יום רביעי, 25 באוגוסט 2021

שנה טובה מתחילה עם יינות משובחים של יקב טפרברג

איזה סוגי יינות יעלו על שולחן ערב ראש השנה וחגי תשרי אצלכם?

ערב ראש השנה ממש כבר כאן וגם חגי תשרי אחריו. בתקווה שלא יהיה סגר כולנו נחגוג עם בני המשפחה הקרובים והרחוקים וגם עם חברים, סביב שולחן חג חגיגי, עמוס במטעמים ובמנות מושקעות להתפאר. אין יותר מתאים להשלמת ארוחה חגיגית שכזאת מאשר שילוב בקבוק יין לבן רענן וקיצי או יין אדום בעל טעמים וארומות שישתלבו נהדר עם מנות דגים ובשר.


ערב ראש השנה כבר ממש מעבר לפינה ואחריו נחגוג גם את כל חגי תשרי. אנו נוהגים לפתוח את ארוחת ערב החג כמנהג המסורת בקידוש ובברכות על מיני מזונות המסמלים שנה טובה ומתוקה, שיסתלקו שונאנו וכל מבקשי רעתנו, שירבו זכויותינו כרימון ושנהייה לראש ולא לזנב. את המזונות אנו נוהגים לסדר במגש מעוטר המזכיר את קערת ליל הסדר בחג הפסח. יינות לבנים ואדומים מרעננים ונהדרים יעשירו ויתאימו בצורה מושלמת לארוחה החגיגית לשנה החדשה ויתרמו להתרוממות מצב הרוח של האורחים.

יקב טפרברג מאחל לכם שנה טובה ושמחה ומציע מגוון בצירים חדשים שיככבו בשולחנות החג. צילום: נדיה היבא

לקראת ראש השנה תשפ"ב וחגי תשרי יקב טפרברג מציע מגוון של בצירים חדשים שיככבו בשולחנות החג. היינן הראשי שלמה ראוכברגר, (שיקי) המשמש כיינן הראשי של יקב טפרברג כבר כ- 20 שנה בחר להמליץ לקראת החג על 3 יינות שיתאימו לכל שולחן ולכל חגיגה ואירוע.

רגע לפני שאתם ממהרים לקניות החג הנה היינות המומלצים:

יקב טפרברג -  אינספייר  גוורצטרמינר ופרנץ קולומבר 2020 - יין לבן יחודי. צילום: נדיה היבא
אינספייר דבוקי , גוורצטרמינר ופרנץ קולומבר 2020 - יין לבן יחודי המורכב מ-3 זנים שונים. הדבוקי נבצר מחלקה ותיקה מאזור זכרון יעקב, הגוורצטרמינר מחלקה מובחרת בגוש עציון, והפרנץ קולומבר נבצר מעמק איילון.

הבלנד הלבן הזה הינו שילוב ייחודי בין זנים שונים המתאחדים לכדי יין שלם והרמוני. הזן המוביל ביין הינו זן הדבוקי , זן עתיק ומסורתי בארץ המעניק אף עשיר התורם עם הזנים האחרים ניחוחות פרחוניות ופירותיות בשילוב תיבלון מאופק. היין מאופיין במרקם רך ונעים, יש בו שילוב עסיסי בין מתיקות פרי לחמיצות עדינה ומענגת. (מחיר מומלץ לצרכן 60 ₪)

מתאים לשתייה החל מהוצאתו לשוק.

דעתי האישית לאחר טעימה - אני אוהבת יינות לבנים  קלילים והיין הזה עדין, רענן, טעים ונעים, מתאים לארוחת סלטים פירות וגם קינוחים , אהבתי את השילוב בין חמיצות למתיקות. בארוחת החג הקרוב אגיש אותו לשולחן עם הסלטים, המנות הראשונות והדגים.  היין מגיע באריזה חגיגית ולכן נהדר ומומלץ לתת אותו גם כשי למארחת.

מרלו אסנס 2017  יין אדום יבש בעל צבע מלא עוצמתי ועמוק של יקב טפרברג. צילום: נדיה היבא
מרלו אסנס 2017 - ענבי המרלו נבצרו משני כרמים ייחודיים ונבחרים הגדלים בטופוגרפיה שונה לחלוטין. הכרם הראשון והעיקרי נמצא בעמק האלה ליד הישוב גבעת ישעיהו בעוד הכרם השני נמצא ברום הרי אפרים. שני כרמים אלה מאופיינים בהבדלים משמעותיים בין טמפרטורת יום ממוצעת לטמפרטורת לילה קרירה הגורמת לאיכות ענבים ייחודית הבאה לביטוי בריכוז גבוה של טעמים וארומות.

היין הוא בעל צבע מלא עוצמתי ועמוק , באף עולות ארומות מורכבות ועשירות של פירות אדומים בשלים, דובדבן, נגיעות טבק ומחטי אורנים. כשטועמים מגלים יין חלק, בעל גוף מלא, טנינים בשלים, איזון וסיומת ארוכה וטובה. (מחיר מומלץ לצרכן 100 ₪)

לשתייה החל מהוצאתו לשוק אך הוא יתפתח יפה מאוד במהלך השנים הקרובות.

דעתי האישית לאחר טעימה - אחרי התלבטות בין 2 יינות אדומים לארוחת ערב שישי עם המשפחה המורחבת  הוחלט לפתוח את בקבוק המרלו אסנס 2017 .  יין  אדום יבש, עשיר בטעמים, בעל נוכחות, חלק ונעים. מתאים מאד לארוחה בשרית וגם לשולחן החג. 
היין מגיע באריזה חגיגית ולכן נהדר ומומלץ לתת אותו גם כשי למארחים.

