יום רביעי, 22 במאי 2019

סוכריות סקיטלס מוותרות על הקשת למען חודש הגאווה ומשיקה מהדורה בלעדית ומוגבלת בצבע מפתיע במיוחד

כחלק ממהלך גלובאלי של מותג סקיטלס לתמיכה בקהילה הגאה, חברת מרס ישראל נרתמת לחודש הגאווה בתל אביב ברוח ערכי האחדות וקבלת האחר.

סוכריות סקיטלס,הידועות בטעמי הפירות ובצבעוניות החצופה שלהן, יפתיעו במהדורה מוגבלת שתכלול לוק חדש לגמרי. 

סוכריות סקיטלס - מהדורה מוגבלת לחודש הגאווה. צילום: נדיה היבא
סוכריות סקיטלס - מהדורה מוגבלת לחודש הגאווה. צילום: נדיה היבא
המהפך המעניין יסיר את הגוונים הבועטים של הסקיטלס, ויהפוך אותן ללבנות לחלוטין!

בנוסף לסוכריות עצמן, גם האריזה והלוגו של סקיטלס יזכו לשינוי לצבע הלבן - והכל במטרה לחזק את המסר שישנה רק קשת צבעים אחת הראויה לעמוד במרכז הבמה- והיא קשת דגל הגאווה.

"סקיטלס לבן" יימכר במהדורה מוגבלת ובלעדית ברשת "סופר יודה" בלבד. 
חלונות הראווה של הרשת יקושטו באווירת סקיטלס והמוכרנים בחנויות ילבשו את החולצות הממותגות של "סקיטלס לבן" כדי להפיץ את רוח השיוויון.

המהדורה המוגבלת של "סקיטלס לבן" יימכר ב"סופר יודה" במהלך החודשים מאי-יוני בנוסף לשיתוף פעולה ייזום עם ארגון הלהט"ב "זותי" אשר יתבטא במשאית משותפת בתהלוכת מצעד הגאווה שיתקיים ב 14 ביוני.

ממרס ישראל נמסר: "כדי לתת במה לקשת החשובה באמת של צבעי הגאווה, אנו מוותרים על צבעוניות הקשת אשר מזוהה עם המותג. אנחנו מאמינים במסר של אחדות, ללא כל הבדל דת, צבע,מין ומגדר - ובהתאם לכך יצרנו סקיטלס לבנות ששונות בטעמן וזהות בצבען הלבן. אנו נתרום חלק מהכנסות הפרויקט לארגון הנוער הגאה 'איגי' ונמשיך להוביל מסר לגיוון, קבלה, חופש וכיף".

סוכריות סקיטלס - מהדורה מוגבלת לחודש הגאווה. צילום: נדיה היבא
סוכריות סקיטלס - מוותרים על נציבעוניות לקראת  חודש הגאווה. צילום: יחצ
מרס הינה חברה פרטית בבעלות משפחתית עם היסטוריה של למעלה מ - 100 שנה המייצרת מוצרים ומציעה מגוון שירותים לבני אדם ובעלי חיים. עם מחזור מכירות של כ-35 מיליארד דולר בשנה, החברה מייצרת בין השאר: M&M’s®, SNICKERS®, TWIX®, MILKY WAY®, DOVE®, PEDIGREE®, ROYAL CANIN®, WHISKAS®, EXTRA®, ORBIT®, 5™, SKITTLES®, UNCLE BEN’S®, MARS DRINKS and COCOAVIA®. בנוסף, מציעה מרס שירותים וטרינרים הכוללים את BANFIELD® בית החולים לחיות. עם מטה בMCLEAN,VAמרס מעסיקה כיום כ- 85000 עובדים ב80 מדינות. מבוססים על איכות, אחריות, הדדיות, יעילות וחופש.

ערכה וצילמה: נדיה היבא

עקבו אחרי גם באינסטגרם 
בדף הפייסבוק : נדיה היבא
ובקבוצה : מה נשמע? מה חדש?! 
 


"כמו שהיינו פעם" מאת אבישג צ'רחי - רומן ישראלי חדש מבית הוצאת יהלומים

"כמו שהיינו פעם" מאת אבישג צ'רחי , הינו רומן ישראלי חדש מבית הוצאת יהלומים, שכבר בשבוע הראשון לצאתו התברג ברשימות רבי המכר!
מככב בעשיריית הספרים של צומת ספרים עד סוף חודש מאי 2019.

