חברת ארקיע חשפה את יעדי אביב - קיץ לשנת 2025

ממריאים עם חברת ארקיע  ליעדים חדשים בעולם!!
חברת ארקיע חשפה בארוחת בוקר מרגשת וחגיגית במסעדת טוטו הידועה בתל אביב את יעדי אביב - קיץ לשנת 2025!!!

והנה עיקרי הבשורות המשמחות והמפתיעות גם יחד שלא תרצו להחמיץ!

✈ 'ארקיע' תטוס ל-30 יעדים ברחבי העולם ומבססת את מעמדה כחברת התעופה המובילה ליוון הקיץ עם טיסות ישירות ל-11 יעדים במדינת השמש, כולל שלושה יעדים חדשים – וולוס, סקיאטוס וקלמטה.

✈ כמו כן, 'ארקיע' תרחיב את טיסותיה לשלושה יעדים חדשים נוספים בהם, טיראנה באלבניה, אגם בלטון בהנוגריה וזאדר בקרואטיה.

✈ במהלך מסיבת העיתונאים, 'ארקיע' הכריזה על מבצע חסר תקדים לחופשת הפסח – 20% הנחה על כל הטיסות, למעט ניו יורק.

✈ 'ארקיע' תמשיך להפעיל את הקו המבוקש לניו יורק ופתחה את המכירות לחודשים מאי - אוקטובר.

עוז ברלוביץ - מנכל ארקיע קרדיט דנה קופל 

צילום: נדיה היבא

לדברי מנכ"ל ארקיע, עוז ברלוביץ': "ארקיע נמצאת בתקופת צמיחה משמעותית ואנו כל העת פועלים במרץ ותוך מחשבה עמוקה כיצד להשתפר, להגיע ליעדים חדשים ולספק את השירות והמענה הטוב ביותר לציבור הישראלי. כחלק מהצמיחה הזו, אנו מרחיבים העונה את רשת היעדים שלנו, מגיעים ליעדים חדשים שלא נראו בעבר בחברה, ומבססים את מעמדנו הקיץ כמותג התיירות המוביל ליוון עם טיסות ישירות ל-11 יעדים במדינה, כולל שלושה יעדים חדשים: וולוס, סקיאטוס וקלמטה.

אנו רואים שהתייר הישראלי חוזר בהדרגה לתכנן חופשות לטווח ארוך, לצד חופשות ספונטניות של הרגע האחרון. לאחר שנה וחצי מאתגרות של מלחמה, הצורך בהתאווררות נותר חזק, אך לצד זאת אנו מזהים חזרה למגמת תכנון מוקדם של חופשות. הנוסע הישראלי מחפש מגוון רחב של אפשרויות נופש, ו'ארקיע' ערוכה להציע מענה מושלם – החל מחופשות זוגיות ומשפחתיות, דרך חופשות בטן-גב באיי יוון, ועד לטיולי טבע וטיולים עירוניים ברחבי אירופה.

בנוסף, הקו החדש לניו יורק שהשקנו לפני כשלושה שבועות מסמל אבן דרך חשובה עבור ארקיע וזוכה לביקושים גבוהים מאוד. אנו מעריכים כי הביקוש הזה יאפשר את המשך הפעלתו גם מעבר לקיץ 2025.

אנו יודעים עד כמה החופשה המושלמת חשובה ללקוחותינו, ולכן הרחבנו את היצע היעדים כך שכל נוסע יוכל למצוא את החופשה המתאימה לו – בסטנדרט הגבוה ביותר."

כאמור: 'ארקיע' תפעיל הקיץ טיסות ל- 30 יעדים מגוונים באירופה והבלקן וכמובן לאגן הים התיכון כאשר תהיה חברת התעופה המובילה לאיי יוון עם כ-11 יעדים אליהם תפעיל טיסות ישירות כולל שלושה יעדים חדשים - וולוס, סקיאטוס וקלמטה זאת לצד הרחבת יעדי הטיסות עם שבעה יעדים חדשים בהם ניו יורק - היעד הטרנסאטלנטי של החברה הראשון ופתיחת מכירת כרטיסים לחודשים מאי - אוקטובר. 

בנוסף החברה תטוס ליעדים נוספים באירופה ובאגן הים התיכון. 

כמו כן, במהלך מסיבת העיתונאים, 'ארקיע' הכריזה על מבצע חסר תקדים לחופשת הפסח – 20% הנחה על כל הטיסות, למעט ניו יורק.

צילום הפרוספקט של חברת ארקיע שחולק במסיבת העיתונאים.

היעדים של ארקיע לאביב - קיץ 2025:

צפון אמריקה - ניו יורק (ארה"ב)

אירופה והבלקן -מדריד, אמסטרדם, רומא, פריז, ברצלונה, טיראנה (אלבניה), זאדר (קרואטיה), אגם בלטון (הונגריה), בודפשט, פראג, טביליסי, בטומי, בלגרד, טיווט (מונטנגרו).

אגן הים התיכון ואפריקה - אתונה, וולוס (יוון), כרתים, מיקונוס, סלוניקי, סקיאטוס (יוון), פרבזה, קוס, קורפו, קלמטה (יוון), רודוס, לרנקה, פאפוס, דובאי, וזנזיבר.

צילום הפרוספקט  של חברת ארקיע שחולק במסיבת העיתנאים

היעדים החדשים של ארקיע:

וולוס (יוון) - ארקיע תפעיל החל מיולי 2025 טיסה שבועית ביום ד' אל עיר הנמל היפיפייה אשר מוקפת הרים ונופים עוצרי נשימה, המהווה שער לאיים הספורדיים ונקודת מוצא לטיולים באזור ההררי של פליון.

סקיאטוס (יוון) - ארקיע תפעיל החל מיוני 2025 2 טיסות שבועיות בימי ראשון וחמישי אל האי היווני בעלי החופים הלבנים עם מים צלולים, חיי לילה תוססים ונופים ירוקים המשלבים בין ים להר.