מלבק אסנס 2017 יין אדום יבש של יקב טפרברג. צילום: נדיה היבא

מלבק אסנס 2017 - יין שנוצר מענבים הגדלים בעמק האיילון. , והתיישן בחביות עץ. מלבק אסנסנס הוא יין בעל צבע מלא עוצמתי ועמוק , מומלץ להגיש אותו בטמפרטורה של 18 מעלות עם מאכלים כגון: ברווז צלוי ברוטב עשיר או גבינות מלאות וחריפות. (מחיר מומלץ לצרכן 100 ₪)

מלבק אסנסנס הוא יין בעל צבע מלא עוצמתי ועמוק, באף עולות ארומות מורכבות ועשירות של פירות אדומים צעירים, נגיעות טבק ושוקולד ועץ אלון צרפתי. בפה היין רך, בעל גוף מלא ,טנינים בשלים, איזון וסיומת ארוכה וטובה.

לשתייה החל מהוצאתו לשוק אך הוא יתפתח יפה מאוד במהלך השנים הקרובות

מומלץ להגיש אותו בטמפרטורה של 18 מעלות עם מאכלים כגון: ברווז צלוי ברוטב עשיר או גבינות מלאות וחריפות. (מחיר מומלץ לצרכן 100 ₪)

דעתי האישית לאחר טעימה - לגמנו מהיין עם ארוחה בשרית על האש. יין  אדום יבש, עשיר בטעמיו, רך, בעל ארומה נוכחת וסיומת ארוכה והיה מושלם עם המנות הבשריות. . את היין אני מתכננת להגיש בארוחת החג, שיתאים מאוד למנות העיקריות הבשריות  שנגיש בשולחן החג.

את קולקציית היינות של יקב טפרברג לראש השנה תשפ"ב ניתן להשיג ברשתות השיווק וחנויות היין.
ולמי ששואל: כשרות למהדרין בד"צ ירושלים

לאתר יקב טפרברג- לחצו כאן
בשיתוף עם יינות טפרברג

בברכת שנה טובה ומתוקה וחג שמח!
נדיה היבא
תוכלו למצוא אותי גם ברשתות החברתיות
אינסטגרם
בפייסבוק
פינטרסט Pinterest
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל
מגזין סלונה: מנסה טועמת מטיילת וכותבת

יום שלישי, 24 באוגוסט 2021

להכניס את החופשה אליכם לחדר השינה עם המותג The Bedlinen Factory

זוכרים את החופשה האחרונה שלכם במלון 5 כוכבים עם המיטה המפנקת והמצעים שהיו כל כך רכים ונעימים? ישנתם כמו תינוק והתחושה המלטפת של הסדין הרך לא עוזבת אתכם. לו רק הייתם יודעים כמה פשוט וקל להכניס את החופשה היישר אליכם לחדר השינה עם אותם המצעים האיכותיים, והכול מתוצרת כחול לבן.   

אז נסעתי היום לסייר במפעל  The Bedlinen Factory  שבאזור, שכולו עיצוב כחול לבן - מדובר במפעל שמייצר את המצעים הנהדרים שכה רצינו מהמלון!!!
במפעל פגשתי את המנכ"לית 
רונית צ'יטיאט קאשי, שהסבירה תוך כדי הסיור את התהליך מתחילתו  ועד סופו - עד לקבלת מצעים רכים, איכותיים ומעוצבים להפליא ואביזרים נילווים. מדובר במצעים מ-100% כותנה וסאטן 500.

רונית צ'יטיאט קאשי  מנכ"לית אופיס טקסטיל ב- The Bedlinen Factory. צילום: נדיה היבא
סיור במפעל The Bedlinen Factory. צילומים: נדיה היבא
דברים שאולי לא ידעתם על המפעל למצעים בישראל  The Bedlinen Factory
בישראל רק מפעל אחד שמייצר טקסטיל מצעים/  המפעל הגדול והאחרון לייצור מצעים The Bedlinen Factory כשמו כן הוא, קיים מזה 50 שנה, עם ניסיון וידע רב בתחום, עם היסטוריה עיצובית ושיווק בעולם כולו, והוא שוכן במרכז הארץ בישוב אזור. המפעל חרט על דיגלו ערכים חברתיים ושליחות לאומית, כמו תמהיל האנשים העובדים במפעל הכולל את כל המגדרים והגילאים, ומנכ"לית אחת המנצחת על התזמורת המיוחדת הזו ליצירה הרמונית מרגיעה.

עובדים ערבים ופלסטינים ביחד עם עובדים יהודים מכל הרקעים, כוח נשי מאחורי המכונות הגדולות, וגם עובדים עם צרכים מיוחדים. הכוח המניע הזה עובד במפעל לאורך שנים ארוכות ומרגיש כמו משפחה אחת גדולה.

המפעל דוגל בשמירה על איכות הסביבה והקיימות, ולכן הופך גז רעיל שנפלט מפסולת מזבלת "חירייה" לגז ירוק המשמש להפעלת מכונות המפעל. הכי אנרגיה ירוקה שיש.

סיור במפעל The Bedlinen Factory. צילומים: נדיה היבא
איך הלקוחות נהנים מהייצור המקומי?
הידע והניסיון הרב שנצבר במפעל במהלך השנים, מאפשר לדייק תהליכי עבודה, לייעל ולמקסם אותם, ולייצר מצעים סופר איכותיים הנמכרים בעולם כולו למותגי על בתחום ההום סטיילינג כמו "פוטרי בארן", זארה הום" "ברוקלינן", ועוד רבים וטובים.

מהו תהליך העבודה?
זה מתחיל בבחירת הבדים, בחירת כותנת הפרמיום האיכותית ביותר בשילובים אורגניים, עם הסיבים הארוכים המונעים "גולגולים", עבודה מול מפעלי אריגה המקצועיים והטובים ביותר, ייעול תהליכי עבודה כמו האשפרה, החריכה של הבדים, צביעה והדפסת מנעד העיצובים הכולל אלפי דגמים והדפסים, ולבסוף בקרת איכות. הבדים הנבחרים נשלחים למתפרות שם תופרים את המצעים הנשלחים לכל העולם, למלונות, לחנויות יוקרה ולמותגי על. וגם לאתר המותג ול-20 החנויות בישראל.
בחנות המפעל The Bedlinen Factory  שבאזור. צילומים: נדיה היבא
בחנות המפעל The Bedlinen Factory  שבאזור. צילומים: נדיה היבא
והמחיר?
היות והם היצרנים והמשווקים של המצעים, יש בידם היכולות לתמחר את התוצרת המשובחת הזו כ"שיק בר השגה" עם מחירים נגישים לכולם.

