מותג העיצוב והום סטיילינג "מלח הארץ" פותח לראשונה חנות פופ אפ בקניון עופר רמת אביב

מותג העיצוב והום סטליינג "מלח הארץ" של המשפיענית המובילה שני בר פותח לראשונה חנות פופ-אפ בקניון עופר רמת אביב, מקבוצת קניוני עופר.

החנות תיפתח החל מיום ראשון הקרוב ה14 למאי למשך חודש ימים, עד ה 9 ליוני, ברחבה המרכזית של הקניון. 

פופ אפ 'מלח הארץ' בקניון עופר רמת אביב צילום יחצ 

פופ אפ 'מלח הארץ' בקניון עופר רמת אביב צילום יחצ 

הפופ אפ יתמקד בנישת בישום הבית במסגרתו יושקו וייחשפו לראשונה קולקציות חדשות וייחודיות של נרות ומפיצי ריח של המותגים המובילים בעולם והבלעדיים למלח הארץ: LADENAC MILANO, BAOBAB, LOCHERBER, PIFFANY.

חנות הפופ אפ תציע ה מגוון רחב של מוצרי בישום לבית, במחירים הנעים החל מ 199 שח עד 5,000 שח.

"מלח הארץ" הוקמה בשנת 2011 על ידי שני בר משפיענית עם 106 אלף עוקבים ובעלה יובל. המותג "מלח הארץ" החל כחנות פיצוחים ותבלינים ועם הזמן הפך המותג לרשת ולחנות עיצוב והום סטיילינג.בשנת 2015 נפתחה חנות העיצוב והסטיילינג הראשונה ברחוב ברודצקי רמת אביב ובשנת 2023 הועברה מרמת אביב אל צומת סגולה לחנות חדשה ויוקרתית בגודל של כ 700 מ"ר. כל הפריטים של "מלח הארץ" נבחרים בקפידה תוך דגש בלתי פוסק בדבר חדשנות וטרנדיות.

פופ אפ 'מלח הארץ' בקניון עופר רמת אביב צילום יחצ 

פופ אפ 'מלח הארץ' בקניון עופר רמת אביב צילום יחצ 

פופ אפ 'מלח הארץ' בקניון עופר רמת אביב צילום יחצ 

קניון עופר רמת אביב, מקבוצת קניוני עופר, הוא הקניון היוקרתי ביותר בארץ, שמאגד בתוכו רשימה ארוכה של מותגי יוקרה בינלאומיים ומקומיים. בין חנויות הקניון המובילים: ראלף לורן, טומי הילפיגר, קלווין קליין, פול אנד שארק, לואי ויטון, ג'ו מלון, שאנל, ארמאני, וכד', מותגים ישראליים כגון דנה אשכנזי, רונן חן, רסילי, לילך אלגרבלי, קסטרו, מותגי מולטי ברנד כגון: פקטורי 54, עמנואל, ASH, סטורי, אינדיגו. מלבד חווית קניה ייחודית לקניון רמת אביב, הקניון מציע חווית בילוי ופנאי מלאה המשלבת גם מסעדות ובתי קפה איכותיים ובניהם גרנד קפה טורקיז, קפה אלברט, ארקפה, קפה לנדוור, ארומה ועוד.

הדוכן פעיל לקהל הרחב מ14.05-09.06.23 בקניון בקומת הכניסה

בשיתוף קניון עופר רמת אביב

קרדיט לצילומים:  יחצ רמת אביב - מאושר לשימוש בתמונות ללא תמורה

ערכה: נדיה היבא

"מלח הארץ" משיקה סדרת מלחיות מעוצבות בתוספת תערובות תבלינים

"מלח הארץ" עושה לנו את החיים הרבה יותר קלים במטבח והפעם משיקה קטגוריה חדשה בתחום המלחים עם "מלח+". מדובר בסדרת מלחיות מעוצבות, חדשות   וצבעונית המכילות לראשונה תערובת מלח ים ומגוון תבלינים לשימוש יומיומי ולשדרוג כל מנה ותבשיל.

