לכבוד חגי תשרי מציעה "נפטון" תבלינים ותערובות תיבול משובחות ומתכונים להכנת ארוחות חגיגיות

חברת "נפטון" (משנת 1980), המתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים, מציעה לכבוד ראש השנה תערובות תיבול ותבלינים איכותיים, שיסייעו בהכנת מנות חגיגיות ומשובחות לארוחת החג, ובכלל.

התבלינים והתערובות מאפשרים להכין בקלות ובנוחות מגוון של מנות טעימות ובהן עוף, בשר, דגים, ירקות ותוספות שונות.

עוף-שניצל בתיבול טוסקנה. צילום: pixabay

לרגל השנה החדשה, התחדשו בנפטון במיתוג חדש: לוגו ומכסים בצבע כחול רויאל מלכותי. מוצרי החברה מוצעים מעתה באריזות חדשות שבהן מהדהד הצבע הכחול את שם החברה – נפטון – אל הים האגדי, במטרה לשקף את השאיפה להביא תבלינים איכותיים מארבעת קצוות תבל.

החברה מציעה מגוון רחב של תבלינים ותערובות תיבול מעולים, ללא תוספות של חומרים משמרים, צבעי מאכל ומונוסודיום גלוטומט, ובהם:

נפטון - תערובת טוסקנה  צילום - מיכאל כץ

תערובת "טוסקנה" – תערובת תבלינים מיוחדת להכנת סוגים מגוונים של מנות ובהן עוף, בשר, דגים, פסטה, תפוחי אדמה, אורז, קינואה ועוד. התערובת כוללת, בין השאר, שמן, שום גבישי, פפריקה מתוקה, רוזמרין, מלח ים ועוד.

נפטון - פפריקה מרוקאית מעושנת  צילום - מיכאל כץ

פפריקה מרוקאית מעושנת – תבלין פפריקה בעל ארומה וטעם מעושן ייחודי. הפפריקה המעושנת נהדרת לתיבול והכנה של מנות מגוונות בהן בשרים, מרקים, שקשוקה, תפוחי אדמה בתנור, מרינדות ותבשילים, להם רוצים להעניק ארומה מעושנת.

נפטון - גריל עוף  צילום - מיכאל כץ

תערובת "גריל עוף" – תערובת תבלינים להכנת עוף, פרגיות, חזה עוף, דגים, תפוחי אדמה, אורז ועוד. מתאים להכנת מנות בגריל, בטיגון או בבישול.

התערובת כוללת, בין השאר, פפריקה מתוקה, בזיליקום, כורכום, פלפל שחור ועוד.
המוצרים כשרים למהדרין בהשגחת הרבנות הראשית באר שבע ובד"צ העדה החרדית.

מחירים: 9.90 – 12.90 ש"ח (לאריזה במשקל 150 גרם).
להשיג ברשתות השיווק ובחנויות מובחרות.

גולש עם פפריקה מרוקאית מעושנת. צילום: pixabay

מתכון להכנת רגו בשר ותפוחי אדמה בפפריקה מעושנת

מצרכים:

1 ק"ג בשר בקר לתבשיל ארוך, חתוך לקוביות של 3X3 ס"מ

2 פלפלים אדומים, חתוכים לקוביות

2 בצלים גדולים, קלופים וחתוכים לקוביות בינוניות
שיניים מראש שום אחד, קלופים ופרוסים
2 – 3 גזרים, פרוסים לפרוסות בינוניות
2 עגבניות בשלות, חתוכות לקוביות בינוניות

1/2 עלה דפנה

1/4 כוס שמן זית

6 כפות של רכז עגבניות
1 כף פפריקה מתוקה של נפטון

1 כף פפריקה מעושנת של נפטון

1/5 כפית שטוחה קימל שלם של נפטון
1 – 2 כפיות מלח גס של נפטון

1/2 כפית פלפל שחור של נפטון

מים

אופן ההכנה:

🍗לחמם את השמן בסיר מתאים ולטגן את הבשר עד להשחמה, רצוי בכמה סבבים.

🍗להנמיך את האש. לשים את כל הבשר שטוגן בסיר.

🍗 לתבל בכפית אחת של מלח ובשאר התבלינים, ולערבב. להוסיף את כל הירקות, ולערבב.

🍗 להוסיף מים למחצית גובה הסיר. להביא לרתיחה, על אש בינונית-גבוהה.