אז מה בקולקציה?
המותג The Bedlinen Factory  כולל 2 קולקציות איכותיות ויוקרתיות באריגות שונות עם למעלה מ-100 דגמים והדפסים, בכל המידות ובכל זמן נתון:

"פרקל 270",מצעים המיוצרים מכותנת פרמיום טבעית ו/או אורגנית משובחת, נעימה ורכה למגע, שנזרעה, לוקטה, ונארגה בתהליכים אורגניים טבעיים וידידותיים לסביבה. כותנה בעלת אורך סיב ארוך ואריגת פרקל של 1 שתי על 1 ערב, המעניקים את האיכות הגבוהה וחווית שינה שונה עם תחושת קרירות וקריספיות של המצעים. כל תהליך הייצור, העיבוד, גימור הבד והתפירה נעשים במפעל בישראל ונשלחים למיטב המותגים, הרשתות ובתי המלון בארץ ובעולם השואפים להעניק ללקוחותיהם את חווית החופשה המושלמת.

"סאטן 220" בצפיפות של 220 חוטים לאינץ' רבוע ו"סטאן 500", שהוא הסאטן היוקרתי ביותר בצפיפות של 500 חוטים לאינץ' רבוע, מצעים איכותיים באריגה של 4 חוטי שתי על חוט אחד ערב, עשויים מכותנה פרמיום משובחת, שעוטפת ומלטפת. הכותנה נזרעה, לוקטה ונארגה בתהליכים אורגניים, טבעיים, וידידותיים לסביבה.

המצעים הם בכל הגדלים, ויש גם דגמים מיוחדים למיטות נוער ומצעים לתינוקות.
בחנות המפעל The Bedlinen Factory  שבאזור. צילומים: נדיה היבא
בחנות המפעל The Bedlinen Factory  שבאזור. צילומים: נדיה היבא
אלו דגמים תוכלו למצוא?
למעלה מ-100 דגמים בצבעים ובהדפסים שונים.
החל מהדגמים הקלסיים החלקים בצבעי לבן בוהק, ירוק פטרול או אפור בטון. לצד הדפסים פרחוניים במגוון צבעים, סט עם פסים דקים, וכזה עם פסים עבים. סט אלגנטי בהדפס משבצות עדינות של דגם "ריגה", וניתן למצוא גם שילובים מיוחדים כמו סדין ורוד עם ציפות וציפיות פרחוניות, או הסט של דגם ״סקויה״ הכולל סדין לבן עם ציפה וצפיות של הדפסי עלים גדולים בדיוק כמו עץ הסקויה המעניק את חווית הלינה בשטח, ועוד.

כל תהליכי העיבוד, גימור הבד והתפירה נעשים במפעל ובשלוחותיו, נארזים ונשלחים למיטב המותגים המובילים, בתי המלון היוקרתיים ביותר, והרשתות הנחשבות בארץ ובעולם.

למה עדיף לקנות בישראל?
הרבה מהרשתות והמותגים הגדולים, הידועים, והמובילים בעולם, המוכרים מצעים איכותיים ברמה הגבוהה ביותר, רוכשים אותם מהמפעל בישראל.  ההבדל הוא במחיר. בעבור סט מצעים זהה באירופה תשלמו מאות דולרים, ובישראל המחיר הוא 320 ₪ בלבד לסט. יש דברים כאלה!

בחנות המפעל The Bedlinen Factory  שבאזור. צילומי יחצ
היכן קונים?
באתר החברה וב-20 החנויות הפרוסות ברחבי הארץ (רשימת הסניפים מופיעה באתר). 

האתר מציע את מירב הקולקציה, במחירים של 220 ₪, ו-320 ₪ לסט איכותי, למעט הקולקציות החדשות. 
המשלוח חינם ברכישה מעל 200 ₪ , יגיע תוך 3 ימי עסקים עד לפתח הבית. 
אם אתם מחפשים דגמים סופר מיוחדים כאלה שלא מופיעים באתר, אתם מוזמנים להגיע לאחת מחנויות המפעל, תמיד תמצאו שם הפתעות משמחות.


בחנות המפעל The Bedlinen Factory  שבאזור. צילום: נדיה היבא
מצעים מסאטן כותנה 500, רכים, נעים ומלטפים ובדגמים אלגנטיים, צבעוניים ומרהיבים ביופיים. יש גם מצעים למיטת תינוקות וילדים

בחנות המפעל The Bedlinen Factory  שבאזור. צילום: נדיה היבא
מצעים מסאטן כותנה 500, רכים, נעים ומלטפים ובדגמים אלגנטיים, צבעוניים ומרהיבים ביופיים. יש גם מצעים למיטת תינוקות וילדים
ולסיום מילה על החזון של האנשים מאוחרי המותג 
החזון הוא שבכל בית בישראל יהיו מוצרים תוצרת כחול לבן. זהו המפעל האחרון בישראל שמייצר מצעים משלב גימור סיב הכותנה ועד למוצר המוגמר.  מפעל The Bedlinen Factory הוא השילוב המנצח של ייצור מקומי כחול לבן וחווית שינה שונה. זו משימה ברמה לאומית ואולי אפילו אפשר לומר, בינלאומית, כיוון שמדובר בקשת של מאות מותגים ברחבי העולם שהמפעל עומד מאחוריהם. ההצלחה היא של כולנו והשמיים הם הגבול.