"שמי נטלי אזולאי. הייתי הנסיכה של אבא,
עד שהוא עזב את הבית עם אישה אחרת, שכח מעצם קיומי ונעלם.
נשבעתי שלעולם לא אתחתן. נשבעתי שאף אחד לא יתקרב ללב שלי.
ואז הגיע תמיר אסולין. הוא סלל את דרכו לאט ובסבלנות ללב שלי.
התחתנו והוא הקדיש כל יום ויום בחייו כדי להראות לי כמה הוא אוהב אותי, ואף המחיש זאת במעשים רבים. אבל אז הוא פגע בי, בדרך הכי כואבת שאפשר לפגוע באישה, איבד את האמון שלי בו, והרס את כל מה שבנינו יחד - בדיוק כמו אבא שלי.
הוא, מצידו, לא הפסיק להילחם עלינו, לא הפסיק לנסות לחזור להיות כמו שהיינו פעם.
אני, לעומתו, הייתי נחושה לסגור את הפרק הזה בחיי.

אבל כאם לתאומים קטנים, הנושאת ברחמי את ילדתנו השלישית, הבחירה הייתה קשה יותר. וכשהגבר שאני אוהבת נקלע לצרה, הייתי צריכה להחליט מהר אם אני נלחמת עליו או מוותרת עליו.

אני לא יודעת אם נחזור להיות כמו שהיינו פעם, אבל אני יודעת שהחיים הוורודים והשקטים שלנו הפכו לחיים של מלחמות זה בזה, וזה למען זה".


"כמו שהיינו פעם"  מאת אבישג צ'רחי. כריכה קידמית. צילום: יחצ
כמו שהיינו פעם מאת אבישג צ'רחי, הוא רומן עכשווי שהגיבורים בו מעוררים כעס ויחד עם זאת אמפטיה ומאלצים את הקוראים לבחור אם לנקום או לסלוח.

כריכה רכה
בהוצאת יהלומים
מספר עמודים: 331
שנת הוצאה:  אפריל 2019

ז'אנר:  רומן עכשווי, רומן רומנטי, רומן מתח
מחיר מומלץ לצרכן : 98 שקל
להשיג ברשתות הספרים ובאתר: https://bbooks.co.il/shop/

ערכה: נדיה היבא
הצילום באישור שימוש היחצ

עקבו אחרי גם באינסטגרם 
בדף הפייסבוק : נדיה היבא
ובקבוצה : מה נשמע? מה חדש?! 
 


יום שבת, 18 במאי 2019

מורז מציעה לאביב ולקיץ - 2 מוצרים שלימים: תכשיר נגד יתושים וטיפול בעקיצות

האם גם אותכם היתושים "אוהבים" במיוחד?
אותי לא תתפסו מחוץ לבית או בבית  בכל ימות השנה, ללא תכשיר הדוחה יתושים ומטפל בעקיצות המגרדות!!!

האביב הינה מילה נרדפת ל"עונת היתושים" המביאה עימה עקיצות, תחושת גרד וחסר נוחות. 
מורז צמחי מרפא מציעה עם תחילת האביב ובא הקיץ, שני מוצרים משלימים המיועדים להגנה מיתושים ולטיפול בעקיצות, לכל המשפחה!


מורז :  2 מוצרים משלימים:   תכשיר נגד יתושים וטיפול בעקיצות . צילום: נדיה היבא

🍁🍁תכשיר הX-תוש הינו תכשיר על בסיס טבעי המסייע בדחיית היתושים, שהוכח מחקרית 
כמספק הגנה יעילה מפני עקיצות יתושים בבית ובחוץ.

X-תוש מוצע לנוחות המשתמש, ברול ובתרסיס, מכיל ריכוז גבוה של שמן אקליפטוס לימוני, עשיר בP-menthane-3, 8-diol (PMD) שהוכח בניסויים מעבדתיים כדוחה חרקים יעיל לאורך זמן, יותר משאר חומרי הגלם הטבעיים ובדומה ליעילות המוצרים הסינטטיים.