קלמטה (יוון) - ארקיע תפעיל החל מיוני 2025 2 טיסות שבועיות בימי שני וחמישי ובהמשך ביולי תעלה ל3 טיסות שבועיות בימים ראשון, שלישי וחמישי. קלמטה היא עיר בדרום הפלופונס, המפורסמת בזיתי הקלמטה המשובחים שלה, חופים ציוריים, שווקים תוססים ואווירה ים-תיכונית קלאסית.

טיראנה (אלבניה) - ארקיע תפעיל החל מיולי 2025 2 טיסות שבועיות בימי שני ושישי אל בירת אלבניה. העיר המשלבת בין היסטוריה, תרבות מתפתחת ושווקים ססגוניים מציעה אווירה אותנטית, פארקים עירוניים ורובע תרבותי תוסס.

זאדר (קרואטיה) - ארקיע תפעיל החל מיוני 2025 2 טיסות שבועיות בימי ראשון וחמישי אל עיר חוף השוכנת על הים האדריאטי, המשלבת ארכיטקטורה רומית, חופים קסומים ותופעות טבע ייחודיות כמו "אורגן הים", שמנגן מנגינות טבעיות עם תנועת הגלים.

אגם בלטון (הונגריה) - ארקיע תפעיל החל מיוני 2025 2 טיסות שבועיות בימי שני ושישי אל האגם הגדול ביותר במרכז אירופה, יעד נופש מושלם למשפחות ולזוגות, עם חופי רחצה, יקבים, מסלולי הליכה וספא טבעי.

ניו יורק (ארה"ב) - יעד חדש של ארקיע שהחל לפעול לפני כ-3 שבועות ומפעיל 3 טיסות שבועיות בימים שני, רביעי ומוצ"ש על ידי מטוס מתקדם מסוג איירבוס 330-900 NEO מהחדשים והמובילים של החברה הספרדית-פורטוגזית Iberojet.

קרדיט לצילומים: דנה קופל - התמונה משוחררת מזכויות יוצרים ומאושרת לשימוש בכל מדיה מערכתית.

רשת אופטיקה בליסימה משיקה את משקפי פרידום לקיץ 2025 בסניף חדש בפלורנטין שתל-אביב

השבוע הוזמנתי להשקה בשכונת פלורנטין שבדרום תל אביב, אחת מהשכונות הצבעוניות והמעניינות שחדש וישן ניכרים בה היטב והתערבבו להם יחד. מצד אחד מבנים חדשים וגדולים ומצד שני מבנים ישנים שעליהם גרפיטי וציורי ענק של אמני רחוב שחלקם ידועים ומוכרים, לצד בתי קפה מלאים אנשים שנהנים מהשמש החורפית ומכוס קפה ועיתון. 

לאחרונה הגיעו לשכונת פלורנטין בלית ברירה, חברי קהילת קיבוץ רעים, ואלפי מפונים נוספים מצאו פתרונות דיור ובדיוק בגלל הסיבה הזאת - רשת אופטיקה בליסימה בחרה לפתוח סניף חדש בשכונת פלורנטין בתל אביב בקונספט צעיר ורענן תל אביבי מובהק כיאה לתושבי השכונה, הצעירה ברוחה וזאת בשל חיבתו היתרה של מנכ"ל הרשת, דוד לזר, דווקא לשכונה זו. 

הסניף החדש של אופטיקה בליסימה בפלורנטין שבתל אביב.
צילום: נדיה היבא

הסניף החדש של אופטיקה בליסימה בפלורנטין שבתל אביב
צילום: נדיה היבא

לדברי מנכ”ל הרשת, דוד לזר, "הבחירה בפלורנטין הייתה טבעית: יש לי חיבה מיוחדת לשכונה הזו, עם הסטייל המודרני והאווירה היצירתית שבה, ולכן היה ברור לי שזה המקום המושלם לפתוח בו סניף חדש.

מכאן שדווקא בחנות זו ניתן להתפרע בעיצובים ולהציע דגמים בססגוניות מגוונת ונועזת. בחנות מבחר רחב של מותגים בינלאומיים, בשילוב מותגי הבית. בחנות גם חדר בדיקה עם אופטומטריסט מוסמך.

במסגרת אירוע משותף לסניף ולתושבי קיבוץ רעים המתגוררים בשכונה הוחלט להשיק את דגמי משקפי פרידום לקיץ 2025. המותג פרידום " freedom" שמקורו באיטליה וייחודו בעיצוב ובניחוח האיטלקי , מיוצר מחומרים איכותיים בן במסגרות הפלסטיק והן במתכות הקלות.

מפגש מרגש עם אשר וגרטה צימבליסטה, מפונים מקיבוץ רעים שחיים כעת בשכונת פלורנטין והגיעו להשקת הסניף החדש . צילום: נדיה היבא

המותג פרידום נוסד לפני 30 שנה במפעל קטן בצפון איטליה שהלך והתפתח עם השנים, מאז והפך לשם דבר הן בעיצוב והן בשילובי הצבעים, המקנים למשקפיים מראה צעיר ועכשווי.

בסניף אופטיקה בליסימה שבפלורנטין ניתן למצוא דגמים נועזים, צבעוניים ומסקרנים, לצד קולקציות קלאסיות ומותגים בינלאומיים מובילים, בשילוב מותגי הבית הבלעדיים של אופטיקה בליסימה.

הדגמים מתאפיינים בסגנון רטרו,  סגנון קלאסי וכן בקולקציה ספורטיבית , לחובבי האקסטרים. העדשות הינן עדשות איכותיות במיוחד המקטבות ומסננות את הבוהק של קרני השמש.

משקפי שמש של אופטיקה בליסימה. צילום: נדיה היבא

משקפי שמש של אופטיקה בליסימה. צילום: נדיה היבא

משקפי ראייה של אופטיקה בליסימה. צילום: נדיה היבא

משקפי ראייה של אופטיקה בליסימה. צילום: נדיה היבא

כתובת החנות אופטיקה בליסימה, פלורנטין 13 תל- אביב
מחיר מומלץ: 450 ש"ח

כתובת האתר: https://belisima.co.il/

קרדיט לצילומים: נדיה היבא

"חקלאי גרנות" משיקה מארזים חדשים של אבוקדו בשל ומוכן לאכילה

אל תגידו לא ידענו חבל שלא שמענו - יש חדש במדף הפירות והירקות!!!