אז אם גם לכם בא לשדרג את חדר השינה שלכם, לתת לו את הנופך והאווירה של מלון 5 כוכבים, ולשפר גם את איכות השינה, בידיעה שאתם גם שומרים על הסביבה וגם על החברה האנושית המגוונת ועל הכלכלה האזורית, ב- The Bedlinen Factory תמצאו את הסטייל, האיכות והמגוון במחיר השווה לכל נפש.

בחנות המפעל The Bedlinen Factory  שבאזור. צילום: נדיה היבא
מצעים מסאטן כותנה 500, רכים, נעים ומלטפים ובדגמים אלגנטיים, צבעוניים ומרהיבים ביופיים. יש גם מצעים למיטת תינוקות וילדים

בחנות המפעל The Bedlinen Factory  שבאזור. צילום: נדיה היבא
מצעים מסאטן כותנה 500, רכים, נעים ומלטפים ובדגמים אלגנטיים, צבעוניים ומרהיבים ביופיים. יש גם מצעים למיטת תינוקות וילדים
בימים אלו לקראת החגים והחזרה לבית הספר תוכלו לרכוש את המצעים בהנחה משמעותית באתר וגם בסניפים.

להזמנות: באתר The BedlinenFactory.co.il
לדף הפייסבוק  https://www.facebook.com/mylinens.co.il

חנות המפעל הראשית: משה שרת 47, אזור.
טלפון 077-5554448

נשמח גם לארגן לכם סיורים לקבוצות במפעל. פנו אלינו במייל: contact@mylinens.co.il

ערכה וצילמה: נדיה היבא
תוכלו למצוא אותי גם ברשתות החברתיות
אינסטגרם
בפייסבוק
פינטרסט Pinterest
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל
מגזין סלונה: מנסה טועמת מטיילת וכותבת

יום שבת, 21 באוגוסט 2021

מאפיית הבוטיק החיפאית "פת שטינבך – מאפייה חשמלית" מעתה גם באזור השרון

בשורה משמחת לתושבי אזור השרון!!!
מעתה, ניתן להשיג את לחמי מחמצת השאור המופלאים של מאפיית הבוטיק החיפאית "פת שטינבך – מאפייה חשמלית" גם באזור השרון!  את הלחמים הטריים והטעימים, הכוללים לחם טוטם, חלת כוסמין ולחם כוסמין עם שיבולת שועל, אפשר להשיג בסניפי סטופ מרקט.

את הלחמים הטריים והטעימים, הכוללים בין היתר את לחם ה"טוטם", לחם ה"רק כוסמין", לחם "כוסמין לשועל" והלהיט החדש "חלת כוסמין" (100% כוסמין!) אפשר להשיג בסניפי סטופ מרקט בנתניה ובהוד השרון. כל הלחמים טבעוניים.

מאפיית הבוטיק החיפאית "פת שטינבך – מאפייה חשמלית" מעתה גם באזור השרון. צילום: נדיה היבא
את הלחמים המיוחדים אופה עפר שטינבך באהבה בכל יום לפנות בוקר. שטינבך, נכדו של אבא פת, מייסד "מאפיות פת" שפעלו בחיפה בשנים 1922 – 1953, הוא אדריכל במקצועו. לפני מספר שנים "חזר לשורשים" ופתח בחיפה מאפיית בוטיק, שאת מתכוניה פיתח בעצמו. 

המאפייה מתמחה בלחמי מחמצת מקוריים 100% מלאים, ללא חומרים  מלאכותיים/משמרים/תעשייתיים או תוספת של שמרים או מוצרים מהחי. הלחמים נאפים בעיקר מקמחים מלאים ומשובחים בטחינה גסה, תוך שימוש במחמצות שאור מחיטה, כוסמין או שיפון ובהתפחה של 24 שעות. 

הלחמים ללא תוספת סוכר (למעט החלה) ובסיס הבצק הוא תמיד קמח, מים, מחמצת ומלח ים אטלנטי. לחמי הכוסמין הם 100% כוסמין מלא עם מחמצת כוסמין מלא.
מאפיית פת שטינבך-מאפייה חשמלית - חלת כוסמין טבעונית.חלת מחמצת 100% כוסמין לבן צילום: נדיה היבא

מאפיית פת שטינבך-מאפייה חשמלית - חלת כוסמין טבעונית.  חלת מחמצת 100% כוסמין לבן
צילום מנחם גרייבסקי
בין הלחמים תוכלו למצוא:

🍞 לחם "טוטם": לחם גלילי ייחודי שנאפה בתבנית חרס טרקוטה, המיוצרת על ידי המאפייה. הלחם מיוצר מתערובת של קמח חיטה מלא גס, קמח כוסמין מלא גס וקמח שיבולת שועל גס בתוספת אגוזי קשיו, גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה וגרגרי פרג. מחיר: 24 ש"ח

🍞 "חלת כוסמין": הלהיט החדש - חלה טבעונית. הבצק עשוי מ-100% קמח כוסמין לבן, מחמצת כוסמין מלא, שמן זית וטחינה. החלה היא היחידה שמכילה גם סוכר. מכינים רק בימי חמישי ושישי.  
מחיר: 30 ש"ח

🍞לחם "כוסמין לשועל": 100% קמח כוסמין מלא גס, מחמצת כוסמין מלא בתוספת שיבולת שועל, אגוזי לוז, מלך וקשיו, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת ונגיעות של עגבנייה מיובשת. 
מחיר: 26 ש"ח

🍞לחם "רק כוסמין": לחם 100% כוסמין מלא גס ומחמצת כוסמין מלאה, ללא כל תוספות. 
מחיר: 24 ש"ח

🍞 לחם "מחמצת כפרי": עשוי מ-70% קמח כפרי, 30% קמח מלא גס וטחינה אתיופית בבצק. מחיר: 20 ש"ח

מאפיית פת שטיינבך  מאפייה חשמלית - לחם כוסמין לשועל 100% קמח כוסמין עם תוספות.  צילום: נדיה היבא

מאפיית פת שטיינבך  מאפייה חשמלית - לחם כוסמין לשועל 100% קמח כוסמין עם תוספות.  צילום: נדיה היבא

מאפיית פת שטינבך מאפייה חשמלית - לחם כוסמין לשועל 100% קמח כוסמין עם תוספות
כשרות פרווה בהשגחת הרבנות הראשית חיפה.
ניתן להשיג בסניפי סטופ מרקט בהוד השרון, נתניה, חיפה ויגור, ובמאפיית "פת שטינבך – מאפייה חשמלית" בחיפה.

