מיקי שמו נרתם למען עמותת גדולים מהחיים הפועלת למען ילדים חולי סרטן

לרגל חג השבועות, נרתם השף קונדיטור , מיקי שמו למען עמותת גדולים מהחיים הפועלת למען ילדים חולי סרטן וחיבר במיוחד חוברת מתכונים דיגיטלית עם מתכונים המתאימים לחג שבועות. 

לכל מתכון בחוברת ילווה טקסט מרגש של ילדי העמותה או בני משפחתם שיספר איזה זיכרון מעורר אצלם כל מתכון.

עוגת גבינה אפויה וקציפת שוקולד לבן_מתכון של מיקי שמו לחוברת מתכונים למען עמותת גדולים מהחיים

למשל אולגה רבינוב, אמא של מישל מספרת שמאפי כיס של גבינה וצימוקים מזכיר לה את התקופה שביתה מישל היתה מאד חולה וזה הדבר היחיד שהיתה מוכנה לאכול.

מבין המתכונים שניתן למצוא בחוברת: לחם אפוי בתבנית, עוגיות מלוחות, קיש ירקות, עוגת גבינה אפויה, מאפי כיס של גבינה וצימוקים, גבינת פירורים, בורקס עם עלי מנגולד וגבינה, עוגת גבינה בחושה עם פירות אדומים, עוגת שוקולד ויוגורט ועוגת גבינה אפויה עם שוקולד ללא גלוטן.

חוברת המתכונים הדיגיטלית תהיה זמינה לכל מי שיתרום דרך אתר או עמוד הפייסבוק של העמותה 18 ₪ ומעלה

לינק לתרומה: https://campaign.gdolim.org/

שער חוברת מתכונים מיקי שמו לשבועות למען עמותת גדולים מהחיים

עוגת גבינת פירורים מתוך חוברת המתכונים של מיקי שמו לשבועות_גדולים מהחיים

עמותת "גדולים מהחיים" הוקמה בשנת 2000 כארגון ללא כוונת רווח על ידי הורים לילדים חולי סרטן.
העמותה מתמקדת בשלושה תחומי פעילות: בריאות – שיפור התנאים הרפואיים במחלקות האונקולוגיות; שמחה – על ידי מתן תמיכה חברתית סוציאלית לילדים ולבני משפחותיהם; תקווה – קידום פעילות ציבורית והעלאת המודעות לחולים ולזכויותיהם. העמותה מקדמת קרן למימון תרופות, טיפולים רפואיים וציוד רפואי שמחוץ לסל הבריאות, מתוך מטרה לשפר את איכות חייהם של ילדים חולי סרטן ומשפחותיהם, ללא שום הבדל של דת, מין או לאום. העמותה מסייעת בכל שנה ליותר מ-1500 ילדים חולים.

ערכה: נדיה היבא
הצילומים באישור שימוש היחצ
צילום תמונת מתכון: חיים יוסף

תוכלו למצוא אותי גם ב:  באינסטגרם 
בדף הפייסבוק : נדיה היבא
ובקבוצה : מה נשמע? מה חדש?!