כמה פעמים קניתם אבוקדו הביתה כשהם יפים, מבריקים ומעט רכים וכבר תכננתם את הארוחה שתכינו איתו. אבל... כשפתחתם את האבוקדו בבית התאכזבתם כי גילתם שהוא כולו שחור מבפנים, לא טעים, מאוד קשה ולא מתאים כלל לאכילה.

אבוקדו בשל ומוכן לאכילה של חקלאי גרנות. צילום: נדיה היבא

אז מהיום זה לא יקרה לכם יותר וגם לא תצרכו לזרוק לפח את האבוקדו שקניתם - גרנות, הנחשבת למגדלת ומשווקת האבוקדו הגדולה בישראל, תחל לשווק לרשתות המזון ולשווקים הסיטונאים שני מארזי אבוקדו בשל ומוכן לאכילה באריזות נוחות לשימוש יומיומי. המארזים יכילו אבוקדו מסוג אטינגר, ארד וריד ומארז מיוחד לאבוקדו מסוג האס.

"חקלאי גרנות", מגדלת ומשווקת האבוקדו הגדולה בישראל וחברת השיווק, מכירה והפצה של פירות וירקות לרשתות המזון, משיקה במסגרת עונת האבוקדו בישראל מארזים חדשים של אבוקדו בשל ומוכן לאכילה. 

אבוקדו בשל ומוכן לאכילה של חקלאי גרנות. צילום: נדיה היבא

המארזים החדשים כוללים אבוקדו המוכן לצריכה באופן מיידי, 2-3 יחידות אבוקדו באריזת נוחות, מזנים שונים לפי העונה בהם אטינגר, ארד וריד. בנוסף, תשווק החברה מארז נפרד לאבוקדו מסוג האס, הנחשב לזן המובחר ביותר ומוביל את שוק הייצוא של האבוקדו לחו"ל, עם שיא ביקושים בעולם.

שיווק אבוקדו בשל ומוכן לאכילה מהווה יתרון עצום לצרכן. האבוקדו ניתן לאכילה מרגע הקנייה באופן מיידי וחוסך את זמן ההמתנה להבשלת האבוקדו בבית ואת תשומת הלב הנדרשת לצריכת האבוקדו בזמן, למניעת בזבוז של חומר הגלם והפסד כספי. 

שני מארזי אבוקדו בשל מוכן לאכילה של חקלאי גרנות צילום דרור ביהם

אבוקדו בשל מוכן לאכילה של חקלאי גרנות צילום דרור ביהם

לדברי תמיר בושניצקי, מנכ"ל חקלאי גרנות, "אנו רואים עלייה חדה בביקוש לאבוקדו בשל בקרב הצרכן הישראלי, שהפך לחלק מהתזונה היומיומית מסיבות של טעם, בריאות ונוחות ולכך אנו מבקשים לתת מענה בשני מארזי נוחות מיוחדים".

למרות המלחמה והאתגרים שהביאה עמה, עונת האבוקדו בשנה החולפת הייתה טובה לחקלאים הישראלים. סה"כ שיווקה חקלאי גרנות השנה כ-50,000 טון אבוקדו, מתוכם כ-32,000 טון אבוקדו יוצאו למדינות שונות ברחבי העולם.

כשרות: הרב אפרתי.
מחיר מומלץ לצרכן: משתנה לפי סוג האבוקדו ונקבע סופית על ידי רשתות השיווק.

קרדיט לצילומים: דרור ביהם-התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה, נדיה היבא

"עוף הגליל" משיקה בישראל סדרת תחליפי דגים תחת מותג INSTEAD

לאחר שהשיקה בהצלחה סדרת מוצרי בשר ועוף טבעונים, ומתוך רצון לתת מענה לכלל הצרכנים, בהם מפחיתני בשר, צמחונים וטבעונים, מרחיבה חברת "עוף הגליל" את פעילותה בתחום תחליפי הבשר והעוף, ומשיקה בישראל סדרת תחליפי דגים חדשנית ופורצת דרך תחת מותג INSTEAD. 

החברה תחל לשווק 3 מוצרי דגים מן הצומח באיכות פרמיום: בורגר דגים, אצבעות דג ונאגטס דגים.

עד כה שווקו בישראל בהצלחה סדרת תחליפי בקר ותחליפי עוף של INSTEAD המיוצרת בהולנד ע"י החברה הבינלאומית פיוצ'ר פוד גרופ. 

נאגטס דגים מן הצומח של אינסטד צילום פיוצ'ר פוד גרופ 

סדרת תחליפי הבקר כוללת 5 מוצרים: בורגר מן הצומח, כדורי בשר מן הצומח, שווארמה מן הצומח וטחון מן הצומח. סדרת תחליפי העוף כוללת 3 מוצרים: רצועות עוף מן הצומח, שניצל מן הצומח ונאגטס מן הצומח. כל המוצרים טבעוניים ומכילים מרכיבים טבעיים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית, עשירים בחלבון וחלקם ללא גלוטן, המיועדים לבישול והגשה.

במסגרת כניסתה לשוק המוצרים מן הצומח, חתמה עוף הגליל על הסכם שיתוף פעולה בלעדי עם חברת פיוצ'ר פוד גרופ, המייצרת את מוצריה בהולנד ונחשבת לשחקן בינלאומי מוביל. פיוצ'ר פוד תייצר עבור עוף הגליל גם את מוצרי סדרת תחליפי הדגים, הנחשבת חדשנית ופורצת דרך ואינה קיימת בארץ.

בורגר דגים מן הצומח של אינסטד צילום פיוצ'ר פוד גרופ 

לדברי גדי נתניאל, מנכ"ל עוף הגליל, "הקושי הגדול ביצירת תחליפי דג כשרים הוא בעיקר בהקניית הטעם הנכון למוצרים מאחר וקשה מאד להשיג חומרי טעם איכותיים כשרים שישולבו במוצרים וליצור אותם במרקם תואם לזה של בשר הדג". לדבריו, אין כיום בארץ שיווק של תחליפי דגים בתצורה של המוצרים של אינסטד ואנו שמחים להיות החברה הראשונה שמביאה מוצרים אלה למדף התחליפים".