למידע נוסף: https://www.facebook.com/patbakery/?ref=page_internal

משפחת פת עסקה באפייה דורות רבים בפולין. בשנות ה- 20 עלתה לישראל והקימה מאפיות בחיפה, פתח תקווה ורמת גן ואת "קונדיטוריית פת" בירושלים, שהכילה סליק גדול בתקופת המחתרות. השם הלא שגרתי של המאפייה של עפר שטינבך היא הוקרה לסבו, שעל הרכב ששימשו לחלוקת לחם בשנות ה-20 של המאה שעברה היה רשום "א. פת מאפיה חשמלית". הסיבה לשם המקורי: גאוותו של הסב על המלוש (מיקסר) החשמלי שהיה לו.

מאפיית פת שטינבך-מאפייה חשמלית - לחם טוטם עם 100% קמחים מלאים ותוספות.  צילום: מנחם גרייבסקי
ערכה וצילמה: נדיה היבא
תוכלו למצוא אותי גם ברשתות החברתיות
אינסטגרם
בפייסבוק
פינטרסט Pinterest
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל
מגזין סלונה: מנסה טועמת מטיילת וכותבת

חברת "אחוה" משיקה ממרח חדש בטעם שוקולד לכריכים ולאפייה

השבוע בקשו שאכין עוגת שוקולד, עם הרבה שוקולד. לאחר חיפוש מהיר במזווה התברר כי הקקאו נגמר!!!    לא התחשק לי לצאת מהבית ולקנות קקאו בגלל החום הכבד ואין לי מכולת או סופר קרוב לבית, וכבר הבטחתי לאפות עוגת שוקולד, אז מה עושים?

נזכרתי שלאחרונה הגיעה הביתה קופסת ממרח שוקולד חדש להתנסות וטעימה. אז החלטתי שהפעם העוגה תהייה עם ממרח שוקולד במקום הקקאו שחסר.

עוגת שוקולד עם ממרח בטעם שוקולד של חברת אחוה. צילום: נדיה היבא
השינוי היה מבורך כי העוגה יצאה רכה, טעימה וחוסלה בעודה חמה.

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלוה, טחינה ודברי מאפה, משיקה ממרח חדש בסדרת הממרחים המתוקים מתוצרתה: ממרח בטעם שוקולד. 

הממרח החדש במרקם קטיפתי, נפלא לשימוש במריחה על פרוסת לחם, בכריכים וכן לאפייה. הממרח ישווק באריזת 400 גרם, מתאים לטבעונים (ויגן פרנדלי), בכשרות הבד"ץ.

אחוה משווקת ממרחים מתוקים מבוססי טחינה גולמית בהם ממרח שומשום עם שוקולד, ממרח שומשום עם שוקולד ללא תוספת סוכר, ממרח שומשום עם סילאן, ממרח שומשום עם דבש וממרח שומשום וקוקוס, שזוכים להצלחה אדירה. 
חברת "אחוה" משיקה ממרח  חדש בטעם שוקולד  לכריכים ולאפייה. צילום: נדיה היבא
את ממרח השוקולד הוספתי ( 2 כפות גדושות) לבלילת העוגה ובחשתי קלות, וגם זילפתי כקישוט מעל מהעוגה.

אם אין קקאו השתמשו בממרח שוקולד!!!
הממרחים עשויים מטחינה מלאה, עשירים בסידן וברזל, ללא כולסטרול, דלים מאוד בנתרן, ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל וללא שומן טרנס. בנוסף משווקת החברה ממרח חלוה שנחשב לממרח פופולארי האהוב במיוחד על הילדים.

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של חברת "אחוה", "אנו שמחים להביא גם במוצר זה, את סל המוצרים שלנו במחיר המשתלם ביותר לצרכן, במיוחד בתקופה כלכלית מאתגרת זו".

ממרח בטעם שוקולד חברת אחוה צילום יעל האן
כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 6.90 – 8.90 שקלים לאריזת 400 גרם.
להשיג בכל רשתות השיווק למעט ברשת רמי לוי שיווק השקמה.

ערכה וצילמה: נדיה היבא
תוכלו למצוא אותי גם ברשתות החברתיות
אינסטגרם
בפייסבוק
פינטרסט Pinterest
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל
מגזין סלונה: מנסה טועמת מטיילת וכותבת

גלריית UNITY ART HOUSE שביפו מציעה מתנות מפנקות וייחודיות לחגי תשרי

היום נדבר על מתנות, כן מתנות שרוצים/או צריכים לתת בכל מיני סיטואציות - ביקור חולים, סתם ביקור אצל חברה או אצל אחד מבני המשפחה, להתארח בחגים ועוד ועוד, מתנה שיהיה כייף ונעים לתת, כזאת שניראת שווה ויוקרתית מבלי להשקיעה מאות שקלים.

כמה פעמים הייתם צריכים לתת מתנה ולא ידעתם היכן ומה לקנות? כמה פעמים שברתם את הראש והתרוצצתם בין חנויות כדי למצוא את המתנה המושלמת (לא עוד צלחות, כוסות או צנצנות ללא שימוש), במיוחד לפני ערבי חג כשאתם מתארחים - לא נעים להגיעה עם ידיים ריקות!!!

על גלריית UNITY ART HOUSE ביפו כבר שמעתם?