הפורמולה הייחודית נטולת פראבנים ומועשרת בוויטמינים מסוג - E, B5 ובמיצוי אלוורה, המסייעים יחד בהרגעת העור ובטיפוחו. 
מחיר מומלץ לצרכן לתרסיס 65 מ"ל ורול 50 מ"ל  49.90 שח


מורז מציעה לאביב ולקיץ - 2 מוצרים שלימים:   תכשיר נגד יתושים וטיפול בעקיצות
קרדיט תמונות סטודיו "דנה קרול"

🍁🍁ג'ל סקין סייבר- הינו ג'ל להקלה על עור פגום על בסיס תערובת מיצוי צמחים המוכרים 
בספרות כבעלי יכולת שיקום העור והרגעה כפוליגונום, מרווה, הדס, לענה וצמח הפוליגונום אשר ניחן בסגולות ריפוי רבות ומכיל מרכיבים אורגניים, ויטמינים וחומצות טבעיות. 

החומרים הפעילים יעילים להגנה, לשיקום, להרגעה ולהחייאה מהירה של עור פגוע ותורמים לשמירה על עור חלק, נעים ובריא. ג'ל סקין סייבר אושר ע"י האגודה הישראלית לסוכרת.

מומלץ לאחסן את ג'ל הסקין סייבר במקרר על מנת לייצר אפקט קירור במריחה על עקיצה.
הקור עוזר להרגיע במהרה את הגרד. 
מחיר מומלץ לצרכן ל50 מ"ל הינו 59.90 שח


מורז מציעה לאביב ולקיץ - 2 מוצרים שלימים:   תכשיר נגד יתושים וטיפול בעקיצות
קרדיט תמונות סטודיו "דנה קרול"
מורז מציעה לאביב ולקיץ - 2 מוצרים שלימים:   תכשיר נגד יתושים וטיפול בעקיצות
קרדיט תמונות סטודיו "דנה קרול"
את תכשירי מורז, ניתן לרכוש בכל רשתות הפארם, בתי הטבע, קופות החולים ובתי המרקחת. 
למידע נוסף ושירות לקוחות 04-6597138 www.moraz.co.il

🍁🍁ממליצה בחום להחזיק קבוע את אחד מהתכשירים  בתיק היד שלכם כ"עזרה ראשונה". האריזה קטנה ונוחה לנשיאה, מה גם שהוא על בסיס טבעי.

ערכה וצילמה : נדיה היבא
בכתבה גם צילומים באישור שימוש היחצ

עקבו אחרי גם באינסטגרם 
בדף הפייסבוק : נדיה היבא
ובקבוצה : מה נשמע? מה חדש?! 
 


כורכומין MP30 תרימוורה – עכשיו גם בכמוסות רכות

פלוריש הדס משיקה בימים אלו את פוספוליפיד MP30, תרימוורה המוצע עכשיו גם בכמוסות רכות, בעלות יכולת ספיגה שהוכחה במחקרים קליניים, בנטילה דרך הפה, של עד פי 30 בזכות נוסחת ספיגה פטנטית ייחודית של רכיב הכורכומין פוספוליפיד.

מדובר בתוסף תזונה היחיד מסוגו המכיל את מולקולת הכורכומין פוספוליפיד שמסייעת בייעול הספיגה של החומר הפעיל לתאים.

כורכומין ליקוויד ג'ל MP30 של תרימוורה - בעלת ספיגה מהירה יותר ונוחה לבליעה במינון אופטימלי של מכילה 500 מ"ג.


כורכומין MP30 תרימוורה – עכשיו גם בכמוסות רכות. צילום: נדיה היבא
כורכומין MP30 תרימוורה – עכשיו גם בכמוסות רכות. צילום: נדיה היבא
המוצר מבוסס על "כורכומין מריווה" שמקורו בעיר מריווה שבאיטליה והינו הכורכומין הנמכר ביותר בעולם בזכות יעילותו ובטיחותו שנבדקו בכ20- מחקרים ארוכי טווח, שהוכיחו זמינות ביולוגית גבוהה של המוצר ואפקטיביות הספיגה.

