהזמנות https://salonyevani.co.il/#home

לדף הפייסבוק https://www.facebook.com/salon.yavne

ב"סלון יווני" ניתן לערוך אירועים פרטיים ואירועים לקבוצות.

בכל יום שישי עורכים כאן קבלת שבת מול הים והבריכה חגיגת טברנה יוונית עם בוזוקי וזמרים יווניים.

שעות פתיחה כל ערב מ 18:00 ימים א-ה
בימים א,ד,ה יש זמר יווני
יום שישי פתוח מ 12-16:00
כשרות איגוד הרבנים בישראל

מקום מלון ווסט תל אביב
הרצל רוזנבלום 12, תל אביב יפו
להזמנת שולחן/אירוע 050-7740025

בשיתוף מסעדת "סלון יווני- שף גיא פרץ

צילומים: נדיה היבא

כתבה וערכה: נדיה היבא

תוכלו למצוא אותי גם ברשתות החברתיות
אינסטגרם
בפייסבוק
פינטרסט Pinterest
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל

יום שישי, 26 בנובמבר 2021

אס אר קוסמטיקס גאה להשיק את קולקציית ONE רוקחות בוטנית בהשראת צמחי מרפא יפנים

אני נוהגת לשמור על שגרת טיפוח עור הפנים לפחות פעמיים ביום - בבוקר ובערב לפני שהולכת לישון, ומקפידה להשתמש עם המוצרים הטובים ביותר שמראים תוצאות ושינוי אחרי השימוש בהם. טיפוח הפנים הוא דבר מאוד חשוב, כי הפנים הם כרטיס הביקור שלנו ולרוב זה גם הדבר הראשון שאנחנו רואים במראה בבוקר.

השבוע הוזמנתי להשקת סדרת מוצרים חדשה של חברת SR Cosmetics המובילה בתחום הטיפוח ולא רק בארץ . מי שמכיר אותי יודע שזאת אחת מחברות הקוסמטיקה שאני מאוד אוהבת בתחום טיפוח עור הפנים.

אס אר קוסמטיקס גאה להשיק את קולקציית ONE רוקחות בוטנית בהשראת צמחי מרפא יפנים. צילום: נדיה היבא

מחיר קיט המכיל 2 מוצרים: 669 ש"ח צילום: נדיה היבא

חברת SR Cosmetics , מותג מוביל בתחום הקוסמטיקה המקצועית בארץ ובעולם. מפתחת משווקת סדרות של תכשירים פרא רפואיים לתיקון נזקי עור בכל הרמות ומתמחה בפיתוח טיפולי אנטי אייג'ינג יעילים ומזותרפיה.

מעבדות הפיתוח של חברת SR Cosmetics מתבססות על מחקרים ומסורות של צמחי מרפא מוכחים. מרכיבים עוצמתיים המטפלים בכל אותם הגורמים לבעיות העור המודרניות בעזרת טכנולוגיות מתקדמות, פיתוחים מדעיים ברמה רפואית. בשילוב עם מרכיבים מוגני פטנט, SR Cosmetics משיקה סדרת תכשירים המשולבים עם השפעות צמחים יפניים.

אס אר קוסמטיקס גאה להשיק את קולקציית ONE רוקחות בוטנית בהשראת צמחי מרפא יפנים. צילום: נדיה היבא

הסדרה חדשה, המבוססת על צמחי מרפא יפנים ועל השפעותיהם. נמצא שלחלק מהצמחים האלה יש יכולת לדמות את ההשפעה של רעלן הבוטילניום הנמצא בזריקות בוטוקוס. כלומר, מקבלים מתכשיר קוסמטי את אותה השפעה של זריקת בוטוקס, מבלי להזדקק להזרקות, מה גם שזריקת בוטוקס משפיעה זמנית ואילו בתכשיר יש למרוח בין פעם לפעמיים ביום.

בסדרה 3 תכשירים המשולבים עם השפעות צמחים יפניים.