עוף הגליל הנה חברה הממוקמת בקרית שמונה ועוסקת בגידול, ייצור והפצה של מוצרי עוף לא מעובדים (טרי וקפוא) ובשיווק והפצה של מוצרים קפואים בהם מוצרי בשר, דגים וירקות. בדומה לחברות בשר מובילות בעולם נכנסה עוף הגליל לשוק תחליפי הבשר והצטרפה לשחקניות המובילות בקטגוריית הפרמיום המביאות לצרכן מוצרים מהדור החדש בטכנולוגיית "בשל והגש". 

מלבד הטעם ואיכות המוצרים, יתרונה של INSTEAD הוא במתן פתרון קולינרי בשלושת הקטגוריות - עוף, בשר ודגים - כשהמגוון כולל מוצרים המוכנים לבישול והגשה ומוצרים שהם חומרי גלם היכולים לשמש בסיס לתבשילים ומנות, והתאמתם של המוצרים לכל המשפחה, כולל ילדים.

אצבעות דג מן הצומח של אינסטד צילום פיוצ'ר פוד גרופ 

סדרת מוצרי הדגים של INSTEAD כוללת את המוצרים הבאים:

בורגר דגים מן הצומח
מפתיע כמה שזה טעים! בורגר דגים טעים ועסיסי, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון (מכיל 11.1 גרם חלבון ביחידה), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, מהווה מקור לסיבים תזונתיים.

בתוספת סלט ירקות עם גרגירי רימון וטחינה גולמית מלמעלה, זו מנה שקוצרת מחמאות!
משווק באריזת 227 גרם, 2 יחידות באריזה.

אצבעות דג מן הצומח
ללקק את האצבעות! אצבעות דגים פריכות ועסיסיות, עשויות מרכיבים טבעיים, עשירים בחלבון (מכיל 9.7 גרם חלבון ל-100 גרם), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, מהווה מקור לסיבים תזונתיים.

הגישו עם מתבל שום או רוטב פלפלים אדום לצד סלט ירקות קצוץ דק – ללקק את האצבעות!
משווק באריזת 180 גרם, 6 יחידות באריזה.

נאגטס דגים מן הצומח
ים של מחמאות! נאגטס דגים פריכים ועסיסיים, עשויים מרכיבים טבעיים, עשירים בחלבון (מכיל 10.1 גרם חלבון ל-100 גרם), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, מהווה מקור לסיבים תזונתיים.

הניחו על מצע עלי ארוגלה והגישו עם צ'יפס במטבל שום לימון – מנה בטעם של עוד!
משווק באריזת 168 גרם, 8 יחידות באריזה.

סדרת תחליפי הדגים של אינסטד צילום פיוצ'ר פוד גרופ 

כל המוצרים נושאים את תו התקן הטבעוני של עמותת Vegan Friendly.

כשר פרווה בהשגחת הרבנות הראשית להולנד ובאישור הרבנות הראשית לישראל.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 22-30 ₪ לאריזות 168-227 גרם.

להשיג ברשת שופרסל וברשתות נבחרות, מעדניות וחנויות הטבע ובאתרי טבעונות מובילים. לאיתור נקודות מכירה ניתן להתעדכן באתר בדף "מיצאו אותנו".

אתר החברה: www.instead.co.il

קרדיט לצילומים: צילום פיוצ'ר פוד גרופ -התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה

רשת "ביטבוקס", הגדולה בישראל לחדרי קריוקי השיקה סניף חדש בראשון לציון

באירוע חגיגי ומושקע במיוחד, אנשי העסקים צליל ואביחי לינזר, מבעלי רשת "ביטבוקס", הגדולה בישראל לחדרי קריוקי, ערכו אמש אירוע חגיגי לרגל פתיחת סניף הדגל הגדול בישראל, בראשון לציון, המשתרע על שטח של 1,000 מ"ר, ונפתח בהשקעה הנאמדת ב – 8 מיליון ש"ח.

לאירוע הוזמנו כוכבי רשת, מובילי דעת קהל, ומשפענים שנהנו ממינגלינג אופנתי, סיור במקום, ארוחת ערב חגיגית ומסיבת קריוקי.

מימין צליל ואביחי לינזר צילום נועם לוי 

את האירוע פתח צליל לינזר שאמר: "המקום כולל 18 חדרים פרטיים בגדלים ובעיצובים שונים, המאובזרים במערכות מולטימדיה מהחדישות בתחום, טלוויזיה/מקרן, מיקרופונים אלחוטיים, מצבי תאורה שונים בכל חדר ואפליקציה מהמשוכללת בעולם הכוללת הזמנות של אוכל איכותי, שתייה קלה ואלכוהול לחדרים. 

לדבריו: "סניף ראשון לציון יאפשר מגוון רחב של שירותים: במקום מטבח ובר הנותנים שירות לכל החדרים, כמו כן המקום יציע שירותי הפקת ועיצוב אירועים, הפעלה והנחיית אירועים, מלצרים ודיילות עם שרות מקצועי ואדיב , מאגר של מעלה מאלפי שירים באמצעות אפליקציית "ביטבוקס" ועוד.

בעת האירוע חתם אביחיי לינזר: "הרגלי הצריכה של קריוקי בישראל הפכו בשנים האחרונות לתופעה רחבה ומשמעותית, שמשקפת מגמות חברתיות ותרבתיות. חדרי הקריוקי הפכו לאטרקציה מרכזית במיוחד בערים גדולות כמו ת"א, פ"ת, ראש לציון, חיפה, ירושלים ועוד.  חדרי הקריוקי משרתים קהל מגוון, מעסקים וחברות ועד משפחות וקבוצות חברים. 