השקת המלחיות החדשה,  נולדה מתוך הכרות מעמיקה עם הצרכנים בארץ, אשר מחפשים פתרונות נוחים וקלים לשדרוג מנות יומיומיות המככבות בכל מטבח בישראל. 

 "מלח הארץ" משיקה סדרת מלחיות מעוצבות בתוספת תערובות תבלינים  . צילום: נדיה היבא

הסדרה החדשה מציעה שלוש תערובות מלח ים ותבלינים נהדרים:  

👈 מיקס מלח ים בצל ותבלינים   

👈 מיקס מלח ים שום ותבלינים

👈 מיקס פיקנטי מלח ים  פפריקה ותבלינים

המלחים הינם ללא מונוסדיום גלוטומט, ללא חומר משמר וללא תוספת סוכר. 

השימוש במלחיות "מלח+" מעניק למנה תיבול עדין בטעמים האהובים של בצל, שום ופפריקה בצורה טבעית ובכך מקפיץ את התיבול בכל מנה, גם בפשוטות ביותר. התערובות נפלאות לתיבול מרקים, פסטות, סלטים ותבשילים ומצוינות לתיבול פתיתים. 

התיבול באמצעות המלחיות מאוד נוח ושימושי, ניתן להניח אותם על שולחן האוכל לשימוש הסועדים. התיבול יוצא טרי וארומטי ומוסיף לכל תבשיל. עיצוב המלחיות מוסיפות סטייל, חגיגיות  וייחודיות למטבח ולשולחן האוכל הביתי.

מלחיות '"מלח+" של "מלח הארץ" מכילות 175 גרם.  בהשגחת הבד״ץ, כשר פרווה.

ניתן להשיג בכל רשתות השיווק.

מתכון לחם שום של מלח הארץ. צילום- נמרוד סונדרס

מתכון פשוט להכנת לחם שום / מאת אורלי פלאי ברנשטיין ל"מלח הארץ"

מתאים לאירוח ונהדר כמנת פתיחה בתוספת סוגי ממרחים שאוהבים. 

אני נשנשתי אותם כמו שהם.

לוקחים לחם מאתמול ומפיחים בו חיים חדשים. מברישים בשמן זית מתובל ב"מלח+ שום" ואורגנו טרי ושולחים לתנור להזהבה. מגישים עם סלסה של עגבניות טריות. אם זה מתאים לארוחה, מוסיפים לשמן המתובל גם פרמזן מגוררת.

חומרים ל-4 מנות:
🌺 ג׳בטות או באגט
🌺 רבע כוס שמן זית
🌺 חצי כפית "מלח+שום"
🌺 כף אורגנו טרי קצוץ (או כפית יבש)
🌺 כפות פרמזן איטלקית מגוררת (לא חובה)

הוראות הכנה:
👈מערבבים את השמן עם "מלח+שום", אורגנו, ואפשר גם פרמזן.
👈חוצים את הג׳בטות, מורחים כל חצי ברבע מכמות התערובת, מניחים בתבנית ואופים 10 דקות עד שמזהיב יפה.
👈מוציאים, חותכים לאצבעות ומגישים מיד עם סלסה של עגבניות.

בתאבון!

מלח פלוס. צילום-מלח הארץ

"מלח הארץ", היצרנית המובילה של מלח איכותי למזון בישראל מאז 1922, הינה חברה שורשית ומתחדשת, המצמיחה תעשיה מועילה לאדם, לקהילה ולסביבה. "מלח הארץ" מובילה את מהלך מיתוג עולם המלח בישראל ומציעה מגוון רחב של מלחים משובחים מותאמים לצרכים של קהלים שונים, בטעמים ומרקמים שונים. "מלח הארץ" מנהלת בבריכות המלח באילת ובעתלית פרויקט ממושך המאפשר קיומה של סביבה מוגנת עבור עופות המים. בשיתוף ארגוני שמירת הטבע ומתנדבים, מתקיימת באזור בריכות המלח פעילות הגנה על הצפרות והטבע כחלק משגרת העבודה. לטובת שימור והגנה על עופות המים הקימה החברה מצפורים ואיים מלאכותיים המהווים אזורי קינון בטוחים והיא אף תומכת במחקרים ובמעקב באמצעות טיבוע באזורי הקינון.