ייחודה של הסדרה טמון במרכיבים הבוטניים, המופקים מתוך הקפדה ואיזון דינאמי תחת הגדרת: קוסמטיקה נקייה. הייתרונות החשובים בסדרה הם:

💦 מרכיבים ברמה רפואית כאפקט בוטוקס ומתיחת עור הפנים.
💦 שיקום נזקי עור במצבי אקנה / רוזציאה / אטופיק / כתמים פיגמנטריים.
💦 הגברת קצב התחדשות העור בכל תקופות שינויי הגיל.
💦 טכנולוגיית TRANS DELIVERY EPIDERMAL ברמת נראות רפואית.

מוצרי הסדרה :

וואן סולושיין סרום –ONE SOLUTION SERUM
סרום ייחודי בנוסחת ריכוז גבוהה במיוחד. מרכיביו נוגדי דלקות / גירויי עור / אדמומיות, תסמיני רוזציאה וסבוריאה ומפחית כתמי פיגמנטציה בכל הרמות. התכשיר מטפל בעודף סבום, מצמצם קמטים תוך איזון ההידרציה והגנה מ ״שבירת״ סיבי הקולגן. השילוב עם צמחי מרפא יפניים תורם לשיקום ולמניעת תסמיני נזקי עור לאורך זמן.

מחיר: 409 ש"ח, 30 מ"ל

גרנד אקטיב סרום –GRAND ACTIVE SERUM
התכשיר שישנה את עור פנייך! סרום טיפולי עוצמתי במבנה מולקולרי ייחודי, להצערת העור, לצמצום קמטים, להבהרת פיגמנטציות ולהשטחת צלקות עור שקועות. טכנולוגיה חדשנית, משולבת עם קרוטונואיד פעיל, מרכיבי ליפטינג ופילרים לתיקון נזקי עור שונים הניצפים בשינויי גיל. השילוב עם צמחי מרפא יפנים מסורתיים מגבירים את קצב התחדשות העור.

מחיר: 409 ש"ח ,30 מ"ל

ליפט יו אפ –LIFT U UP CREAM
תכשיר טיפולי המהווה אלטרנטיבה טבעית למתיחה ומיצוק העור. שילוב מנגנוני פעולה עוצמתיים לשכבות העור החשובות תורמות להפחתת קמטים, מיצוק וליפטינג באופן מהיר. מרכיבי הפורמולה משקמים נזקי עור על ידי עיבוי וחיזוק סיבי הקולגן, מבהירים כתמי פיגמנטציה ותורמים להרמה של מתאר הפנים. מולקולות מוקטנות של פילרים בטכנולוגיה מתקדמת ונגזרות של חומצות, פועלות בסינרגיה עם מיצויי צמחי מרפא יפניים.

מחיר: 409 ש"ח ,50 מ"ל

מחיר קיט המכיל 2 מוצרים: 669 ש"ח

הסדרה מתאימה לכל סוגי העור.

ברצוני לציין כי לקרמים בקולקציית ONE החדשה יש השפעה מידית ומצטברת. יש להם ריח נעים של מגנוליה והם מאוד יעילים . התכשירים החדשים מצליחים יפה מאוד למצק את העור, ולהעלים קמטוטים במהירות. אם מקפידים על שימוש קבוע במוצרים ולאורך זמן העור יתחדש ומצבו ישתפר ועור הפנים יתחיל להיראות הרבה יותר טוב.

מדובר פה בסדרה יעילה ומומלצת מאוד. לא נשכח שהרכיבים טבעיים ומוכרים ברפואה היפנית כבר אלפי שנים ומעולה שעכשיו הם הגיעו גם לארץ וקל להשתמש בהם במריחה פשוטה על העור הפנים.