🍗לכסות. להנמיך את האש ללהבה קטנה, לתקן תיבול ולהוסיף מלח אם צריך, ולבשל כשעתיים. מדי פעם לערבב ולראות שנשמרת רתיחה עדינה כל הזמן. אם נראה שיש מעט מדי נוזלים, להוסיף מעט מים רותחים, לערבב בעדינות ולתקן תיבול. כשהבשר נימוח – הוא מוכן.

🍗 מומלץ להגיש עם איטריות רחבות או עם נוקרלי.

עוף-שניצל בתיבול טוסקנה. צילום: pixabay

מתכון להכנת עוף-שניצל בתיבול טוסקנה 

מצרכים

8 שוקיים

לציפוי: 

14 כפות פירורי לחם

2 כפות קמח

1 כף קורנפלור

6- 7 כפיות תערובת טוסקנה של נפטון

אופן ההכנה

🍗לחמם תנור ל-200 מעלות. להכין תבנית עם נייר אפייה ולהתיז עליה מעט שמן (או לשמן קלות עם מברשת).

🍗לערבב את חומרי הציפוי ולשים בקערה. להרטיב מעט את השוקיים עם מים, לנער (לא לנגב) ולעטוף היטב בציפוי.

🍗להניח בתבנית. להתיז מעט שמן מעל לשוקיים. לצלות כ-45 דקות. אין צורך להפוך צד.

תפוחי אדמה צלויים בתנור בתערובת גריל עוף. צילום: pixabay

מתכון להכנת תפוחי אדמה בתיבול תערובת גריל עוף

מצרכים

1.5 ק"ג תפוחי אדמה המיועדים לאפייה, שטופים ולא קלופים, פרוסים לרוחב

6- 7 כפות שמן זית

2- 3 כפות תערובת גריל עוף של נפטון

אופן ההכנה:

🍗 לחמם תנור ל-190 מעלות.

🍗 לערבב בקערה כל המצרכים. להניח את תפוחי האדמה המתובלים בתבנית, רצוי בשכבה לא עבה (אם יש צורך, עדיף להניח בשתי תבניות).

🍗להניח מעל לתפוחי האדמה נייר אפייה ומעליו, נייר אלומיניום – עמו יש "לסגור" את התבנית מכל צדדיה. לצלות את תפוחי האדמה כ-25 דקות.

🍗 להסיר בזהירות את נייר האלומיניום ולנעוץ סכין בתפוח אדמה. אם הוא כבר רך, להסיר את העיטוף (אם לא רך, לעטוף מחדש ולהחזיר לתנור לכמה דקות). להעלות את החום ל-200-210 מעלות ולצלות עוד כ-12 דקות, עד שתפוחי האדמה הוזהבו יפה.

נפטון - טוסקנה גריל עוף פפריקה מרוקאית מעושנת  צילום - מיכאל כץ

"נפטון" מתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, ממרחים, רטבים, תערובות תיבול מיוחדות, מטחנות וציפויים לשניצל, המכילים תבלינים איכותיים, ללא תוספות של חומרים משמרים, מונוסודיום גלוטמט וחומרים מלאכותיים. הדור הרביעי למייסד החברה, שעלה מהודו ב-1980, פועל בשוק המקצועי והקמעונאי ומספק מוצרים לחברות מזון ותבלינים, קייטרינג, מסעדות, בתי קפה, רשתות מובילות ועוד.

נפטון, אל הים, נבחר כשם החברה, כדי לשקף את השאיפה להביא תבלינים איכותיים מארבעת קצוות תבל. ב-2019 החברה עברה מיתוג מחדש, והלוגו נצבע בכחול של ים.

ערכה: נדיה היבא
הצילום באישור שימוש משרד יחסי הציבור
המתכונים באדיבות חברת נפטון

עקבו אחרי גם ב:  
באינסטגרם 
בדף הפייסבוק : נדיה היבא
בקבוצה בפייסבוק : מה נשמע? מה חדש?!
במגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל

סודות הבישול ואומנות האירוח בקולקציית נעמן לסתיו-חורף 2019

לרגל החגים שממש כבר כאן, והארוחות המשפחתיות שלפנינו, מציעה נעמן סדרות כלי אוכל והגשה בעיצובים נהדרים ומקוריים מבית סטודיו לעיצוב של נעמן גרופ וגם כלים מהודרים של המותג האוסטרלי המוביל 'מקסוול & וויליאמס' העשויים מניו בון צ'יינה פורצלן איכותי ומאופיינים בשילובים אלגנטיים ומעודנים.

בנוסף, השיקה נעמן גם סדרת סירים ומחבתות Terracotta במראה חמים ומודרני, סדרת כלי בישול גרניט שמפניה, וגם מערכות סכו"ם אלגנטיות בעיצובי פרימיום כ"יד המלך".