צמח הכורכום, ממנו מפיקים מזה אלפי שנים תבלינים, צבעי מאכל טבעיים ומרקחות בריאות, מוכר כבעל יכולת מיטיבה לשמירה על בריאות הגוף. הכורכומין הוא הפיגמנט הצהוב המצוי בכורכום המוכר כתבלין הנפוץ במטבח ההודי. לשימוש בצמח הכורכום היסטוריה ארוכה ברפואה המסורתית והעממית , בייחוס לו יכולות רפואיות שונות.

את סדרת כורכומין של תרימוורה ניתן להשיג בכל בתי המרקחת, רשתות הפארם וחנויות הטבע.
מחיר מומלץ לצרכן:  500 מ"ג קומפלקס מריווה 30 כמוסות – 119.9 ש"ח


תרימוורה-  כורכומין  ליקוויד ג'ל. קרדיט - בני גם זו לטובה 

המוצרים בעלי כשרות העדה החרדית ירושלים ומיוצרים לפי תקני איכות מחמירים וסטנדרט של חברת תרופות.
אחסנה במקום קר ויבש.
בקו יעוץ והדרכה 1-800-336636

לפרטים נוספים על התוסף התזונה ומידע על התבלין הכורכום וסגולותיו הבריאותיות בקרו באתר https://www.infomed.co.il/article-5770/

ערכה וצילמה: נדיה היבא
צילומים באישור שימוש היחצ

עקבו אחרי גם באינסטגרם 
בדף הפייסבוק : נדיה היבא
ובקבוצה : מה נשמע? מה חדש?! 



חברת פלפוט משיקה את מוצרי חזרה לבית הספר ואת קולקציית הקיץ החדשה לשנת 2019/20

פלפוט, החברה המובילה והוותיקה בארץ בפיתוח ובשיווק מוצרי נייר ומתנות, השיקה השבוע את קולקציית המותגים החדשה והמדהימה לקיץ 2019, שעושה חשק לחזור לימי הגן ולבית הספר.

בתערוכה השנתית, שהתקיימה בגן האירועים הירקונים בפתח תקווה, הוצגו מוצרים של עשרות מותגים אהובים בשלל צבעים , עיצובים וחידושים, לצד עיצובים מקוריים של אמני הבית, וכל זאת בנראות אופנתית כיאה לחברה המצליחה בתחום.


התערוכה השנתית של פלפוט - חזרה לבית הספר שנת 2019/20. צילום נדיה היבא
פלפוט ממשיכה להוביל עם העיצובים הטרנדיים ביותר והמותגים החזקים ביותר, תוך התחדשות במגוון המוצרים. בין המוצרים המובילים שהוצגו באירוע בלטו השנה מגוון מוצרי חזרה לביה"ס, מתנות, להיטי האוספים של השנה, מוצרי נייר, מכשירי כתיבה, כרטיסי ברכה, יומנים ולוחות שנה, מוצרים המתאימים לחופשות בארץ ובחו"ל, מזכרות וספרים לתיירים.


התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- נדיה היבא
התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- נדיה היבא
התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- עזרא לוי (307)

טרנד האוספים אצל הילדים ובני הנוער ממשיך לגדול ולהתרחב ובהשקה נחשפו הלהיטים הבאים בתחום: 
✅הבננות- הלהיט שכבש את ישראל מגיע בסדרה חדשה עם גוונים מתחלפים ודמויות חדשות. 

✅ היירדוז- 24 בובות ריחניות המגיעות בתוך בקבוק שמפו מעוצב. הבובות מגיעות עם תסרוקות שונות. חפשו את הבובה הנדירה שגוון שערה משתנה במים חמימים.

✅ LOL- מותג מספר אחת בעולם מגיע באוסף מדבקות חדש ובאוסף קלפים חדש וראשון מסוגו בסדרה. 

✅ סמושי- להיט האיסוף נמשך עם דמויות סקוושי ריחניות חדשות בתוספת הבסטיז (החברים הקטנים ומושלמים). 