בשנים האחרונות הציבור הישראלי נחשף לשורה של מוצרי מלח שונים, המראים כי מלח הוא אמנם יסוד חיוני בכל ארוחה ולכל אדם, אבל כבר מזמן לא מדובר רק במלח הבסיסי. מלח הארץ מציעה מגוון מלחים למגוון שימושים לפי בחירת הצרכן.

בשיתוף עם מלח הארץ

ערכה וצילמה: נדיה היבא

תוכלו למצוא אותי גם ברשתות החברתיות

אינסטגרם
בפייסבוק
פינטרסט Pinterest
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל

לשנה טובה ומתוקה "סוגת" מציעה מתכון קליל להכנת חלה ארץ-ישראלית לשולחן החג

בראש השנה אנחנו נוהגים  להניח על שולחן  את סימני החג  ולברך עליהם לקראת השנה החדשה. כחלק מסימני החג אני נוהגת גם לאפות חלות עגולות ומתוקות המסמלות שפע, התחדשות והמשכיות. 

השנה החדשה הבאה עלינו לטובה היא הזדמנות מצוינת לחגוג את האיחוד  ושיתוף הפעולה המבורך, בין ״מלח הארץ״, ״סוגת״ ו״עץ הזית״ שהאנשים שלהם עושים הכל כדי להביא למטבח שלנו,  חומרי גלם מזינים ואיכותיים. 

אורלי פלאי ברונשטיין מציעה גרסה חדשה של חלה רכה, קלה להכנה, עשויה כדורים-כדורים, מסודרים בתוך סיר-פלא.

סוגת - חלה ארץ ישראלית לשולחן חג ראש השנה. צילום- נמרוד סונדרס 

לכל אחד ממרכיבי המתכון יש תפקיד חשוב וקריטי בהצלחת החלה הארץ ישראלית שלפניכם: 

הקמח נותן את הגוף, שמן הזית מעניק את המרקם הרך, הטעם והעסיסיות לאורך זמן, ואילו המלח, שמתווסף בכמות קטנה יותר מכל השאר, חשוב וחיוני לכל כך הרבה דברים: הוא מאט את התפיחה של הבצק, מחזק את המבנה של המאפה, וכמובן מחדד את הטעם והגוון שלו. מתכון קל להכנה ולעיצוב, גם בלי לדעת איך קולעים חלה. מתקבל מאפה יפה שתשמחו להניח במרכז השולחן. נוח מאוד לבצוע מהחלה בקלי קלות, ללא צורך בסכין.

מתכון להכנת חלה ארץ-ישראלית/ מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין לסוגת
חומרים לחלת כתר בסיר פלא + חלה רגילה או 5 לחמניות (צ׳ופר):

• 1 קילו קמח לחם כוסמין לבן ״סוגת״ או קמח לבן ״סוגת״

• 2 כפות שמרים יבשים

• 100 גרם (1/2 כוס) סוכר

• 480 מ״ל (2 כוסות) מים מסוננים

• 3 כפות דבש

• 1 ביצה גדולה

• 1 כף מלח דק ״מלח הארץ״

• 100 גרם (1/2 כוס) שמן זית ״עץ הזית״

להברשה ולציפוי:

• ביצה טרופה עם כפית דבש וקורט מלח

• עשבי תיבול ארץ ישראליים, מלח גס, זרעי קצח, פרג ושומשום

סוגת - חלה ארץ ישראלית לשולחן חג ראש השנה. צילום- נמרוד סונדרס 

הוראות הכנה:

מכינים את הבצק: במיקסר עם וו לישה מערבלים קמח, שמרים יבשים וסוכר. יוצקים מים תוך כדי ערבול. מוסיפים גם דבש, ביצה, מלח ושמן זית וממשיכים ללוש כ-8 דקות, עד שהבצק נאסף לכדור, המרקם שלו חלק וגמיש, וכולו נאסף סביב וו הלישה וניתק מדפנות הקערה.