גלריית יוניטי ארט - מתנות בעבודת יד 
בימים אלו, ממש לפני ערב ראש השנה וחגי תשרי (ואפשר גם לכל ימות השנה) ולפני שאתם מתחילים עם הלחץ של הניקיונות, סידור הבית, הקניות והבישולים, ממליצה לכם לעשות חצי יום כייף ולבקר בגלריית UNITY ART HOUSE שממוקמת ביפו - שבה תמצאו מתנות מקוריות וייחודיות בעבודת יד של מעצבים שישמחו את המשפחה והחברים.

גלריית UNITY ART HOUSE ביפו מציעה להפתיע ולפנק במתנות מיוחדות באמת, הנוצרות אחת אחת, באהבה ובמלוא תשומת הלב! כל מי שרוצה להעניק ליקיריו מתנה מיוחדת - כי הוא רוצה שירגישו וידעו כמה הם מיוחדים עבורו – מוזמן לגלריה יוצאת הדופן, המציעה מבחר ענק של יצירות ופריטים.

גלריית יוניטי ארט - מתנות בעבודת יד  
בחלון הראווה של הגלרייה כתוב "מקום של אושר"- וזה נכון, כי ברגע שחוצים את מפתן הדלת ונכנסים - עוברים לעולם של יצירה הכולל תמונות, ציורים, תכשיטי מעצבים, בובות, צעצועים, דובונים, פריטי זכוכית, קרמיקה ונוי, נרות, פמוטים, סבונים, תיקים ומזכרות.

כל היצירות הוכנו באהבה בידי חברי עמותת UNITY ART שהגלרייה היא ביתם. במקום גם אפשר להתענג על כוס קפה ושוקולדים - בעבודת יד כמובן וזה לא הכל: מי שרוכש מתנות בשווי 250 ש"ח – גם מקבל מתנה. אז עם היד על הלב, האם זה לא באמת מקום של אושר.

גלריית יוניטי ארט - מתנות בעבודת יד 
פרטים בפייסבוק  https://www.facebook.com/unityartproject/

מחירי המתנות: החל מ- 30 ש"ח.

הגלריה ממוקמת ברחוב רזיאל 6, יפו. 
שעות פתיחה: 
ב'-ה' בשעות 15:00- 20:00. 
ימי ששי ושבת - בשעות 11:00- 22:00. 
יום א' סגור.

גלריית יוניטי ארט - מתנות בעבודת יד צילומים: נדיה היבא
בית האומנים והאומנות House Unity Art ביפו מהווה מקום מפגש לעשרות יוצרים יוצאי חבר העמים מרחבי הארץ. הבית, הכולל גלריית תצוגה וקומת סדנא ויצירה, מציע מאות יצירות מעוצבות בעבודת יד מזכוכית, קרמיקה, מתכת, עץ, בד, פימו ועוד, במחירים נוחים. אפשר להתרשם מהמקוריות ומהמגוון, הכולל פריטי נוי, תכשיטים, כלי אחסון והגשה, אקססוריז, פרחים מסבון, בובות, דובונים ועוד בעמוד הפייסבוק  https://www.facebook.com/unityartproject/

את המקום יזמה והקימה הגברת מריה פרייגר, המקדישה את זמנה לקידום אומנים ויוצרים.  
טל': 054-3544218, מריה

בברכת שנה טובה ומתוקה וחג שמח!
נדיה היבא
תוכלו למצוא אותי גם ברשתות החברתיות
אינסטגרם
בפייסבוק
פינטרסט Pinterest
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל
מגזין סלונה: מנסה טועמת מטיילת וכותבת

יום חמישי, 19 באוגוסט 2021

חברת "אחוה" משווקת לראש השנה עוגת דבש בכחמישה שקלים!

ערב חג ראש השנה וחגי תשרי  כמעט כבר כאן,  וגם הפעם תוכלו לפנק את עצמכם במטבח, ובמקום לאפות את עוגת הדבש המסורתית שמסמלת את החג, תוכלו לרכוש אותה ב...  כ-5 שקלים!!!

חברת "אחוה", היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלווה, טחינה ודברי מאפה, ממשיכה במסורת השנתית לראש השנה וחגי תשרי, ומציעה עוגת דבש בחושה, בעלת מרקם וטעם של אפיה ביתית במחיר מוזל במיוחד: כ- 5 שקלים בלבד! 

עוגת דבש של חברת אחוה צילום יעל האן
העוגה תימכר בכל רשתות השיווק המובחרות (למעט רמי לוי) למשך כל תקופת החגים ויצטרפו אליה מוצרי חג נוספים בהם ממרח שומשום עם דבש, עוגת תפוח עץ ממולאת ומבחר עוגות ועוגיות מבית המאפה של אחוה.

עוגת הדבש של אחוה בעלת טעם עשיר, במרקם של אפיה ביתית ומתאימה לאירוח והגשה בימי החג. 

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של חברת "אחוה", "בניגוד להתייקרות הצפויה של מוצרי המזון לקראת החגים, אנו נמנעים מעליית מחירים ומביטול או צמצום של מבצעים. נמשיך לשמור את סל המוצרים שלנו במחיר המשתלם ביותר לצרכן, במיוחד בתקופה כלכלית מאתגרת זו ונאחל חג שמח לכל בית ישראל".
עוגת דבש חברת אחוה תמונת אווירה צילום יעל האן
כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 5 שקלים לעוגה במשקל 400 גרם.
להשיג בכל רשתות השיווק למעט ברשת רמי לוי שיווק השקמה.

עמוד אחוה בפייסבוק: https://www.facebook.com/achvafood/ ובאינסטגרםhttps://www.instagram.com/achvafood/


בברכת שנה טובה ומתוקה וחג שמח!
נדיה היבא
תוכלו למצוא אותי גם ברשתות החברתיות
אינסטגרם
בפייסבוק
פינטרסט Pinterest
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל
מגזין סלונה: מנסה טועמת מטיילת וכותבת

לכבוד ראש השנה: בונבוניירות "מרסי" במהדורת חג מיוחדת

האם אתם מתארחים או מארחים  בערב ראש השנה הזה? (בתקווה שלא יהיה שוב סגר...)
אם אתם מתארחים, קחו איתכם משהו מתוק ואיכותי שהמארחת תשמח לקבל. ואם אתם מארחים, כבדו ופנקו את האורחים שלכם בסיום הארוחה בקינוח מתוק - כי אין אחד שלא אוהב שוקולד טעים ואיכותי.