✅ אנימלוסט- להיט שיגיע בקרוב לארץ וכולל חיות המגיעות "מלוכלכות" בצבע שחור שננטשו בארגז ברחוב. כשילד מאמץ אותם הוא יקלח אותן, יעניק להן חום ואהבה. הערכות מגיעות עם מברשת, קצף אמבט, סבון או צעצוע לחיה.
התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- עזרא לוי (143)


התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- נדיה היבא

התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- עזרא לוי (23)

פלפוט נכנסת לעולם המשחקים עם משחקי דומינו, דמקה ודוקים ענקיים, משחקי זיכרון, חותמות במגוון צורות ודגמים, כדורי משחק בעיצובים מיוחדים וצבעוניים, כדורי הפתעה בתוכן מסתתרת הפתעה, כדורי מבוך, כדורי ג'אגלינג, משחק זיכרון מאיר, סטים של חותמות ושל צביעה. 

בנוסף מרחיבה החברה את מגוון מוצרי היצירה ומציעה מבחר פריטים כדוגמת ערכות יצירה, בובות בד לתפירה DIY, יצירה בחוטים, מחברות בעיצוב אישי, דמויות לקישוט ותלייה, מזוודות יצירה.

בתחום הגאדג'טים מציעה פלפוט קליפס מאיר לנעליים, נרתיק צבעוני אטום למים, מכשיר למסאג' אישי, זכוכית מגדלת עם פנס, מחזיק נייד לאופניים, ארנקים מסיליקון, פנקסים עם מפתחון, צדפה מאירה, לוחות מאירים ומחיקים בצורות שונות, ספר כספת.


התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- נדיה היבא

התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- נדיה היבא

התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- נדיה היבא
התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- נדיה היבא
בתחום מוצרי בית הספר, השנה לפלפוט קטלוג בית ספר עשיר, חדשני ומגוון בפורמטים ובטקסטורות של המוצרים כדי להבטיח הצלחה אופנתית בלימודים: 

✅השנה, משווקת פלפוט לראשונה את תיקי FILA עם מגוון תיקי גב, תיקי צד, פאוצ'ים וקלמרים, לצד ארנקים עם סקוץ' בסגנון רטרו. 

✅ מותג הבית של פלפוט, טאץ' (TOUCH) גדל ומביא השנה מוצרים חדשים המשלימים את סל הצרכים של התלמיד, החל ממחברות ועד מכשירי כתיבה בסקאלת צבעים חדשה, ביניהם הצבעים הפסטליים הטרנדיים לשנת 2019. 

✅ בנוסף במותג אנדרארמור מציעים השנה מגוון תיקי גב, ספורט וכובעי מצחייה בקולקציה מהממת. 

✅ התיקים וקלמרים של קלגב מגיעים השנה במגוון מותגים כמו מכבי ת"א, ריאל מדריד, סמיילי, גרפיטי, מפרץ ההרפתקאות, נסיכות, מיקי, מיני, קיטי ליד עיצובים גנריים יפהפיים.

✅ בקולקצייה השנה ניתן למצוא גם את תיקי TOTTO- מותגי התיקים המצליח מדרום אמריקה ואירופה שהגיע לישראל עם תיקים שמאופיינים בפונקציונליות, נוחות, צבעוניות לכל גיל.


התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- עזרא לוי (423)
התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- נדיה היבא
התערוכה השנתית של פלפוט 2019, נדיה היבא
למגוון לוחות השנה של פלפוט התווספו לוחות בעיצוב המותג היוקרתי טורנובסקי, והעיצובים השנה חדשים מתמיד. בקולקציה החדשה, מקבלים היומנים טוויסט בעיצוב ולמחברות הכתיבה החכמות מתווסף פורמט בגודל A4 שישפר את הכתיבה. בנוסף, חברת פלפוט מציגה השנה מגוון מכשירי כתיבה עם מחקים מעוצבים, מחדדים, עפרונות, בקבוקים וקופסאות אוכל בצורות וצבעים אופנתיים.