*חשוב: לפעמים צריך לעצור את פעולת הלישה ולאסוף את שאריות חומרי הגלם מהדפנות או מהתחתית (זה תלוי במיקסר). אוספים וממשיכים ללוש עד לקבלת כדור מושלם. אם הבצק מרגיש יבש אפשר להוסיף טיפ-טיפה מים או שמן ואם הוא רטוב אפשר לבזוק עליו מעט קמח.

מתפיחים, מעצבים, שוב מתפיחים: משמנים את כדור הבצק ומניחים בקערה משומנת. זה חשוב לשמן, כדי שהבצק לא יתייבש ולא ייתפס בקערה כך שלא יוכל להתרומם בתפיחה. עוטפים את הקערה בשקית ניילון ומעליה מניחים מגבת (כי שמרים מעדיפים חושך). מתפיחים שעתיים או עד להכפלת הנפח או לילה במקרר.

חובטים בבצק כדי להוריד ממנו את האוויר. מחלקים ל-26 חלקים פחות או יותר שווים ומכדררים לכדורים. משמנים כל כדור בשמן זית ומניחים כ-20 כדורים בתבנית סיר פלא משומנת לקראת התפחה שניה. מכסים ומתפיחים עוד כחצי שעה עד שהכדורים תפוחים יפה. את 6 הכדורים הנותרים מניחים במעגל על תבנית נוספת או קולעים צמה כפולה או פשוט משאירים כלחמניות עגולות.

**בעקרון אפשר להניח את כל הכדורים בסיר פלא ולאפות חלה עצומה, אבל אני מעדיפה להשאיר מקום להתפחה.

מערבבים ביצה עם דבש ומעט מלח ומברישים בעדינות (הברשה ראשונה) את החלה ואת הלחמניות. מתפיחים ובינתיים מחממים תנור ל-160 מעלות טורבו או 170 ללא טורבו.

מברישים ואופים: מברישים בביצה פעם שנייה, מפזרים עשבי תיבול, קצח, פרג ושומשום ומכניסים לתנור.

אופים 35-40 דקות או עד שהחלה שחומה יפה, והאפייה אחידה, כולל התחתית. לחמניות יסתפקו ב-25 דקות אפייה.

מוציאים את החלות מהתנור, ממליצה להבריש מיד בשמן זית ולכסות במגבת כדי לשמור על העסיסיות ולוודא שלא יתייבשו. עד לזמן הארוחה.

לפני ההגשה לשולחן החג, מסדרים על צלחת חגיגית, מטפטפים דבש ניגר, ומגישים לצד תפוחי עץ.

איחוד  ושיתוף פעולה מבורך, בין ״מלח הארץ״, ״סוגת״ ו״עץ הזית״ יצר מתכון קליל
להכנת חלה ארץ-ישראלית לשולחן החג והשבת. צילום: נדיה היבא

בשיתוף פעולה עם חברת סוגת.

בברכת שנה טובה ומתוקה וחג שמח!

נדיה היבא

תוכלו למצוא אותי גם ברשתות החברתיות
אינסטגרם
בפייסבוק
פינטרסט Pinterest
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל
מגזין סלונה: מנסה טועמת מטיילת וכותבת

סיפור אהבה מתוק ומלוח לרגל חגיגות ה-Valentine's Day ומתכון להכנת בראוניז שוקולד ומלח הימאליה ורוד

לרגל חגיגות ה-Valentine's Day, היום הכי רומנטי בשנה, חברו רביבה וסיליה וחברת מלח הארץ לשיתוף פעולה המסמל בצורה ייחודית את יום האהבה, כשילוב מנצח של מתוק ומלוח.