עם משפחת אס אר קוסמטיקס בהשקת קולקציית ONE רוקחות בוטנית בהשראת צמחי מרפא יפנים.
צילום: נדיה היבא

השקת קולקציית ONE רוקחות בוטנית בהשראת צמחי מרפא יפנים עם שולי רודריג מנכ"לית ומייסדת החברה
צילום: נדיה היבא

אודות חברת SR Cosmetics

מותג הקוסמטיקה המקצועי שנוסד והתפתח בישראל, על ידי גורו בריאות העור: שולי רודריג, פרץ בשנים האחרונות את גבולות הארץ ומשווק כעת גם באירופה. לאחר שחצה את קו 1,000 נקודות המכירה ולאור הביקוש הגובר בקרב הקהל המקצועי, החל המותג להציע את סדרות המוצרים המובילות, כולן פרי פיתוח ישראלי בלעדי, נושאות תווי תקן של איכות GMP ו-ISO וברישיון משרד הבריאות הנחשב מהמחמירים בעולם, גם במדינות השוק האירופאי.

מוצרי החברה זוכים לביקוש רב ולהצלחה מקצועית בזכות תוצאות יוצאות דופן בקרב קהל הקוסמטיקאיות, מכוני הטיפוח ומרכזי השיווק וההדרכה למקצועות היופי מהמובילים בישראל ובחו"ל. החברה מייצרת ומשווקת מגוון עצום של מוצרי קוסמטיקה לנשים ולגברים. כל המוצרים האיכותיים והייחודיים עומדים בתקנים המחמירים ביותר, מכילים חומרים פעילים ונבדקים במעבדות מתקדמות על מנת להוכיח את יעילותם.

את מוצרי SR Cosmetics ניתן להשיג אצל הקוסמטיקאיות המורשות, לפרטים

נוספים :1-700-700-771

בשתוף חברת SR Cosmetics

ערכה וצילמה: נדיה היבא

יום חמישי, 25 בנובמבר 2021

חנוכה בגן הבוטני בירושלים - מסע של יצירה לכל המשפחה בעקבות האמנות ו- Winter lights חגיגת אורות טבע

פינה נוספת, מופלאה ומרתקת שעליה אני רוצה להמליץ לכם להגיע בימי חנוכה הוא הגן הבוטני האוניברסיטאי בגבעת רם בירושלים .

ביקרתי כבר מספר פעמים בגן, וכל פעם המקום נראה אחרת והפעילות במקום שונות ומתחלפות. מי שטרם ביקר במקום זאת תהייה הזדמנות נפלאה להכיר מקרוב את הגן וגם לחוות ולהתנסות בפעילויות לחג החנוכה.

לראות את הבלתי נראה בגן הבוטני - קרדיט צלם תום עמית 1.4

לכבוד החנוכה, הגן הבוטני מזמין את ההורים והילדים וכל המשפחה לצאת למסע של חקר, גילוי ויצירה בתערוכת האמנות "לראות את הבלתי נראה" - שימו לב - אתם עומדים לראות את מה שבלתי נראה!!!

מדובר בתערוכה הגדולה ביותר של עבודות אמנות עכשווית שנוצרו בטכנולוגית מציאות רבודה (AR) שנראתה בישראל, ומציגה 13 יצירות של אמנים ואמניות בו זמנית ב-12 גנים בוטניים ברחבי העולם, שיתוף פעולה בינלאומי ראשון מסוגו שכולו פרי יוזמה של הגן הבוטני ירושלים, קרן אאוטסט ובתמיכת הקרן לירושלים.

לראות את הבלתי נראה חנוכה בגן הבוטני צילום אבי חיון

לראות את הבלתי נראה בגן הבוטני - קרדיט צלם תום עמית 1.7

אז איך עושים את אתם שואלים?

הצפייה בעבודות היא באמצעות אפליקציה ייעודית לתערוכה 'SEEING THE INVISIBLE' תוך שיטוט במרחבי הגן הבוטני היפהפה. את האפליקציה מומלץ להוריד למכשיר הנייד שלכם , או לקבל אייפד בכניסה לגן.

רוב העבודות בתערוכה גדולות מימדים ועוסקות בנושאים הקשורים לטבע, סביבה, קיימות, והמפגש בין העולם הפיזי והדיגיטלי.