התערוכה השנתית של פלפוט 2019, נדיה היבא
התערוכה השנתית של פלפוט 2019, נדיה היבא
התערוכה השנתית של פלפוט 2019, נדיה היבא
בין מוצרי המתנות ניתן למצוא פריטים עם שמות המותגים הבינלאומיים שמחזיקה פלפוט בזכויותיהם בישראל, החל מהמותגים הקלאסיים של דיסני הכוללים את מיקי מאוס, ספיידרמן וקארס ועד למותגים עכשוויים מובילים כמו פורטנייט, אשר מוביל השנה את קטגוריית הבנים לצד קבוצות הכדורגל בארץ ובעולם. לבנים הבוגרים נוסף המותג החדש רוביקס (קובייה הונגרית) לצד ריפקרל בעיצוב גלישה אופנתי.
הבנות יוכלו למצוא  השנה מוצרים של המותגים העכשוויים LOL וכפולה, אשר ממשיכים להתרחב לצד המותגים המוכרים והאהובים – מיני מאוס, פרוזן והלו קיטי. 

לקראת הסרט 'אגלי דולס', קולקציה ססגונית של המותג תמלא את המדפים בצבע. חד הקרן הקסום מתרחב לקו קסום נוסף הכולל קשת בענן, כדורים פורחים ובנות ים וגולת הכותרת – קולקציה מעוצבת של קראפט בשילוב הצבעים זהב ומטאלי.


התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- עזרא לוי  

התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- עזרא לוי 

התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- עזרא לוי 
בנוסף, ליין הגרפיטי וליין חיות הג'ונגל יקבלו עיצובים ונועזים יותר כמו החתולים וגם העצלנים שתוספים כל פינה. 

החיוך ממשיך להתרחב עם סמיילי במגוון מוצרים גדול מתמיד. 

כמו כן, פול פרנק יציג עיצוב אופנתי ובוגר וריפקלר עיצוב סולידי יותר בצבעים הכי אהובים שיש.


התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- נדיה היבא

התערוכה השנתית של פלפוט 2019, צילום- עזרא לוי 
טווח מחירים: תיקים- 120-250 ₪ / שאר מוצרי פלפוט 2-100 ₪

את מוצרי "פלפוט" ניתן להשיג בחנויות פרטיות וברשתות הצעצועים והספרים, חנויות כלי כתיבה ומתנות וכן באתר, פלפוט אונליין: http://www.palphot.co.il

ומכאן מאחלת לכולם שנת לימודים מוצלחת ומהנה !!!

ערכה וצילמה: נדיה היבא
בכתבה גם צילומים באישור שימוש היחצ

תוכלו למצוא אותי גם ב:  
באינסטגרם 
בדף הפייסבוק : נדיה היבא
בקבוצה בפייסבוק : מה נשמע? מה חדש?!
במגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל


יום חמישי, 16 במאי 2019

טיפים ועצות לרכישת גבינות ואילו גבינות מתאימות ליין ולפסטה

חג שבועות כבר ממש כאן, והערכות לקראת חג הגבינות - חג השבועות כבר החלו.
בין אם אתם מארחים או מתארחים, הנה מספר טיפים ועצות לרכישת גבינות ואילו גבינות מתאימות ליין ולפסטה - באדיבות רשת טיב טעם.

מה כדאי לדעת לפני קניית גבינה?
בכל פעם שקונים יותר גבינה ממה שצריך "לאותו ערב", עולה השאלה איך שומרים ומאכסנים אותה בבית. לכך יש כמה כללים פשוטים, אבל קודם כל – איך בכלל קונים גבינה? איך לבדוק אם היא עדיין במצב טוב, או האם דרגת הבשלות שלה היא הדרגה הנכונה?

כשמדובר בגבינות, כל אחד וטעמו האישי. ישנם מי שאוהבים את הגבינה שלהם בשלה, חזקת טעמים וארומות. ישנם מי שאוהבים את הגבינות שלהם עדינות יותר, מעט קשות יותר במרקמן.

אם אתם אוהבים גבינות בשלות, הרי שגבינות כמו ברי וקממבר רצוי שיהיו מעט רכות אם אתם מתכוונים לצרוך מהן תוך יום או יומיים.

טיב טעם גבינות צלם אלעד גוטמן
טיב טעם סניף רמת החייל צלם אלעד גוטמן (80)

גבינות קשות מאוד – פרמזן, למשל, גרוייר או דומות להן – צריך לראות שאינן יבשות: שטח הפנים שלהם צריך להיות שלם, ללא חריצים, למשל, וצריכה להיות להן מעט גמישות. גבינות אלה לא מתיישנות היטב מחוץ למחלבה (עד 3 שנים); מי שמוכר לכם פרמזן "מיושנת שבע שנים" מוכר לכם סחורה ישנה, ולא גבינה מתיישנת...