לרגל השקת מלחיה חדשה המכילה מלח הימלאיה ורוד דק המופק מסלעי מלח מהרי ההימלאיה, חברת "מלח הארץ" חברה לרביביה וסיליה, לחגוג את חג האהבה הבינלאומי Valentine's Day-אשר מצוין ב-14.2.

 במסגרת שיתוף הפעולה, רביבה וסיליה יציעו מהדורה מיוחדת של עוגת בראוניז שוקולד עם מלח הימלאיה ורוד, שילוב מושלם של מתוק עם מלוח- ממש כמו מרבית סיפורי האהבה, של הפכים משלימים.

סיפור אהבה מתוק ומלוח לרגל חגיגות ה-Valentine's Day

לרגל חג האהבה רביבה וסיליה יציעו הרכבת מארזים, אשר יכללו את בראוניז מלח ההימלאיה וכמובן את מגוון המאפים והמתוקים המוכרים והאהובים. יוצעו גם מלחיות ומטחנות מלח של מלח הארץ ויחולקו מתנה מלחיות מלח הימלאיה דק.

המלחייה החדשה המכילה מלח הימלאיה דק, באה לאור הצלחתה הגדולה של סדרת ההימלאיה של מלח הארץ והביקוש הרב לה היא זוכה, זאת במקביל למגמה הקולינרית העולמית בה המלח הורוד נחשב למלח ייחודי ומוערך על-ידי שפים וחובבי הבישול והקולינריה. כעת, המלחייה החדשה, המכילה מלח הימלאיה דק, מאפשרת שימוש נוח ונגיש בבישול עם המלח האהוב.

מחיר מארז בראוניז: 42 ש"ח
מחיר מלחיות ומטחנות מלח החל מ:9.9 ₪
להשיג במעדניות של רביבה וסיליה: תל-אביב- ניסים אלוני 10, רמת השרון- המייסדים 1

בראוניז מלח הימלאיה ברביבה וסיליה. צילום-יחצ

מתכון בראוניז שוקולד ומלח הימלאיה ורוד "מלח הארץ" של רביבה וסיליה
מצרכים להכנת תבנית בגודל 25 על 35 ס"מ:
250 גרם חמאה
350 גרם שוקולד מריר
חצי מנת אספרסו ארוך
3 ביצים במידה L
400 גרם סוכר
245 גרם קמח
5 גרם אבקת אפייה
3 גרם מלח הימלאיה ורוד של מלח הארץ

אופן הכנה:
💓ממיסים את החמאה והשוקולד בבאן מארי.
💓כשהתערובת חמה מוסיפים לה את האספרסו ומערבבים היטב.
💓במיקסר עם וו בלון מקציפים ביצים וסוכר לתערובת בהירה ותפוחה, כ-10 דק'.
💓מוסיפים בהדרגה לביצים את תערובת השוקולד, כשהיא חמה, תוך ערבוב.
💓מוסיפים את היבשים שעורבבו היטב, למיקסר באותו האופן, מערבבים רק עד שאחיד.
💓מוודאים שלא נותרו גושי קמח על-ידי ערבוב ידני עם קלף ועם מטרפה.
💓מוזגים את הבלילה לתבנית משומנת עם נייר אפייה ומיישרים מפזרים לקישוט מלח הימלאיה ורוד למעלה.
💓אופים את העוגה בתנור שחומם ל- ⁰150 למשך 30 דק', עם סיבוב באמצע האפייה.

בתאבון וחג אהבה שמח!