המבקרים יצפו בתערוכה, אותה ניתן לראות רק דרך מסך האייפד או הנייד , ויגלו עולם של טבע מתעורר שגם הם חלק ממנה ושבאמצעות הנייד או האייפד יכולים להצטלם עם היצירות השונות ברחבי הגן.

צילומים: נדיה היבא

לצד התערוכה יתקיימו מידי יום בחנוכה מגוון פעילויות לילדים : הסיורים בתערוכה מלווים בחוברת משימות בנושאי אקולוגיה וסביבה.

בנוסף, במתחם הסדנאות יוכלו הילדים ליהנות מ-3 סדנאות חוויתיות: הילדים יהפכו לאמנים ויפסלו יצירה אחת מתוך התערוכה לפסל אמיתי מחימר, יכינו עציצים מנייר ממוחזר ויזרעו פרחי בר מאוסף הזרעים של הגן אותו יוכלו לקחת הביתה ויוסיפו "רובד חדש למציאות" - פעילות מיוחדת בה מוזמנים הילדים לצייר על שקף ולמקם אותו בפינות הגן ממש כמו האמנים בתערוכה.

להעצמת החוויה יש להגיע עם מכשיר נייד או אייפד טעון במלואו כולל אוזניות.
במהלך ימי החג (לא בשבת) תפעל בגן גם רכבת הפרחים.

מתי? חנוכה 30.11-6.12.2021. א'-ה' 14:00-10:00 שישי 14:00-10:00

שבת 14:00-10:00
איפה? הגן הבוטני האוניברסיטאי גבעת רם ירושלים
גילאים: לכל המשפחה

עלות: התערוכה והפעילות לילדים כלולים בכרטיס הכניסה: מבוגר/ילד 40 ש”ח, מחזיקי כרטיס ירושלמי: 28 ₪ חייל / סטודנט / גמלאי: 25 ₪ הכניסה חינם לילדים ירושלמים עד גיל 18 בהצגת תעודת זהות או בליווי אחד ההורים.

מנויים: ללא תשלום בהצגת תעודת מנוי

ווינטר לייט בגן הבוטני בירושלים - קרדיט צילום רון פלד

Winter lights חגיגת אורות טבע ואוכל בגן הבוטני בירושלים
האירוע המרכזי והחם של החורף - החל מתאריך 27/11, במהלך חנוכה ועד סוף דצמבר יהפוך הגן הבוטני מידי ערב לשוק ססגוני וצבעוני ממש כמו באירופה, מלא ניחוחות, טעמים, אורות וחוויות.

במסלול מיוחד בגן באורך של כ- 700 מטר, המתפרש על שטח של 14 דונם, יהנו המבקרים מתאורה ייחודית המוצגת על העצים, השיחים והאגם, מוסיקה חיה של נגני התזמורת הסימפונית ירושלים, מפגש עם שחקנים ואמנים מחופשים, שלל דוכני אמנות, אוכל ופוד-טראקס עם שלל מנות חורפיות מותאמות לרוח הזמן, כמו ערמונים קלויים, תפוחי אדמה ברטבים, קרפ צרפתי, נקניקיות, מבחר משקאות חמים, סופגניות ועוד.

להזמנת כרטיסים https://bit.ly/30yq1ze

מתי: חנוכה 28.11-6.12.21 א'-ה' ומוצ"ש בשעות 17:00-21:30 כניסה אחרונה בשעה 21:00
איפה: הגן הבוטני האוניברסיטאיבגבעת רם ירושלים
גילאים: מגיל 3 ומעלה

עלות: מבוגר 40 ₪ ילד (5-12)/ חייל – 25 ₪ ילד עד גיל 5 / מנויי הגן חינם.

הכניסה בתשלום בקופות הגן בכפוף לרישום מוקדם באתר הגן בלבד

לפרטים נוספים: הגן הבוטני האוניברסיטאי טל. 02-6794012 ובאתר
להעצמת החוויה יש להגיע עם מכשיר נייד או אייפד טעון במלואו כולל אוזניות.

