רשת קפה גרג משיקה תפריט חדש לשנת 2024 - התפריט ובו מנות מפתיעות בהשראת המטבח היווני עם אינטרפטציה לחך הישראלי, מיוחד לטבעונים ובו מגוון מנות מיוחדות טעימות ורעננות כמו: מנת סמוסה ישראלית.
האירוע נערך בסניף הדגל של גרג בקניון TLV בתל-אביב, שכלל קוקטייל, מינגלינג וחשיפת המנות החדשות ע"י השף הראשי של הרשת: אלעד אמסלם, שהעניק לאורחים הסבר על השילובים הקולנרים ועל המנות העשירות המאפיינות מהמטבח היווני.
לרגל השקת התפריט החדש תעניק רשת גרג לחיילי צה"ל במדים ולכוחות הביטחון שתייה חמה/קרה – חינם על כל הזמנה מהתפריט החדש במהלך החודש הקרוב.מנת גירוס יווני סלמון רשת קפה גרג צילום גילה אבירם |
טרטר חציל ב- 43 שח רשת קפה גרג צילום גליה אבירם |
בנוסף, יציע התפריט של גרג לראשונה מנות שהן על בסיס טהרת תבלין הקארי הירוק, המקבל במה במנות העיקריות כדוגמת מנות דגים, מנה טבעונית עיקרית וכו. כמו כן , גם הטבעונים יקבלו השנה מענה עם מנה חדשה- סמוסה ישראלית, מאפה מטוגן הנאכל כחטיף כיסוני בצק במילוי תפו"א ובצל מטוגן , מונחים על חציל קלוי , טרטר עגבניות, גרגירי חומוס , טחינה ופטרוזיליה – מחיר 35 ₪ מנת פתיחה.
בין המנות המובילות שניתן למצוא בתפריט החדש של גרג:
ארוחת בוקר יוונית. צילום: נדיה היבא
ארוחת בוקר יווני ב- 63 ₪ - ביצי עין
מוגשות על טירופיטה גבינות ותרד, מוגש לצד סקורדלייה שקדים, לאבנה געלה וסלסת
עגבניות, צפתית דבש וסלט יווני, מנת וופל אמריקאי. צילום: נדיה היבא
מנת וופל אמריקאי ב- 54 ₪ - קריספי וופל, בצל פטריות מוקפצות, רוטב 4 גבינות, ביצים עלומות ובצל ירוק, מוגש עם סלט לבחירה,
מנת וופל נורווגי ב- 69 ₪ - קריספי וופל, סלמון מעושן, תרד ובצל מוקפצים בחמאה ורוטב גבינות, ביצי עין ובצל ירוק, מוגש עם סלט לבחירה,
מנת טרטר חציל ב- 43 ₪ - חציל שרוף, בולגרית, סלסת עגבניות, טחינה, קראנץ' קינואה, צנונית, בצל ירוק ופטרוזיליה מוגש עם לחם הבית.
טרטר חציל 43 שח רשת קפה גרג צילום גליה אבירם |
קנלוני ברשת קפה גרג צילום גילה אבירם |
סמוסה מנה טבעונית רשת קפה גרג 35 שח צילום גליה אבירם |
כמו כן התפריט החדש כולל מנות בית כמו:
תבשיל סלמון וקארי ב- 79 ₪ צילום: נדיה היבא |
צילום: נדיה היבא |
צ'יפס זוקיני ב- 32 ₪. צילום: נדיה היבא |
מומלץ לא לוותר בשום פנים על המשקאות שחיתות שמוצעים בטעמים שונים ברשת קפה גרג צילום גילה אבירם |
צ'יפס זוקיני ב- 32 ₪ - קריספי זוקיני, לצד מטבל איולי טרטר,
סלט קינואה ועדשים ב- 68 ₪ - מיקס קינואה ועדשים שחורות, כרוב לבן, כרוב סגול וגזר, נענע, פטרוזיליה ובזיליקום, מתובלים בשמן זית ולימון, על בסיס לאבנה. ומנת מיקס נשנושים חמוציות וגבינת צפתית בתיבול דבש.
תבשיל סלמון וקארי ב- 79 ₪ - קוביות סלמון מוקפצות ברוטב קארי
ירוק מוגש עם בצל סגול, פטריות, ברוקולי, אפונה, שעועית וזוקיני, כוסברה, בוטנים
ובצל ירוק, מוגש לצד אורז וסלט אישי.
בין המנות האחרונות החדשות:
מלפיי ב- 43 שח – שכבות של בצק עלים, קרם וניל, אבקת סוכר ורוטב קרמל
חם ופחזניות הפוכות – פחזניות שהמילוי שלהם מבחוץ ולא מבפנים - קרם מסקרפונה עשיר,
אבקת סוכר ורוטב קרמל.מנת קינוח מלפי רשת קפה גרג צילום גילה אבירם
המנות החדשות יהיו זמינות בכל 85 סניפי גרג עד ה 23.1 - בפריסה ארצית.
במהלך האירוע עדכנו הבעלים של הרשת שהם מתכננים לפתוח סניף דגל בדיוטי בנתב"ג ובימים אלה החלה לפתוח מעדניות שימכרו לראשונה לצרכן הסופי: עוגות, עוגיות, רטבים, פסטות, מעדנים, דברי מאפה ומוצרים ללא גלוטן".מימין גלעד אלמוג ניר אדרי ויאיר מלכה צילום אסף לוי
לסיום אמרו מלכה אלמוג ואדרי : "אנו רוצים לברך את החטופים שיחזרו במהרה בריאים ושלמים הביתה וגם את חיילי צה"ל וכוחות הביטחון אותם אנו מזמינים.
לרגל השקת התפריט החדש לשתייה חמה/קרה – חינם !על כל הזמנה מהתפריט בכל 85 סניפי הרשת הפרוסים ברחבי הארץ".
קרדיט לצילומים: גילה אבירם, אסף לוי - התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה, נדיה היבא
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
שים לב: רק חברים בבלוג הזה יכולים לפרסם תגובה.