מלחיית מלח הימלאיה דק של מלח הארץ. צילום- יחצ 

"מלח הארץ" מרחיבה את סדרת מוצרי הימלאיה האהובה על ידי השפים וחובבי הקולינריה ומשיקה מלחיית הימלאיה, המכילה מלח הימלאיה ורוד דק המופק מסלעי מלח מהרי ההימלאיה, לשימוש יומיומי נוח במלח הימלאיה האהוב והמוערך.

לאור הצלחת סדרת מוצרי ההימלאיה, הכוללת מטחנת הימלאיה וצנצנות המכילות גבישים גסים וגבישים דקים,'מלח הארץ' מרחיבה את קו המוצרים ומשיקה מלחיית הימלאיה המכילה 250 גרם מלח הימלאיה דק המופק מסלעי מלח מהרי ההימלאיה.

השקת המלחייה החדשה באה לאור הצלחתה הגדולה של סדרת הימלאיה של מלח הארץ והביקוש הרב לה היא זוכה, זאת במקביל למגמה הקולינרית העולמית בה המלח הורוד נחשב למלח ייחודי ומוערך על-ידי שפים וחובבי הבישול והקולינריה. כעת, המלחייה החדשה, המכילה מלח הימלאיה דק, מאפשרת שימוש נוח ונגיש בבישול עם המלח האהוב.

מלח ההימלאיה גרוס מהרי ההימלאיה, ייחודי מאחר ונחצב ומופק בשיטות טבעיות ומסורתיות ממרגלות הרי ההימלאיה. את גבישי המלח ניתן לזהות בקלות בשל צבע הוורדרד-אפרסק המוענק להם בשל נוכחות תחמוצות הברזל שיש בהם. סלעי מלח גרוסים מהרי ההימלאיה ניכרו מבטן האדמה מסלעי מלח שנוצרו בעידנים עתיקים, והם מכילים עושר מינרלים שעיקרם: סידן, אשלגן, מגנזיום, גופרות ועוד כ-80 אלמנטים המצויים בכמויות זעירות במלח אשר חיוניים לפעילותו התקינה של הגוף.

מלחיית מלח הימלאיה דק של מלח הארץ. צילום: נדיה היבא

הימלאיה של "מלח הארץ", המופק מסלעי מלח מהרי ההימלאיה, מאופיין בטעם מעודן יותר ממלחים אחרים. גבישיו הגסים מיועדים לשימוש בזריה או בצליה ולקבלת מרקם פריך וגבישיו הדקים (לאחר טחינה) מיועדים לשימוש בבישול. 

גבישי הימלאיה הוורודים מתאימים לתיבול, בישול, צליה, וזריה בכל סוגי המזון. בנוסף לכל התועלות שלהם, מדובר בגבישים יפהפיים התורמים לקישוט ועיטור מנות שונות. במלח הארץ מקפידים לציין כי בדומה לכל מקור נתרן אחר, כך גם בשימוש בגבישי הימלאיה, יש להקפיד על צריכה נבונה ומאוזנת.

מלחיית הימלאיה של "מלח הארץ" מכילה 250 גרם, ובכשרות רבנות. ניתן להשיג בכל רשתות השיווק.

"מלח הארץ", היצרנית המובילה של מלח איכותי למזון בישראל מאז 1922, הינה חברה שורשית ומתחדשת, המצמיחה תעשיה מועילה לאדם, לקהילה ולסביבה. "מלח הארץ" מובילה את מהלך מיתוג עולם המלח בישראל ומציעה מגוון רחב של מלחים משובחים מותאמים לצרכים של קהלים שונים, בטעמים ומרקמים שונים.  "מלח הארץ" מנהלת בבריכות המלח באילת ובעתלית פרויקט ממושך המאפשר קיומה של סביבה מוגנת עבור עופות המים. בשיתוף ארגוני שמירת הטבע ומתנדבים, מתקיימת באזור בריכות המלח פעילות הגנה על הצפרות והטבע כחלק משגרת העבודה. לטובת שימור והגנה על עופות המים הקימה החברה מצפורים ואיים מלאכותיים המהווים אזורי קינון בטוחים והיא אף תומכת במחקרים ובמעקב באמצעות טיבוע באזורי הקינון.