הפעילות הינה בהרשמה מראש ותתקיים בהתאם למזג האוויר.

יש להתעדכן באתר ובעמוד הפייסבוק של הגן

הגן הבוטני האוניברסיטאי בגבעת רם הוא פנינה של טבע בלב ירושלים. הגן פועל כמרכז חינוכי, גנני ומחקרי ובו אוסף מגוון של צמחים מכל העולם בתצוגה גיאוגרפית. הגן הוא מוקד לבילוי, לתיירות ולאירועי תרבות ואומנות כמו גם מרכז לחינוך, הדרכה ומחקר. זהו הגן הבוטני הגדול בישראל, שטחו משתרע על פני 120 דונם, ובו אוסף הצמחים החיים הגדול ביותר בישראל ובמזרח התיכון. בגן גדלים יותר מ-6,600 מינים וזנים של צמחים שונים מהעולם, המוצגים בשש חלקות גיאוגרפיות (אפריקה הדרומית, אירופה, אמריקה הצפונית, אוסטרליה, דרום-מערב ומרכז אסיה והים התיכון). חלקות הגן מדמות את נופי הצומח של כל אזור ומציגות פריחות מרהיבות לאורך כל השנה.

הפרסום בשיתוף הגן הבוטני האוניברסיטאי בגבעת רם

צלמים: רון פלד, תום עמית, אבי אוחיון, נדיה היבא

ערכה וצילמה: נדיה היבא

מוזיאון ידידי ישראל בירושלים ופטיסרי ובית קפה 'גורמנדיז' פופ אפ צרפתי

באופן אישי אני לא כל כך אוהבת לבקר במוזיאונים, אבל מהמוזיאון הזה יצאתי נרגשת, מלאת חוויות והתפעלות. מדובר במוזיאון שונה לחלוטין מזה שאתם מכירים.

מדובר במוזיאון עם חוויית מולטימדיה אינטראקטיבית, מעניינת, מרתקת ומרגשת הממוקמת בלב ירושלים , שאני באופן אישי מאוד ממליצה לבקר בו.

מוזיאון ידידי ישראל בירושלים - מפת העולם (חסרה יבשת אמריקה) צילמה: נדיה היבא

מוזיאון ידידי ישראל הוא מרכז היסטורי חווייתי בנושא ציונות, הנותן במה לסיפורי הגבורה והחסד של לא יהודים אשר חרטו על דגלם לפעול בכל דרך שרק יכלו, מול תלאות וקשיים אישיים, מתוך אמונה, להשבת העם היהודי לארצו המיועדת בציון, ושגשוגו, לאורך כל השנים החל מההבטחה התנכית דרך תקופות שונות, ועד ימינו אנו.

המרכז מספק למבקר חוויה ויזואלית ורגשית ומוביל אותו אל מסע בעקבות ההיסטוריה, דרך 7 מיצגי מולטימדיה אור קוליים מתקדמים המשלבים עיצוב, טכנולוגיה ואפקטים שלא נראו קודם בארץ.

התחנה הראשונה נקראת "הארץ המובטחת" - נשיאה התשיעי של מדינת ישראל והיו"ר המייסד של המוזיאון , שמעון פרס ז"ל, מזמין אתכם לטיסה מרהיבה מעל שמי הארץ, תוך הצגת 12 השבטים על מפה בתלת מימד. הטיסה מעל ישראל מלווה בפסקול מקורי לפני הכניסה למעלית הזמן.

במוזיאון עוד 6 מיצגים (סה"כ 7) אינטראקטיבים בטכנולוגיה מתקדמת מרתקים ומרגשים כשבכל מיצג תפגשו דמויות שונות הקמות לתחייה לנגד עינכם שאותם אני מאוד ממליצה לראות.

מוזיאון ידידי ישראל מפיח חיים בסיפורם העלום של ידיד ישראל הלא יהודים במאתיים השנים האחרונות, אשר מאמציהם ואומץ ליבם עזרו להקים את מדינת ישראל של ימנו.