נעמן_שולחן_ערוך_פלורלס_פורצלן_צילום_תמי_בר_שי_דן_לב

לדברי דודי כהן, מנכ"ל נעמן גרופ: אנו מציידים את לקוחות נעמן בכלים להצליח במטבח ולהפתיע את האורחים סביב שולחן החג ובטוחים כי בזכות המבחר המתאפיין גם בחדשנות וייחודיות, חווית הקנייה אצלנו תמשיך כתמיד להיות איכותית, מרגשת ומשתלמת".

נעמן שממשיכה להוביל, לחדש ולהכתיב טרנדים וחידושים בתחום האירוח וכלי הבית והמטבח בישראל, משיקה לקראת ראש השנה קולקציה חדשה ומגוונת של כלי בישול, אפיה והגשה, מהארץ ומחו"ל ומגוון גאדג'טים ואביזרים משלימים למטבח הביתי והמקצועי בטקסטורות ובעיצובים חדשניים. 

הקולקציה החדשה של נעמן שופעת בעיצובים פרחוניים בגירסאות מעודנות ואופנתיות. מוטיב הפרחים בא לידי ביטוי בסדרות כלי הגשה מפורצלן איכותי Blossom ו-Florals בגווני ורוד, סגול, צהוב עדינים ומרגיעים.

נעמן_משקל_דיגיטלי_מעוצב_סדרת_פלורלס_צילום_דן_לב_תמי_בר_שי

וכדי להרחיב ולהעשיר את הסדרות ולהוסיף גם את הטאץ' הישראלי, מעצבי הבית בסטודיו היצירתי של 'נעמן גרופ' תכננו ויצרו מבחר פריטים חדשים התורמים לגיוון עיצוב השולחנות. 

וכך, לצד צלחות ההגשה המסורתיות ניתן למצוא גם מעמדי קומות יפייפיים לקינוחים, פלייסמטים, קרשי חיתוך מעוצבים ואפילו משקל מטבח דיגיטלי בעיצוב תואם ההופך לתוספת של עוד מוצר פרחוני וססגוני במטבח ובפינת האוכל. חגיגת צבעים על השולחן.

נעמן_קרש_חיתוך_זכוכית_מעוצב_צילום_שירה_רז_

נעמן_צלחת_לעוגה_פורצלן_צילום_שירה_רז_florals

בהכנות ובבישול לקראת החג צפויה הנאה מירבית ממארז סירי טומבי אופנתיים, סירי נירוסטה 18/10 אל-חלד איכותית שכבר כבשו את ליבם של הצרכנים. 

הסירים היפים בגדלים 16 ס"מ ו-18 ס"מ, בעלי ידיות חזקות ומכסה זכוכית חסין חום/קור, מתאימים לכל סוגי הכיריים וגם לתנור ללא הגבלת טמפרטורה והודות לעיצובם האלגנטי הם מצוינים גם להגשה ישירות לשולחן. 

נעמן_סט_סכיני_שף_ובוצ'ר_8_חלקים_צילום_שירה_רז

המארז הייחודי יכול לשמש גם כמתנה נהדרת, יפיפייה ופרקטית לחג, ועכשיו הוא גם במחיר אטרקטיבי במיוחד של 99.9 ₪ בלבד.

מתנה מעולה נוספת שכל אחד ישמח לקבל לחג היא מארז סכיני שף הכולל 8 חלקים וביניהם סכיני שף איכותיות, קולפן, משחיז סכינים, בוצ'ר ועוד – וגם המארז הזה במחיר של 99.9 ₪ בלבד.

נעמן_סדרת_טרקוטה_צילום_תמי_בר_שי_דן_לב

נעמן_סיר_מסדרת_גרניט_שמפניה_צילום_שירה_רז

בשלנים ובשלניות (במיוחד כאלה שביקרו במסעדות באיטליה) מתאהבים בכלי חרס מטרקוטה, רוכשים אותם ולא תמיד מכירים את תכונות הכלים הללו וכיצד יש לנהוג בהם בכל שלבי השימוש: לפני הבישול ולאחריו.

במיוחד עבורם, לרגל החג מציעה נעמן סדרת כלי בישול Terracotta: סירים, מחבתות וסוטאז'ים בגדלים שונים - במראה טרקוטה בצבעי האדמה וב – look האיטלקי הייחודי. אין אלה כלי חרס הסופגים וסופחים נוזלים, אלא כלים הנוחים לבישול , שמתאימים לשימוש בכל סוגי הכיריים וגם בתנור, מצוינים להגשה ישירה לשולחן וניתנים ניקוי קל ומהיר גם במדיח.