מימין צליל ואביחי לינזר צילום נועם לוי

לדבריו לינזר: "אנו מאמינים ששוק זה ימשיך להתפתח ולגדול בישראל עם דגש על שילוב טכנולוגיות, חוויות משלימות ומותאמות והרחבת המגוון. לכן השקענו רבות בפתיחת הסניף החדש בראשון לציון והוא נחשב היום לסניף ברמה הגבוה ביותר שקיימת בעולם, עם כל החידושים והטכנולוגיות. 

לסיכום אומר לינזר: "אנו בטוחים שהסניף בראשון לציון יעניק לצרכן הישראלי חווית בילוי אחרת וימשוך קהלים מכל קצוות הארץ שיגעו להנות מהחידושים הבולטים בתחום".

מימין צליל ואביחי לינזר צילום נועם לוי 

קרדיט לצילומים: נועם לוי - אישור שימוש בתמונות ללא תמורה

מפירנצה לנגב: היינן שחזר כדי להפריח את השממה

בעוד שרבים חולמים על חיים באירופה, יוגב צדוק (43) עשה את הבלתי צפוי: עזב את פירנצה, בירת היין האיטלקית, וחזר לנגב כדי להגשים חלום שנראה כמעט בלתי אפשרי - לגדל גפנים ולייצר יין איכותי בלב המדבר. 

היום, כשהיינות שלו זוכים בפרסים בינלאומיים, מתברר שהחזון החלוצי שלו היה נכון. "רבים שאלו אותי איך חזרתי 'לחור הזה' ולא נשארתי באיטליה", הוא מספר בחיוך. "אבל בשבילי אין כמו הבית. אנחנו עושים כאן משהו מאוד חלוצי ואותנטי – מפריחים את השממה בדרך שלא נוסתה קודם".

כשהגיע ליקב המשפחתי ב-2009, המציאות הייתה שונה לחלוטין. "היקב היה מחסן קטן עם שני יינות אדומים בלבד – קברנה סוביניון ומרלו", הוא משחזר. "אבא שלי עבד מתוך תחושות בטן, עם המון אהבה, אבל הכול היה מאוד קטן וידני. הוא היה מוכר את היין מתא המטען של הרכב".

הידע שרכש בפירנצה היה קריטי לשינוי שהוביל. "במהלך הלימודים באוניברסיטה למדתי על פיזיולוגיית הגפן, טכנולוגיות ייצור מתקדמות, תהליכי תסיסה, ואפילו תורת החביות – שהוא עולם שלם בפני עצמו", הוא מסביר. "אבל האתגר האמיתי היה להתאים את הידע הזה למציאות המדברית".

הצעד הראשון היה מהפכני: "כשגיליתי שהקברנה והמרלו לא נותנים תוצאות איכותיות מספיק באזור שלנו, החלטתי להביא זנים אחרים שיתאימו יותר לאקלים המקומי", הוא מתאר. "הקמנו חלקה ניסיונית עם זנים כמו מלבק, פטי ורדו, שרדונה , פינו גרי, גרנש ומורבד. זה היה הימור גדול – לנטוע זנים חדשים במדבר".

ההימור השתלם. היום, יקב רמת נגב מייצר ארבע סדרות יין מרשימות, כל אחת עם אופי ייחודי. סדרת "רמון", למשל, מיוצרת מענבים שגדלים בחלקות מובחרות במצפה רמון, שם הגובה מאפשר הבשלה אופטימלית. "המלבק שלנו שונה מהמלבק הארגנטינאי המוכר – הוא עשיר יותר, והפטי ורדו שלנו יותר קטיפתי ופחות ירוק מהמקובל", הוא מסביר בגאווה.

קרדיט לצלם: נירה מדר צדוק

האתגרים במדבר הם יומיומיים. "השמש החזקה והקרינה הגבוהה הם אתגר מתמיד", הוא מסביר. "צריך להבין שאנחנו עושים כאן משהו שהוא כמעט בלתי אפשרי – מגדלים גפנים באחד האזורים הצחיחים בישראל". אבל דווקא האתגרים הללו הובילו לחדשנות טכנולוגית: שימוש בשמרים נכונים, טכנולוגיית ייצור ותסיסה אחרת שמיועדת לענבים שגדלים באזור הזה. יוגב דייק את מועדי הבציר, את הליך הסינון, את כל תהליך העשייה.

ההתמדה השתלמה. סדרת "אקסודוס" של היקב זכתה לאחרונה בהכרה בינלאומית מרשימה: אקסודוס גרנד רזרב אדום 2018 זכה במדליית פלטינום היוקרתית בתחרות דקנטר, ואקסודוס רזרב בורדו 2020 זכה במדליית זהב כפול בתחרות TERRAVINO 2024. "ההישג הכי גדול שלי הוא שהצלחנו לייצר יינות איכותיים מאוד כאן במדבר, במקום שנראה על פניו כ'שממה'", הוא אומר.

המסע שלו לפירנצה התחיל ב-2006. "רציתי ללמוד באירופה", הוא נזכר. "פירנצה נמצאת בלב טוסקנה, האזור שנחשב למרכז עולמי של גפנים ויין – המקום המושלם למי שרוצה להתמקצע בתחום". החיים באיטליה היו אינטנסיביים: "הייתי שקוע לחלוטין בלימודים. היום התחיל מוקדם עם קפה מהיר באחד מבתי הקפה המקומיים, כמו שהאיטלקים עושים. בשנה הראשונה הייתי בהלם תרבות – לקח זמן להתרגל לשפה, למנטליות ולסביבה החדשה".

נקודת המפנה הגיעה בביקור בישראל: "הרגע שבו הבנתי שאני רוצה לחזור לארץ היה בקיץ שבו חזרתי לבציר הראשון שלי כאן", הוא משחזר. "החוויה הזו גרמה לי להרגיש חיבור עמוק ליקב המשפחתי. הבנתי את הערך העצום שבפיתוח משהו שהוא שלנו – משהו שורשי, עם משמעות".

היום, 15 שנה אחרי, החלומות שלו גדולים מתמיד. "החלום הבא שלי הוא להמשיך לפתח את העסק, למצוא זנים נוספים שמתאימים לאזור", הוא מתאר בהתלהבות. "באביב הקרוב נטע אסרטיקו – זן לבן יווני שגיליתי בטיול משפחתי ביוון. אני רוצה שכל האזור יהיה מלא כרמים, לייצר יותר זנים איכותיים, להמשיך להעשיר את התרבות הצרכנית ולחנך לאהבת היין".