בשנים האחרונות הציבור הישראלי נחשף לשורה של מוצרי מלח שונים, המראים כי מלח הוא אמנם יסוד חיוני בכל ארוחה ולכל אדם, אבל כבר מזמן לא מדובר רק במלח הבסיסי. מלח הארץ מציעה מגוון מלחים למגוון שימושים לפי בחירת הצרכן.

ערכה : נדיה היבא

תוכלו למצוא אותי גם ברשתות החברתיות

אינסטגרם
בפייסבוק
פינטרסט Pinterest
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל
מגזין סלונה: מנסה טועמת מטיילת וכותבת

"מלח הארץ" מרחיבה את סדרת מטחנות הפרימיום "אקסטרא תבלינים" ומשיקה מטחנה חדשה בסגנון איטלקי

בשורה משמחת לאוהבי המטבח האיטלקי!!!
חדש על המדפים  - "מלח הארץ" מרחיבה את סדרת מטחנות הפרימיום הנהדרות "אקסטרא תבלינים", ומשיקה מטחנה נוספת – מטחנת אקסטרא תבלינים בסגנון איטלקי. 

את המטחנה קיבלתי לטעימה והתנסות. מיד עם הגעת המטחנה בעלי ואני הוצאנו מיד את הטוסטר והכנו טוסט עסיסי בפיתה עם חמאה, גבינה צהובה, פרוסות עגבנייה ותיבלנו עם מספר סיבובים מהמטחנה עם הטעמים האיטלקיים. לא הצלחנו לטעום הרבה מהטוסט-פיתה כי הבנות חיסלו הכל ובהתלהבות גדולה מהטעמים וכמובן ביקשו עוד. 

המטחנה החדשה והמעוצבת, נוחה לשימוש, מאפשרת את טחינת התבלינים במקום, ושומרת על טריות והארומה של התבלינים, מכילה 100% רכיבים טבעיים - 75% מלח ים טבעי ו-25% תערובת של תבלינים ועשבי תיבול טבעיים בסגנון איטלקי, בהם: פפריקה מתוקה, פלפל אדום, עגבניות מיובשות, אורגנו, בצל יבש, פלפל שחור, שום יבש, זרעי סלרי, פלפל צ'ילי, לימון פרסי, שורש סלרי, רוזמרין, מרווה, זרעי שומר, בזיליקום, זרעי חרדל, עלי דפנה וטימין.

מלח הארץ משיקה את המטחנה החדשה מתוך הכרות עם קהל הבשלנים בישראל, אשר מעריך את הקולינריה האיטלקית ומתחבר לטעמיו. מטחנת אקסטרא תבלינים בסגנון איטלקי, מעניקה מענה לחובבי המטבח האיטלקי ומאפשרת לשפר ולשדרג מאכלים אהובים כמו פיצה, פסטה, רביולי ואף מאפים כמו פוקצ'ות, המככבים בכל בית. 

מלח הארץ - מטחנת הפרימיום המעוצבת "אקסטרא תבלינים" בסגנון איטלקי. צילום: נדיה היבא
עושים הכנות לממולאי קישואים עם בשר טחון, עשבי תיבול,שום, עגבניות מהגינה 
והכל בטעמי המטבח האיטלקי עם תיבול "אקסטרא תבלינים" בטעמים איטלקיים של מלח הארץ.

מלח הארץ - מטחנת הפריום המעוצבת  "אקסטרא תבלינים" בסגנון איטלקי. צילום: נדיה היבא
התבלינים במטחנה ארומתיים, טריים, ריחניים וטעימים.

השימוש במטחנות מייתר את הצורך בתבלינים נוספים - מספר סיבובי מטחנה והמנה מקבלת תיבול בצורה טבעית המעניקה חוויה אנינה של טעם.