פרמזן: אין הבדל בין הגבינות הארוזות כמשולשים בוואקום, וגבינות שנחתכות מגלגלי גבינה, במשקל. להפך: הגבינות בוואקום שומרות טוב יותר על הלחות שלהן ועל הארומות. גבינות "במשקל" חייבים לדעת איך אוכסנו ונשמרו. כאן חשוב מאוד לדעת שהגבינות שנמכרות ברשת טיב טעם נמצאות תחת פיקוח מתמיד ונשמרות בתנאים האופטימליים, הן במחסני החברה המקוררים, והן בסניפים השונים.

ומה בדבר ריחות? צבעים?
לכל גבינה הריחות והטעמים האופייניים לה. זה מה שמבדיל ביניהן, בסופו של דבר. לאחר תקופת זמן, גבינות מסוימות – בעיקר גבינות "עובש", אך לא רק – מפתחות ארומות חזקות יותר.

גם מבחינת צבעים, גבינות משתנות. צבעיהן מתכהים: לבן הופך צהבהב, וצהוב הופך ענבר וחום. בגבינות קשות שונות אפשר לראות גבישי סוכר חלב מתגבשים, נוצצים ומבריקים. אלה הם סימנים טובים, שאם הם מופיעים בגבינות הנכונות, הם ערובה לאיכות ולדרגת ההתיישנות. מצד שני, חלק מהגבינות מוציאות ומפרישות את שומן החלב; הן מקבלות ברק של שומן. בעבור זמן זה, הגבינה מתייבשת.

טיב טעם צלם אסף לב (7) (Custom)
איזה גבינה הולכת עם יין ומה מומלץ?
בשידוך בין יין וגבינה חפשו טעמים משלימים או ניגודיים, בלי שהאחד ישתלט על טעמו של השני.
• גבינות לבנות, עדינות, חמצמצות , יינות לבנים יבשים כמו סוביניון בלאן.
• גבינות עדינות, יינות אדומים פירותיים – לדוגמא שיראז אוסטרלי או פינוטז' דרום אפריקאי.
• גבינות חזקות או מיושנות , יינות אדומים כבדים מצרפת – מאזור בורדו ובורגנדי או ספרד – ריוחה , ואיטליה – קיאנטי קלאסיקה רזרבה.
• גבינות כחולות , לבנים או רוזה מתוקים (יינות קינוח כמו מוסקט, יינות חצי יבשים כמו גוורצטרמינר או ריזלינג גרמני )
• גבינות עיזים , יינות ארומטיים לבנים צעירים – כמו סוביניון בלאן או אדומים צעירים כגון יינות קוט דה רון.
• גבינות כבשים , לפי טעמן. בדרך כלל הן תהינה עדינות יותר מגבינות העיזים ויתחברו להן יינות שרדונה עדינים או יינות מבעבעים קלים

איזה גבינות הכי מתאימות לשלב עם הפסטה:
הגבינות הבאות מתאימות מאוד לשילוב עם פסטה – כל אחת בדרכה. מומלץ להוסיף לרטבים, לגרר מעל או להקרים.

פונטינה ,טעמים אדמתיים, ניתכת מצוין. פרמזן, מוסיפה מליחות, מתיקות, עוקצניות ומרקם. חובה לרביולי! גורגונזולה, מליחות, חריפות, ארומות וגוף. פקורינו , כל הסוגים מצוינים לגרור. נסו אותה עם חצילים שרופים. מעדן.


www.tivtaam.co.il ובאפליקציית המובייל
אפליקציית "טיב טעם בקליק" ניתנת להורדה חינם וזמינה עבור מכשירי אנדרואיד ואייפון.
להורדה בחנות האפליקציות של גוגל, Google play וב-App store של אפל.

חג שבועות טעים ושמח לכל בית ישראל !!!