מסע בזמן, מלא השראה של אהבה וגבורה!
באמצעות טכנולוגיה פורצת דרך וראשונה מסוגה בישראל, מוזיקה מקורית מרגשת, סאונד היקפי מרשים ותאורה מהפנטת, נחשפים סיפורי גבורה בפני המבקרים, בתור 7 מיצגים אינטראקטיביים ומרהיבים.

היכונו להיכנס לעולם חדש, בו תפגשו את הדמויות המקראיות, אנשי האקדמיה, אנשי העסקים ואנשי הצבא, אשר דרך אמונתם יצרו ברית נצחית בין יהודים לשאינם יהודים.

אחרי חוויית המוזיאון המדהימה חייבים אתנחתה קלה עם קפה ועוגה!

מוזיאון ידידי ישראל מתחדש בפופ אפ מיוחד של קונדיטוריית בוטיק חלבית צרפתית גורמנדיז. קונדיטורית הבוטיק שעשתה עליה מצרפת מייצרת בעצמה מגוון מאפים, לחמים וקינוחים ממש כמו בפריז והמבקרים במקום מוזמנים להנות מקפיצה קטנה לחו"ל מבלי להחתים דרכון.

הפופ אפ שיפעל בשלושת השבועות הקרובים מציע מגוון קינוחים מתוקים כמו: מאפי שמרים כרוכים, קרואסוני חמאה ושקדים, מקרונים בצבעים, עוגת נפוליאון, אקלרים ממולאים במגוון קרמים ועוד.

כמובן חנוכה בפתח ואיך אפשר בלי קולקציית סופגניות טריות בשלל טעמים, כמו: פיסטוק וורדים, קרמל מלוח, קרם ברולה, קרם ערמונים, ליצ'י ותות, רושה, לימון מרנג ועוד.

הפטיסרי פתוח לקהל הרחב (אין חובה להזמין סיור במוזיאון)

החל מה-21.11 עד אמצע דצמבר.

גורמנדיז פטיסרי הוקם על ידי שף קונדיטור יואל אפריאט ואשתו ליבנת, עולים חדשים מצרפת, שהגיעו לארץ מתוך ציונות ושליחות לתת למדינה שהם כל כך אוהבים טעם של פריז. בית הקפה הייחודי הגיע למוזיאון ידידי ישראל, ומעוצב ממש לפי הכללים של קונדיטוריה צרפתית ברחוב קטן באירופה, הכניסה למקום אפופה ריחות ומראות של לחמים טריים, ויטרינת קינוחים יפהפיה עמוסה במתוקים צבעוניים.

פופ אפ של הפטיסרי הצרפתי 'גורמנדיז' במוזיאון ידידי ישראל - סופנייה עם פיסטוק ורדים. קרדיט צילום -Eliora Efrati

מוזיאון ידידי ישראל ממוקם בנחלת שבעה במרכז ירושלים

כתובת: יוסף ריבלין 20 ירושלים.

לאתר המוזיאון ולהזמנות https://fozmuseum.com/he/

לעמוד הפייסבוק https://www.facebook.com/fozmuseum

בשיתוף מוזיאון ידידי ישראל בירושלים, פטיסרי ובית קפה 'גורמנדיז' פופ אפ צרפתי

ערכה: נדיה היבא

יום רביעי, 24 בנובמבר 2021

איגוד האומנים Unity Art מציע לכבוד חג חנוכה מגוון נרות, פמוטים, עששיות ותאורת אווירה בעיצובים מרהיבים

לקראת חג החנוכה קיבלתי מתנה מקסימה מאיגוד האומנים Unity Art שמאוד אהבתי - יצירה ייחודית בעבודת יד עם המון האהבה ותשומת לב - בית נר , מעוצב להפליא, עשוי מזכוכית בגוונים כחולים בדיוק כמו שאני אוהבת. בית הנר שמפיץ אווירה ייחודית ואור רך ונעים סביבו וגם לעין, עושה טוב על הלב, משראה אווירת רוגע ומעניק תחושת חמימות של בית.