העסק המשפחתי התרחב - היום עובדים בו האב אלון, האם נירה בתפעול, האח גלעד במכירות, ונועה, בת זוגו של יוגב, אחראית על הנוכחות הדיגיטלית של היקב. "האתגרים בלבנות עסק משפחתי הם בעיקר בדינמיקה", הוא מסביר. "חשוב להתנהל בזהירות, כי לא מדובר רק בשותף עסקי, אלא גם בבני משפחה. צריך לשמור על הגבולות בין העבודה למערכת היחסים האישית".

כשהוא מביט אחורה על ההחלטה לעזוב את איטליה, צדוק משוכנע שעשה את הבחירה הנכונה. "הייתי אומר למישהו שעומד בפני דילמה דומה להקשיב ללב", הוא מסכם. "לך אחרי החלומות גם אם זה מעבר לים, תגשים אותם, לך עם החזון. בסוף, הנטייה שלי הייתה לחזור לשורשים – וזו הייתה הבחירה הנכונה".

קרדיט לצילום: נירה מדר צדוק - התמונה באישור שימוש ללא תמורה

האהבה מתוקה מתמיד: קינוחי ולנטיין דיי של 'עדן קינוחים'

יום האהבה - וולנטיין דיי כבר ממש כאן מעבר לפינה  ואין דבר רומנטי יותר מקינוח מתוק, טעים ומפנק שמשתפים יחד!!!

השנה אנחנו חוגגים אהבה עם טעם בלתי נשכח!  לכבוד הולנטיין דיי חברת עדן קינוחים מציעה קינוחים שיגרמו ללב שלכם ולחיך להתרגש. הקינוחים מגיעים באריזות אישיות מושקעות, מושלמות לדייט זוגי בבית או כפינוק מתוק להפתיע את האהובים עליכם.

ולנטיין דיי עדן קינוחים צלם גיל אבירם מאשרת פרסום תמונה ללא תשלום

ולנטיין דיי עדן קינוחים צלם גיל אבירם מאשרת פרסום תמונה ללא תשלוחם

בוואריה - קינוח עשיר ומפנק בתוספת שברי עוגיות פריכות, סירופ בטעם שוקולד עשיר ושברי בוטנים שמוסיפים קראנץ' מענג בכל ביסה  קלאסית .

מלבי - קינוח קליל ומרענן: שכבות של מלבי צונן ונימוח, משודרגות בסירופ עדין בטעם שושנים, קוקוס מתקתק ושברי בוטנים פריכים שמוסיפים קראנץ' ממכר. חוויית טעם מושלמת שמאזנת בין רכות לעושר

טירמיסו -  קינוח מפנק של קרם גבינה עשיר ושמנת נימוחה, מונחים על מצע עוגיות טבולות בקפה ארומטי, שיוצרות שילוב טעמים ומרקמים מושלם בכל ביס.

ולנטיין דיי של עדן קינוחים צלם גיל אבירם מאשרת פרסום תמונה ללא תשלום

ולנטיין דיי  של עדן קינוחים צלם גיל אבירם מאשרת פרסום תמונה ללא תשלום

את הקינוחים אפשר למצוא ברשתות השיווק ובמגוון חנויות פרטיות.

מפעל "עדן קינוחים"  בבעלות אנשי העסקים  אלי בוארון ונאור ברזני, שוכן באשקלון ומייצר כ-50,000 קינוחים באריזות אישיות מדי יום. החברה נחשבת לספק הגדול ביותר של קינוחים אישיים בישראל.

קרדיט לצילומים: גיל אבירם - התמונות מאושרות לפרסום ללא תמורה.

רשת JACK KUBA פותחת חנות פופ אפ חווייתית בקניון עופר רמת אביב

לרגל הרחבה ושיפוץ של חנות הדגל בקניון עופר רמת אביב, רשת ההלבשה התחתונה היוקרתית KUBA JACK פותחת חנות פופ-אפ חדשה וייחודית, שתעניק ללקוחות חוויית קנייה יוקרתית ומדויקת.

חנות הפופ-אפ החדשה מציעה מבחר רחב מהפריטים הנמכרים והאהובים ביותר של המותג . JACK KUBA היא ממוקמת בקומה השנייה, (צמוד לחנות לולולמון), ומציעה את הפריטים המובילים, והנמכרים ביותר של הרשת. בין הפריטים: חזיות, מחטבים, גרביונים, פיג’מות, הלבשת פנאי, קולקציית סאטן עוד ועוד.

JACK KUBAקולקציות ייחודיות בסט סלר  צילום עירד נצר 

JACK KUBAקולקציות ייחודיות בסט סלר  צילום עירד נצר

לדברי קארין דניאל מרשת JACK KUBA: "בעקבות צמיחת הרשת והרחבת חנות הדגל בקניון עופר רמת אביב, שעוברת בימים אלו שיפוץ מקיף, החלטנו להקים חנות פופ אפ חווייתית שתיתן מענה לקהל לקוחותינו בחודש הקרוב. חנות הפופ אפ שנפתחת מציעה את כל דגמי הבסט-סלר המובילים, מתוך הקולקציות האהובות ומאפשרת חוויית קנייה אישית ונעימה. "

JACK KUBA הינה רשת בוטיקים יוקרתית להלבשה תחתונה, המונה 37 סניפים ברחבי הארץ. כולל 5 בוטיקים בדיוטי פרי בנתב״ג ובאילת.

חנות פופ אפ JACK KUBA בקניון עופר רמת אביב צילום יחצ

קרדיט לצילומים: עירד נצר, יח"צ JACK KUBA=התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה

לרגל חגיגות הוולנטיין יושק לראשונה בישראל: "גשר מנעולי האהבה הגדול"

פריז בפתח תקווה - לרגל חג אהבה, הוולנטייןן דיי שמצויין ברחבי העולם ב 14 לפברואר, עופר הקניון הגדול, מקבוצת קניוני עופר, משיק את “גשר האהבה הגדול”, בפתח תקווה.