עם בוא השנה החדשה ליימן שליסל מאחלת שנה טובה ומתוקה עם הבונבוניירה האיכותית - בונבוניירות מרסי במבחר טעמים וגדלים. בונבוניירת מרסי - מכילה אוסף מדהים של שוקולדים במגוון טעמים, בהן כל אצבע של שוקולד עטופה בנפרד. 

בונבוניירות מרסי מוצעות באריזה מעוטרת בעיצוב חדש, אלגנטי ומהודר ובמחירי מבצע  לראש השנה! 

לכבוד ראש השנה: בונבוניירות "מרסי" במהדורת חג מיוחדת. צילום: נדיה היבא

לכבוד ראש השנה: בונבוניירות "מרסי" במהדורת חג מיוחדת. צילום: נדיה היבא
בונבוניירת מרסי באריזה האדומה הקלאסית, מוצעת במהדורה חגיגית של 250 גרם ובאריזת חג של 400 גרם, כל אחת מכילה אצבעות שוקולד ב- 8 טעמי שוקולד חלב ושוקולד מריר נפלאים ואיכותיים.

מחירי המבצע המומלצים:
250 גרם –20.90 ש"ח , 400 גרם –44.90 ש"ח

כל מוצרי מרסי עשויים שוקולד מובחר באיכות מעולה ומתאימים לצריכה אישית, כמתנה לחג ולאירוח. וניתן להשיגם ברשתות השיווק, בחנויות הפרטיות ובחנויות לדברי מתיקה.

שוקולד מרסי מיובא ומשווק בישראל ע"י ליימן שליסל אשר הוקמה בשנת 1955 וכיום נחשבת למובילה ביבוא שיווק והפצה של ממתקים ומזון.  ליימן שליסל מציעה גם מגוון רחב של חבילות שי לאירועים ולחגים.

לכבוד ראש השנה: בונבוניירות "מרסי" במהדורת חג מיוחדת. צילום: נדיה היבא


מרסי - מהדורת ראש השנה 2021 (צילום אפרת אשל) 
בחברה מועסקים כ-500 עובדים בעזרתם פוקדים ישירות את רוב נקודות המכירה בארץ. 
באתר ליימן שליסל - www.l-s.co.il ניתן לקבל מידע אודות כל המותגים אותן מייבאת ומשווקת ליימן שליסל בישראל.

בברכת שנה טובה ומתוקה וחג שמח!
נדיה היבא
תוכלו למצוא אותי גם ברשתות החברתיות
אינסטגרם
בפייסבוק
פינטרסט Pinterest
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל
מגזין סלונה: מנסה טועמת מטיילת וכותבת

יום שני, 16 באוגוסט 2021

מותג המזון "עתיד ירוק" מציג סדרת אבקות אורגניות, טבעיות וטבעוניות, ממזונות על מהטבע ומתכונים להכנת שיקים

איזו דרך נוחה ופשוטה להוסיף מזונות על לתפריט היומי!
בשורה משמחת למחפשים  ולצורכים מזונות על!!! 

מותג המזון "עתיד ירוק" מציג סדרת אבקות אורגניות, טבעיות וטבעוניות, ממזונות על מהטבע. כל מוצר בסדרה החדשה מכיל 100% רכיב סופרפוד בודד של אסאי ברי נא, תה מאצ'ה, חלבון אפונה, ספירולינה, עשב שעורה או גוג'י ברי. 

לאבקות כשרות פרווה בד"צ קהילות והן משווקות בידי חברת "רוצים את הטבע", המתמחה במוצרי מזון מהטבע. 

שייק - תמונה להמחשה. צילום - freepik
האבקות מעולות כתוספת מזינה לתזונה היומיומית בשייק, בגרנולה, כתוספת למזון ובהכנת מטעמים קרירים, טעימים ובריאים - מרכיבים אמיתיים וטבעיים.

האבקות מכילות פרי, ירק, אצה, קטניה או צמח - שנקטפו או נקצרו, יובשו באופן טבעי או בהקפאה ואז - נטחנו לאבקה. כל אחד מהם עשיר בערכים תזונתיים שונים ובהם ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון וחלבונים. לבריאות!

כשר פרווה בהשגחת בד"צ קהילות ובאישור הרבנות הראשית.
סדרת אבקות אורגניות - עתיד ירוק. צילום - לירן אגסי
מחירים: 
  • תה מאצ'ה 69.90 ש"ח (100 גרם) * 
  • גוג'י ברי 119.90 ש"ח (100 גרם) * 
  • ספירולינה 119.90 ש"ח (250 גרם) * 
  • אסאי 99.90 ש"ח (100 גרם) * 
  • עשב שעורה 59.90 ש"ח (100 גרם) * 
  • חלבון אפונה 29.90 ש"ח (100 גרם).
להשיג בשופרסל GREEN, רשת עדן טבע, ניצת הדובדבן, טיב טעם, טבע קסטל, אניס, זמורה אורגני, חנויות טבע ותבלינים.