ערכה: נדיה היבא
הצילומים באישור שימוש היחצ

מוזיאון נחום גוטמן לאמנות גאה להציג: " יום המוזיאונים הבינלאומי "

מוזיאון נחום גוטמן לאמנות מזמין את הקהל לחגוג את יום המוזיאונים הבינלאומי ולבקר ללא עלות במוזיאון. המוזיאון יפתח את שעריו בשעה 10:00.

בשעה 13:00 יתקיים שיח גלריה בתערוכות המוזיאון: התערוכה הפעילה לכל המשפחה "מאחורי קירות המוזיאון" ותערוכת הקבע של נחום גוטמן "נופים נעלמים ומפות נסתרות". ההשתתפות בשיח הגלריה היא ללא עלות ואין צורך בהרשמה מראש.


יום ה', ה-23 במאי
 שיח הגלריה יתקיים בין השעות 13:00 עד 14:00.
כניסה חינם ושיח גלריה לקהל הרחב

שיח גלריה במוזיאון נחום גוטמן ליום המוזיאונים. צילום נועה שטיינר  (1)
שיח גלריה במוזיאון נחום גוטמן ליום המוזיאונים. צילום נועה שטיינר  (1)

"נופים נסתרים ומפות נעלמות" מציגה עבודות של נחום גוטמן שטרם הוצגו בציבור, ונחשפים פרטים חדשים על יצירתו ועל מקומה של שכונת נווה שאנן בביוגרפיה שלו. 

התערוכה מעוצבת ברוח עכשווית ובשפה ויזואלית מעודכנת ומפגישה בין עיצוב עכשווי לקלאסיקה של נחום גוטמן. 

לצורך התערוכה שוחזרו תצלומי אוויר גרמניים בני מאה שנה, הוצאו ממחסני מרכז מיפוי ישראל מפות מנדטוריות, נערכו סרטוני וידאו בהשראת יצירותיו של גוטמן, ורחפנים נשלחו לצלם את תל-אביב ממבט על. האמן הצעיר דוד דובשני, אייר עבור התערוכה סדרת איורים בהשארת הסיפור "תחרות שחייה" (שכתב בנימין תמוז), המתאר את קץ תקופת בתי הבאר שגוטמן הרבה לצייר.

"מאחורי קירות המוזיאון" מציגה את המתרחש מאחורי קירות מוזיאון לאמנות ומעוצבת ברוח עולם ה DIY - עשה זאת בעצמך - שמאפשר עצמאות, למידה, התנסות ויצירה. בתערוכה מיוחדת זו יכולים המבקרים ליצור בעצמם יצירות אמנות ולאצור תערוכות בחלל התצוגה, ולהתנסות בשלבים השונים של הכנת תערוכה במוזיאון. כל אחת מתחנות התערוכה מציעה מידע, פעילות, התבוננות והנאה. הצבעים שנבחרו לעיצוב התערוכה הם צבעי יסוד, והחומרים שנבחרו הם קרטון, עץ ונייר.

חזית המוזאון - האגף החדש - צילום רן ארדה 

את ההשראה לתערוכה שאבו יוצרות התערוכה, האוצרות מוניקה לביא ומאיה קשביץ והמעצבות רוני עזגד וענת לוי מיצירותיו של נחום גוטמן. כל תחנה מוקדשת ליצירה או יצירות נבחרות, וכל תחנה מאירה צד מעולם המוזיאונים: מהו חדר תצוגה? מהי תערוכה? מהו אוסף? מה עושה רשם? מה היא מלאכתו של האוצר?

שעות פתיחת המוזיאון:
יום א': סגור
ב'-ה': 10:00 - 16:00
ו': 10:00 - 14:00
שבת: 10:00 - 15:00

מוזיאון נחום גוטמן לאמנות, שמעון רוקח 21 נווה צדק ת"א | טלפון: 03-5161970

עמוד הפייסבוק: https://www.facebook.com/gutmanartmuseum
אתר הבית של המוזיאון: http://www.gutmanmuseum.co.il

ערכה: נדיה היבא
הצילומים באישור שימוש היחצ

"הנוכל האמריקאי" מאת עינת פרידמן

 הספר הנוכל האמריקאי מאת עינת פרידמן, שיצא לאור ביוני 2025 בהוצאת ביתן, הוא רומן עכשווי המתאר את סיפורה של אישה ישראלית שנפלה קורבן לנוכלות ...