גשר האהבה ייפתח לקהל הרחב למשך חמישה ימים ויהווה מוקד צילום רומנטי לזוגות, חברים ומשפחות, לצד עמדת צילום מעוצבת ולב ענק שיוצב בכניסה לגשר. בדומה לגשרים הידועים בבירות הרומנטיות בעולם, יוכלו המבקרים לתלות מנעול כאות לאהבה נצחית, להקדיש אותו לאדם אהוב ולשמר את הרגע בצילום.

גשר מנעולי האהבה בעופר הקניון הגדול פתח תקוה צילום יחצ 

“גשר האהבה הגדול”, עוצב בהשראת גשרי המנעולים המפורסמים בעולם, ובדומה לגשר אהבה בפריז. במסגרת הפעילות, יסתובבו דיילים ברחבי עופר הקניון הגדול ויחלקו מנעולים למבקרים.

כמו כן, יושק קמפיין רחב בהשקעה הנאמדת ב כ- 300 אלף ש”ח, במסגרתו מזמין הקניון את הקהל הרחב לחוויה רומנטית וייחודית. הקמפיין כולל פרסום בדיגיטל, ברשתות החברתיות ובקניון עצמו. בנוסף, יתקיימו פעילויות בעמודי הסושיאל של עופר הקניון הגדול, עם הזדמנות לזכות בגיפטכארד לחנויות בקניון.

גשר מנעולי האהבה בעופר הקניון הגדול פתח תקוה צילום יחצ 

לדברי נעמי סימן טוב, מנכ”לית עופר הקניון הגדול: “השראתנו לפעילות הייחודית הזו מגיעה מגשר המנעולים המפורסם בפריז, המסמל אהבה נצחית ומחוייבות. אנו גאים להביא את החוויה הזו ללקוחות הקניון ולהעניק הזדמנות לחגוג את האהבה בצורה מרגשת ומקורית.”

גשר האהבה ממוקם בקומת החנויות העליונה, ליד פליינג טייגר והוא יפתח לקהל הרחב החל מה 1.2.2025 למשך 5 ימים.

קרדיט לצילומים:  יח"צ עופר הקניון הגדול פתח תקוה - התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה

לרגל יום השניצל - כל מה שצריך לדעת על המנה המוזהבת שנמצאת בכל בית בישראל

לרגל יום השניצל שמתקרב אלינו בצעדי ענק, הנה לפניכם כל מה שצריך לדעת על המנה המוזהבת שנמצאת בכל בית בישראל וגם מתכון לשדרוג השניצל ו-3 צורות הגשה שונות.

ב-23 בפברואר מציינים את יום השניצל, שהוא יום חגיגה לא רשמי המוקדש לאחד המאכלים הפופולריים ביותר, ומהווה חלק בלתי נפרד מהמטבח הישראלי.

פרורי פנקו לבנים מאסטר שף 11.90 ש"ח צילום יחצ 

השניצל, שמקורותיו נעוצים במטבח האוסטרי, עבר אינספור גלגולים והפך לאחד המאכלים האהובים ביותר בעולם, גם במטבח הביתי וגם במסעדות יוקרה.

בישראל, השניצל הוא מנה פופולרית ביותר המגיעה בגרסאות שונות, בין אם מדובר בשניצל קלאסי, שניצלונים, שניצל ממולא ועד שניצל לטבעוניים שעשוי מטופו או ירקות.

לדברי קרין שהין, מנהלת יחידה עסקית "מאסטר שף" בשסטוביץ: "כולם אוהבים שניצל, מילדים ועד מבוגרים, משניצל מטוגן או אפוי, שניצל דק או עבה, מתובל או לא". לדבריה: "השניצל הוא הרבה יותר ממנה אהובה – הוא סמל קולינרי עם היסטוריה מרתקת, שהתפתח לאורך השנים והפך לאחד המאכלים הפופולריים בעולם וכמובן בישראל".

מאסטר שף מתכון ליום השנציל צילום יחצ 

כאמור, שורשיו של השניצל נעוצים באירופה, ויש לא מעט מחלוקות לגבי המקור המדויק שלו. הגרסה המוכרת ביותר היא הווינר שניצל (שניצל וינאי), שנחשב למאכל הלאומי של אוסטריה. המתכון המסורתי, הכולל נתח עגל דק מצופה בפירורי לחם ומטוגן בחמאה מזוקקת, הופיע לראשונה במסמכים מהמאה ה-19, אך ייתכן שהגיע לשם מוקדם יותר מהמטבח האיטלקי.

ואיך השניצל הפך לכוכב בישראל אצל הגדולים וגם הקטנים? השניצל הגיע עם גלי העלייה מאירופה והפך במהרה למנה ביתית מועדפת. מכיוון שבשר עגל היה יקר וקשה להשגה, אימצו הישראלים גרסה מקומית על בסיס חזה עוף, שהפכה לנפוצה ביותר בארץ. עם השנים, השניצל הפך לחלק בלתי נפרד מהמטבח הישראלי - מוגש לצד פירה, אורז, או כמובן, צ’יפס וסלט טרי.

כחלק מחגיגות יום השניצל של המותג הקולינרי “מאסטר שף”, יעלה קמפיין רחב ברשתות החברתיות, במסגרתו יגל אושרי, הזמר והיוצר, חיבר שיר הלל לשניצל. משפיענים נוספים ייקחו חלק בקמפיין ויעשו את הגרסה הכי טעימה שלהם לשניצל.

בנוסף, לכבוד יום השניצל, מאסטר שף משיק מוצר חדש לשדרוג השניצל - פירורי פנקו לבנים בסגנון יפני לציפוי קראנצ’י ופריך במיוחד. המוצר החדש מצטרף למגוון הפתרונות שמציע המותג בעולם פרורי הלחם הכוללים פרורי לחם מוזהבים, פרורי לחם מתובלים, פרורי פאנקו, תערובת להכנת נאגטס ועוד.