נעמן_מערכת_אוכל_dolce_פןרצלן_בון_ציינה_צילום_שירה_רז

נעמן_מערכת_אוכל_ל_4_סילבר_פורצלן_בון_ציינה_צילום_שירה_רז

נעמן_סדרת_דולצ'ה_פרוצלן_בון_צ'יינה__צילום_תמי_בר_שי

בנעמן משתדלים תמיד לקלוע לטעמים שונים של קהל הלקוחות וכך:
עבור צרכנים המעוניינים לרכוש סדרות וכלים בסגנון הנהוג באירופה, אימצו בנעמן את הנוהג לייצר מערכות אוכל המיועדות ל-4 סועדים בלבד, בדומה למדינות אירופה. זאת ועוד למערכת האוכל היוקרתית דולצ'ה בשילוב של דפוס זהב ומנומר, בהשראת בתי האופנה האירופאיים, התאימו בסטודיו 'נעמן גרופ' גם סט מצעים יפיפה בעיצוב תואם מבית ורדינון, מותג האח של נעמן מקבוצת נעמן.

לרגל החג הרחיבה נעמן גם את מגוון מוצרי המותג 'מקסוול אנד וליאמס' ומציעה ללקוחות, בנוסף למבחר כלי הגשה ססגוניים וייחודיים, גם כלי בישול איכותיים במראה אלגנטי המתאימים גם להגשה ישירה לשולחן.

נעמן_שולחן_חג_סדרת_מיקי_גולד_פורצלן_צילום_תמי_בר_שי_דן_לב

ולחובבי דמויות הקומיקס - לכבוד החג מיקי חוזר ולובש מראה מעודן וסופר אלגנטי בסדרת מיקי Gold לבן עם פס זהב. סדרה מגוונת ומאוד חגיגית שבהחלט יכולה להתאים לשולחן החג עם צלחות מנה ראשונה ועיקרית, בולים למרק, ספלים ומאגים, פלטות הגשה ועוד.

עוד בסדרות החדשות של כלי האוכל וההגשה: מערכת אוכל וכלים משלימים להגשה ולאיחסון מסדרת סילבר עם עיטורי כסף עדינים, סדרת פסטל מקורית ומיוחדת של מבחר כלי הגשה בצבעי ורוד ואפור פסטל עם מגוון משפטי השראה משעשעים.

נעמן_סט_קפה_תה_סוכר_בלוסום_צילום_שירה_רז

נעמן_מגש_מלבני_מעוצב_צילום_שירה_רז

כידוע, סכו"ם נותן את הטאץ' הנוסף ליוקרתיות של שולחן ערוך. ומי שרוצה להגיש ארוחה מלכותית יכול לבחור באחד משלוש מערכות הסכו"ם החדשות, באיכות מעולה ובעיצוב מיוחד ומלכותי: סט שלמה המלך, סט דוד המלך וסט שאול המלך.

כמו בכל שנה, נעמן חוסכת ללקוחותיה לא רק בעלויות אלא גם בזמן ומציעה בחנויות המותג מגוון רחב של מארזי מתנה מהודרים - רק לבוא ולרכוש, מבלי להמתין בתור הארוך ולהתעכב בעמדות האריזה.

נעמן_מסיבת_תה_2_כלים_מקסוול_אנד_וויליאמס_צילום_תמי_בר_שי_דן_לב

נעמן_מאגים_בתפזורת_צילום_דן_לב_תמי_בר_שי

וההפתעות לא נגמרות רק במוצרים. לרגל החגים מכריזה נעמן על שורה של מבצעים אטרקטיביים במיוחד – 40% הנחה בקניית 3 מוצרים ויותר (30% הנחה ברכישת 2 פריטים).

את מבחר פריטי הקולקציה החדשה ניתן להשיג בחנויות הרשת ברחבי הארץ וגם באתר https://www.naamanp.co.il/.

שנה טובה ומתוקה וחג שמח!!

נעמן_ולחן_חג_סדרת_סילבר_פורצלן_בון_צ'יינה_צילום_תמי_בר_שי_דן_לב

ערכה: נדיה היבא
הצילומים באישור שימוש משרד יחסי הציבור

עקבו אחרי גם ב:  
באינסטגרם 
בדף הפייסבוק : נדיה היבא
בקבוצה בפייסבוק : מה נשמע? מה חדש?!
במגזין סלונה: אופנה עיצוב טיפוח ולייף סטייל