חג החנוכה הוא כידוע חג האור - בעזרתו אנו מגרשים את החושך והאפלה ומסמלים את ניצחון הטוב על הרע. נרות דולקים תמיד יפים, משרים אווירת חגיגיות וגם אווירת חג או ערב שבת, אבל כשמדובר בנרות מעוצבים יפים במיוחד... החגיגה גדולה יותר.

איזה נר הכי מדבר אליכם - הומוריסטי? צבעוני? רומנטי?

איגוד האומנים Unity Art מציע לכבוד חג החנוכה מגוון נרות, פמוטים, עששיות ותאורת אווירה, בעיצובים מאירים ומרהיבים – בעבודת יד וממבחר חומרים, שכיף לתת וכיף גם לקבל!

הנרות המיוחדים ומלאי החיים והאופי של יוניטי ארט יכניסו לכל בית הרבה אור והרגשה חמימה.

Unity Art - לקידום אומנות ואומנים, מציע במהלך החנוכה הנחות מיוחדות על מבחר יצירות האור שבבית האיגוד, ברחוב רזיאל 6 ביפו.

יצירות האומנות של Elena Lotos צילום – איגוד יוניטי ארט

בין היצירות היפיפיות שכולן בעבודת יד תוכלו למצוא:
👈נרות צבעוניים בעבודת יד, מלאי יופי והומור: נרות בעיצובים מקוריים בצורת משקאות חמים, פרחים מהממים, כוס בירה, עוגיות ותופינים ועוד.
מחיר: החל מ-45 שייח

👈פמוטים וחנוכיות במגוון עיצובים מיוחדים: מזכוכית, קרמיקה, מתכת ועוד.
מחיר: החל מ-70 שייח

👈תאורת אווירה מעוצבת: בתי נרות ונורות יפיפיים, עשויים מזכוכית, מתכת ועוד.
מחיר: החל מ-120 שייח

יצירות האומנות של Irma Weisman צילום – איגוד יוניטי ארט

מחפשים מתנות יפות ומקוריות שיאירו לכם וליקירכם את החג?
רוצים להפתיעה עם אור, יופי ואהבה!

להשיג בבית האיגוד - גלריית Unity Art ברח' רזיאל 6, יפו.

שעות פתיחה:
ב'-ה' בשעות 15:00- 00 :20.

ששי ושבת בשעות 11:00- 22:00.

יום אי סגור.

יצירת האומנות של Inna Kalter צילום – איגוד יוניטי ארט

יצירת האומנות של Julia Devagni צילום – איגוד יוניטי ארט

איגוד Unity Art (משנת 2014) ללא כוונת רווח, מאגד עשרות יוצרים מרחבי הארץ. האיגוד, שנוסד במטרה לאפשר לכל אדם הזדמנות לממש את כישרונותיו, מקדם פרויקטים ואירועים להנחלת יצירה, אומנות ותרבות ובהם ימי כיף, ירידים וסדנאות למבוגרים ולילדים. פרטים

בית האיגוד, ברחוב רזיאל 6 ביפו, מארח פעילויות, מפגשים, סדנאות וגלריית תצוגה מתחלפת של יצירות האומנים, הכוללת ציורים, תכשיטים, פריטי נוי, בובות, דובונים, פרחי סבון, תיקים ועוד. האיגוד נוסד ביוזמת הגברת מריה פרייגר, המקדישה את זמנה לקידום אומנים ויוצרים.

לאתר הבית http://unity-art.com/he/

לעמוד הפייסבוק https://www.facebook.com/unityartproject/

יצירת האומנות של Ludmila Manevich צילום – איגוד יוניטי ארט

4 יצירות אומנות ייחודיות - נרות בעיצובים מיוחדים של האומנית אאירמה וייסמן מאיגוד האומנים יוניטי ארט
צילומים - איגוד יוניטי ארט

הפרסום בשיתוף איגוד Unity Art