"עתיד ירוק" מציע שש רעיונות להכנת שייקים וקינוחים טבעוניים ומרעננים לקיץ, עם סדרת האבקות:
עתיד ירוק - אבקת אסאי אורגנית. צילום - לירן אגסי
קערת פירות עם אבקת אסאי אורגנית
רכיבים
1 כוס מיקס פירות יער קפואים
1 בננה קפואה
2 כפיות אבקת אסאי אורגני של "עתיד ירוק"
3 – 4 כפות שיבולת שועל
3/4 כוס חלב סויה (או כל חלב אחר)
1 כפית סירופ מייפל אמיתי
קישוט וגיוון: פתיתי קוקוס * זרעי צ'יה * פירות אהובים * אגוזים/שקדים קצוצים

הוראות הכנה
♦ טחנו בבלנדר לתערובת חלקה בננה קפואה, פירות יער, אבקת אסאי, שיבולת שועל, חלב סויה
♦ המתיקו במייפל וקשטו בתוספות לטעמכם.
עתיד ירוק - אבקת עשב שעורה אורגנית. צילום- לירן אגסי 
שייק ירוק עם אבקת עשב שעורה אורגני
רכיבים
½ כוס מי קוקוס או מים
½ כוס חלב סויה/שקדים/שיבולת שועל (או כל חלב אחר)
3 עלי חסה או קייל
1 כפית אבקת עשב שעורה אורגני של "עתיד ירוק"
1 תפוז או 1 בננה (או כל פרי אחר שתרצו)

הוראות הכנה
הכניסו את כל הרכיבים לבלנדר והפעילו עד לקבלת משקה בעל מרקם חלק ואחיד.
עתיד ירוק - אבקת חלבון אפונה אורגנית. צילום - לירן אגסי
כדורי אנרגיה עם אבקת חלבון אפונה אורגנית
רכיבים

330 גרם שקדים או אגוזי מלך
60 גרם אבקת חלבון אפונה אורגנית של "עתיד ירוק"
20 תמרים טריים, מגולענים
3 כפות גדושות קקאו גולמי או שוקולד מריר
1 כפית תמצית וניל איכותית
½ כפית קינמון טחון
קמצוץ מלח ים
מיץ מחצי תפוז + גרידת התפוז
לציפוי: פתיתי קוקוס, שברי קקאו, שברי אגוזים, אבקת מאצ'ה...

הוראות הכנה
♦ מכניסים למעבד מזון שקדים, קינמון, אבקת חלבון, מעט גרידת תפוז ושוקולד מריר (או קקאו), ומעבדים עד שהתערובת נראית פירורית
♦ מוסיפים את התמרים ותמצית הווניל ומעבדים שוב, עד שהתערובת מתחילה להתאחד
♦ מוסיפים מיץ מחצי תפוז במידת הצורך
♦ יוצרים כדורים עם הידיים, ומגלגלים את הכדורים בציפוי
עתיד ירוק - אבקת גוג'י ברי אורגנית. צילום - לירן אגסי
שייק אנרגיה ג'ינג'ר עם אבקת גוג'י ברי אורגנית
רכיבים

½ 1 בננות קפואות
1 כוס חלב קוקוס (או חלב אהוב אחר)
½ 1 כפות אבקת גוג'י ברי אורגני של "עתיד ירוק"
2 ס"מ ג'ינג'ר מקולף
½ כפית תמצית וניל
קורט מלח ים (אופציונלי)

הוראות הכנה
טוחנים את כל הרכיבים בבלנדר וממתיקים במידת הצורך
עתיד ירוק - אבקת ספירולינה אורגנית. צילום - לירן אגסי
שוקולד לבן טבעוני עם אבקת ספירולינה אורגנית
רכיבים

1/4 כוס אגוזי קשיו, מושרים במים מינימום 4 שעות
1/2 כפית אבקת ספירולינה אורגנית של "עתיד ירוק"
2 כפות סירופ מאלט אורז או מייפל אורגני טהור
1/4 כפית תמצית וניל אמיתי
20 גרם שמן קוקוס מומס + 1 כפית שמן קוקוס
1/2 כף מיץ לימון
60 גרם חמאת קקאו

הוראות הכנה
♦ המיסו את חמאת הקקאו בקערה מעל סיר עם מים חמים (באן מרי)
♦ שימו במעבד מזון קשיו, סירופ מאלט אורז, תמצית וניל, כפית שמן קוקוס ומיץ לימון
♦ טחנו בפולסים והוסיפו את חמאת הקקאו המומסת. ערבבו עד לקבלת תערובת אחידה לחלוטין
♦ צקו מהתערובת עד מחצית גובה תבנית סיליקון (לשוקולד/פרלינים)
♦ מערבבים אבקת ספירולינה אורגנית עם 20 גרם שמן קוקוס מומס, וממלאים עימה את שאר המקום בתבנית
♦ מכניסים למקפיא לשעה-שעתיים
♦ ברגע שהשוקולד מתייצב, לשמור במקרר
עתיד ירוק - אבקת תה מאצ'ה אורגנית. צילום - לירן אגסי 
טפיוקה וקרם קוקוס עם אבקת מאצ'ה אורגנית
רכיבים
1 חבילה טפיוקה מבושלת לפי הוראות היצרן
2 חבילות חלב קוקוס אורגני
6 כפות / 2 עיגולים סוכר דקלים מומס
2 כפות אבקת מאצ'ה אורגנית של "עתיד ירוק"
פירות העונה

הוראות הכנה
♦ לשים את חלב הקוקוס, סוכר הדקלים ואבקת המאצ'ה בסיר ולבשל על אש בינונית כ-15 דקות, תוך ערבוב במטרפה
♦ כשהקרם מוכן לקרר מעט. לכסות ולקרר במקרר כשעתיים
להגשה: להניח בכוס שכבת טפיוקה. מעליה להניח שכבה של קרם קוקוס- מאצ'ה ומעל, לפזר מפירות העונה

ערכה : נדיה היבא
תוכלו למצוא אותי גם ברשתות החברתיות
אינסטגרם
בפייסבוק
פינטרסט Pinterest
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל
מגזין סלונה: מנסה טועמת מטיילת וכותבת

"הנוכל האמריקאי" מאת עינת פרידמן

 הספר הנוכל האמריקאי מאת עינת פרידמן, שיצא לאור ביוני 2025 בהוצאת ביתן, הוא רומן עכשווי המתאר את סיפורה של אישה ישראלית שנפלה קורבן לנוכלות ...