פרורי פנקו לבנים מאסטר שף 11.90 ש"ח צילום יחצ 

לרגל יום השניצל, מומחי המותג הקולנרי מאסטר שף מציעים מתכון להכנת שניצל לכל המשפחה ב-3 צורות הגשה שונות:

חומרים ל-4-6 מנות:
500 גרם חזה עוף פרוס דק
שמן לטיגון עמוק

לבלילה:
2 ביצים
1 כף חרדל דיז׳ון גרגירים ו/או 1 כפית חרדל דיז׳ון חלק מאסטר שף
1 כף מיונז שום מאסטר שף
1 כף רוטב צ'ילי מתוק מאסטר שף

לציפוי:
1 כוס קמח
1 כוס קורנפלור
בלילת ביצים
2 כוסות פירורי לחם מוזהבים מאסטר שף

מאסטר שף מתכון ליום השנציל צילום יחצ 

פרורי פנקו לבנים מאסטר שף 11.90 ש"ח צילום יחצ 

אופן ההכנה:

1. מכינים שתי קערות: באחת מערבבים את חומרי הבלילה, בשנייה מפזרים פירורי לחם.
2. משרים את חזה העוף הפרוס בבלילה 10 דקות.
3. מצפים את הנתחים בפירורי לחם ומעבירים למקרר לחצי שעה.
4. מחממים שמן לטיגון חצי עמוק במחבת רחבה.
5. מטגנים את הנתחים הפרוסים עד הזהבה יפה ועמוקה משני הצדדים.

שלוש צורות הגשה:

1. שניצל בטורטיה (ראפ) – מורחים טורטיה במיונז שום לחיץ מאסטר שף, מוסיפים אבוקדו, עגבניות וכוסברה. מוסיפים רצועות שניצל ומגלגלים.

2. שניצל בבגט, בסגנון מוקפץ תאילנדי – מערבבים בקערה רצועות של כרוב, גזר ופלפל עם רוטב טריאקי מאסטר שף. מורחים את הבגט במיונז לחיץ ספייסי מאסטר שף וממלאים בירקות וברצועות שניצל. ניתן להוסיף גם רוטב סרירצ'ה מאסטר שף בסיום.

3. שניצל בלחמניה – בסגנון יום שישי, עם מטבוחה וירקות – מבשלים עגבניות מאסטר שף עם פלפלים, פפריקה ושום, על אש קטנה במשך שעה וחצי. מורחים בלחמניה, מוסיפים שניצל ואם רוצים גם פרוסות חציל מטוגנות.

חג שניצל טעים ונעים 😊

קרדיט לצילומים:  יח"צ מאסטר שף - התמונות מאושרות לשימוש ללא מורה

חברת "אחוה" משיקה שתי מאגדות מאפין ממולא עם סוכריות צבעוניות

להיט חדש וטעים על המדפים של חברת אחוה - הן צבעוניות, חגיגיות מושכות את העין ובטוחה שכל אחד ישמח לקבל אותם במשלוח המנות , או להינות מהן ליד משקה חם שכל אחד אוהב. 

חג פורים מתקרב אלינו בצעדי ענק וכבר צריך להתחיל להתארגן עם התחפושות מי לקטנים ומי לגדולים וגם להכין משלוח מנות חגיגי, טעים ושמח. 

חברת אחוה = מאפין בטעם וניל במילוי בטעם תות עם סוכריות.
צילום: נדיה היבא 

מאגדות מאפין ממולא עם סוכריות צבעוניות של אחוה צילום יעל האן

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי טחינה, חלוה ודברי מאפה, משיקה שתי מאגדות מאפין חדשות ומיוחדות: מאפין בטעם שוקולד במילוי קרם בטעם שוקולד עם סוכריות ומאפין בטעם וניל במילוי בטעם תות עם סוכריות. 

המאפין האישיים עשויים מבצק שמרים נימוח, במילוי עשיר של שוקולד ותות עם סוכריות צבעוניות, נימוחות בפה ובעלות טעם של אפייה ביתית. 

חבר אחוה-מאפין בטעם שוקולד במילוי קרם בטעם שוקולד עם סוכריות. צילום:
נדיה היבא

מאגדות מאפין ממולא עם סוכריות צבעוניות של חברת אחוה צילום יעל האן

כל מאגדת מכילה 4 יחידות מאפין במשקל 50 גרם ליחידה, בסה"כ 200 גרם לאיזה. המאפין האישיים מתאימים כארוחת ביניים, כקינוח מפנק, לחגיגה ואירוח, לצד שתייה קרה או חמה. 

מומלץ להוציא מאריזה ולחמם לפני ההגשה.

מאגדות המאפין החדשות מצטרפות לסדרת המאפין באריזה אישית של אחוה, הכוללת מאפין בטעם וניל, מאפין בטעם שוקולד, מאפין שוקוצ'יפס, מאפין במילוי קרם בטעם שוקולד ומאפין במילוי קרם בטעם תות. 

עוד משווקת החברה סדרת עוגות אישיות הכוללת עוגת שמרים אישית במילוי בטעם שוקולד, עוגת שמרים אישית דניש קינמון ומאפה רוגעלך, הנמכרת במחיר שווה לכל נפש, כ-2.5 – 3.5 שקלים בלבד ליחידה.

רגעים שקטים עם קפה ומאפה... צילום: נדיה היבא

מאפין בטעם שוקולד במילוי קרם בטעם שוקולד עם סוכריות של חברת אחוה.
צילום: נדיה היבא

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק של חברת "אחוה", מגוון המאפין באריזה אישית של אחוה הינם מהמוצרים הנמכרים ביותר במפעל, עם כ - 30 מיליון יחידות הנמכרות מדי שנה. "אנו שמחים לתת מענה לביקוש למוצרי מזון ארוזים באריזה אישית ולהביא לצרכן מוצרי מאפה טעימים באיכות של קונדיטוריה ובמחיר שווה לכל כיס".

כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: כ-7-9 שקלים למארז 4 יחידות במשקל 200 גרם (50 גרם ליחידה).
להשיג ברשתות המזון, המכולות וחנויות הנוחות ברחבי הארץ.

קרדיט לצילומים: יעל האן התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה, נדיה היבא