אילנה גולן, מנהלת השיווק ב"מלח הארץ": "סדרת מטחנות אקסטרא תבלינים פותחה כמענה למגמה הקולינרית המתרחבת בקרב ישראלים שאוהבים לבשל בבית אוכל משובח המכיל רכיבים טבעיים. המטחנות שפותחו עם תוספת תבלינים מאפשרות טחינה של המלח והתבלינים במקום המוסיפה ארומה נפלאה לכל תבשיל ומנה. מגמת הבשלנים הביתיים ממשיכה להתפתח למגוון סגנונות בישול וכתמיכה במגמה אנחנו משיקים כעת גם את מטחנת אקסטרא תבלינים בסגנון איטלקי, המאופיינת במראה אתני ובעיצוב ייחודי".

סדרת "אקסטרא תבלינים" של מלח הארץ כוללת מטחנות מעוצבות המכילות תערובות של מלח ים טבעי ותבלינים בסגנונות מיוחדים ומסקרנים, בהם: ספייסי, שום-פלפל וכעת מצטרף גם הסגנון האיטלקי. 

מלח הארץ - מטחנת הפריום המעוצבת "אקסטרא תבלינים" בסגנון איטלקי. צילום: נדיה היבא
הייתי חייבת לנסות את התבלינים בסגנון איטלקי על הפסטה שלי עם גבינת הפאמזן.

 מלח הארץ - מטחנת הפריום המעוצבת "אקסטרא תבלינים" בסגנון איטלקי. צילום: נדיה היבא
שילוב נהדר של טעמים  וריחות איטלקיים וגבינת פרמאזן על הפסטה שחוסלה עד סופה.

את מטחנות "אקסטרא תבלינים" ניתן להשיג ברשתות השיווק והמזון. 
מחיר מטחנה ברשתות המובילות נע בין 14.90 ל- 17.90 ₪. 
כל המוצרים בסדרות המטחנות של מלח הארץ כשרים פרווה בהשגחת הבד"ץ של העדה החרדית ירושלים.

מלח הארץ - מטחנת אקסטרא תבלינים בסגנון איטלקי (צילום ריספקט)

"מלח הארץ", היצרנית המובילה של מלח איכותי למזון בישראל מאז 1922, הינה חברה שורשית ומתחדשת, המצמיחה תעשיה מועילה לאדם, לקהילה ולסביבה. "מלח הארץ" מובילה את מהלך מיתוג עולם המלח בישראל ומציעה מגוון רחב של מלחים משובחים מותאמים לצרכים של קהלים שונים, בטעמים ומרקמים שונים. "מלח הארץ" מנהלת בבריכות המלח באילת ובעתלית פרויקט ממושך המאפשר קיומה של סביבה מוגנת עבור עופות המים. בשיתוף ארגוני שמירת הטבע ומתנדבים, מתקיימת באזור בריכות המלח פעילות הגנה על הצפרות והטבע כחלק משגרת העבודה. לטובת שימור והגנה על עופות המים הקימה החברה מצפורים ואיים מלאכותיים המהווים אזורי קינון בטוחים והיא אף תומכת במחקרים ובמעקב באמצעות טיבוע באזורי הקינון.

בשנים האחרונות הציבור הישראלי נחשף לשורה של מוצרי מלח שונים, המראים כי מלח הוא אמנם יסוד חיוני בכל ארוחה ולכל אדם, אבל כבר מזמן לא מדובר רק במלח הבסיסי. מלח הארץ מציעה מגוון מלחים למגוון שימושים לפי בחירת הצרכן.

ערכה: נדיה היבא

תוכלו למצוא אותי גם ברשתות החברתיות
אינסטגרם
בפייסבוק
בקבוצה: מה נשמע? מה חדש?!
מגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל
מגזין סלונה: מנסה טועמת מטיילת וכותבת