חברת "אחוה" משיקה סדרת מיני קצפיות חדשה: מרנג בטעם תות, וניל, ענבים ופירות יער

"אלף נשיקות לך אהובתי , אלף נשיקה ונשיקה"... באיזה טעמים אתם אוהבים את הנשיקות שלכם?   בטעם תות, וניל, ענבים ואולי פירות יער?

נשיקות צבעוניות במגוון צבעים וטעמים, מיני קצפיות בטעם תות, וניל, ענבים ופירות יער, משווקות באריזות נוחות מיוחדות. מיני קצפיות של  חברת "אחוה" ללא שומן, דלות בנתרן, נפלאות לקישוט עוגות ומאפים, או לאכול  כמו נשנוש מתוק שנמס בפה.

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלוה, טחינה ודברי מאפה, משיקה  בימים אלו סדרת מוצרים חדשה ומיוחדת: מיני קצפיות. הסדרה החדשה כוללת ארבעה טעמים בהם מיני קצפיות בטעם תות, בטעם וניל, בטעם ענבים ובטעם פירות יער. 

סדרת מיני קצפיות בטעמים של אחוה צילום יעל האן

הקצפיות החדשות, בצבעים נהדרים ומלהיבים ומעוררי תיאבון, משווקות באריזות נוחות מיוחדות, צנצנות עגולות עם פתיחה וסגירה לשימוש נוח ולשמירת הטריות.

נשיקות מרנג עשויות מתערובת מתוקה של קצף, חלבונים וסוכר הנוצרת על ידי הקצפה ואפייה ארוכה בחום נמוך. המרנג משמש כבסיס לעוגיות מקצפת אפויות, לעיטור מאפים מתוקים, כבסיס להכנת מוסים או כממתק בפני עצמו. 

מיני קצפיות של "אחוה" דלות מאוד בנתרן, ללא שומן, והן נהדרות לשימוש בקינוחים מתוקים ולקישוט עוגות, עוגיות ומאפים.

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של חברת "אחוה", "אנחנו שמחים לחדש בסדרת מוצרים מיוחדת, המתאימה לכל המשפחה, גם כקינוח מתוק וכן לקישוט ואפייה. נדאג להביא גם את המוצרים הללו במחיר הנוח ביותר לצרכן".

סדרת מיני קצפיות בטעמים של חברת אחוה צילום יעל האן

כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 8.90 – 10.90 ₪ למיני קצפיות באריזת 140 גרם.

להשיג ברשתות השיווק המובחרות מלבד רמי לוי ורשת שופרסל.

בשיתוף חברת אחוה

קרדיט צילומים: יעל האן לחברת אחוה, התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה

ערכה נדיה היבא

חברת "מאכלי עולם" משיקה סדרת צ'יפס אמריקאי בטעמים, של חברת S'HAL מניו יורק

מי לא אוהב צ'יפס? שיקום!
טרי או קפוא, מטוגן או אפוי בתנור, ויש גם מוכן קרנצ'י בשקיות מרשרשות!!!

על התוספות והממרחים ליד נדבר בפוסט אחר.

חברת "מאכלי עולם", המתמחה ביבוא ושיווק טעמים ומאכלים מהעולם, משיקה סדרה נהדרת של צ'יפס אמריקאי בטעמים מגוונים של חברת S'HAL מניו יורק - צ'ילי מתוק; מלח ים; ברביקיו מעושן; מלח ים וחומץ; ברביקיו ודבש ובקרוב, יושקו טעמים נוספים! 

הצ'יפס - קראנצ'י בטירוף - הוא החטיף הרשמי של קבוצת הבייסבול הניו יורקית מטס.

חברת "מאכלי עולם" משיקה סדרת  צ'יפס אמריקאי בטעמים, של חברת S'HAL מניו יורק.
צילום: נדיה היבא

חברת S'HAL מכינה צ'יפס מתפוחי אדמה אמיתיים ואיכותיים, ועל כך גאוותה. 

החטיף ללא חומרים משמרים וללא גלוטן ולכן מתאים גם לנמנעים מגלוטן. 

הצ'יפס מיוצר בטכנולוגיה ייעודית ( (KETTLE CHIPS התורמת לצ'יפס פריכות מיוחדת וגוון שחום ומגרה. 

הולך נהדר עם סלסת עגבניות פיקנטית ליד (שמזכיר לי לגמרי את מקסיקו), מצוין ליד בירה, שתייה קלה או חמה, כתוספת למנת בשר עסיסית, לאירוח,  לצפייה במשחק כדורגל, כדורסל או בייסבול, לבינג', למילואים, בנסיעה באוטו, לטירונות ולמפגש משפחתי או עם חברים. 

חברת "מאכלי עולם" משיקה סדרת  צ'יפס אמריקאי בטעמים, של חברת S'HAL מניו יורק.
הולך נהדר עם סלסת עגבניות פיקנטית ליד (שמזכיר לי לגמרי את מקסיקו)צילום: נדיה היבא

לכם נשאר איזה טעם לבחור?!

כשר פרווה, בהשגחת הרבנות הראשית לישראל.
מחיר: 15 – 20 ש"ח לאריזה במשקל 141 גרם.

יש לשמור במקום קריר ויבש. לאחר הפתיחה לשמור בקירור.

להשיג ברשת סופר יודה, אתר כרמלה עד הבית וחנויות ופיצוציות נבחרות ברחבי הארץ.

עמוד אחוה בפייסבוק: https://www.facebook.com/achvafood/ 

ובאינסטגרם: https://www.instagram.com/achvafood/

חברת "מאכלי עולם" משיקה סדרת  צ'יפס אמריקאי בטעמים, של חברת S'HAL מניו יורק.
מצוין ליד בירה, שתייה קלה או חמה, כתוספת למנת בשר עסיסית, לאירוח ועוד צילום: נדיה היבא

חברת "מאכלי עולם" משיקה סדרת  צ'יפס אמריקאי בטעמים, של חברת S'HAL מניו יורק.
מצוין ליד בירה, שתייה קלה או חמה, כתוספת למנת בשר עסיסית, לאירוח ועוד צילום: נדיה היבא

בשיתוף  חברת "מאכלי עולם" 

קרדיט צילומים: נדיה היבא

ערכה: נדיה היבא

קרם גזר-קרם לחות מרוכז אנטי אייג'ינג מבית חביבה ריבקין NBC

העור נראה עייף? הזוהר נעלם, ומרקם העור אינו חלק ואחיד בצבעו? ומה עם הקמטים השקעים מתחת לעיניים? שנים שעולם הרפואה האסתטית במרדף אחרי התכשיר שיעשה את השינוי המיוחל וישיב את הקולגן והאלסטין לעור.

מי שמכיר אותי יודע שאני מקפידה לטפל ולטפח את עור הפנים עם המוצרים הטובים ביותר, יחד עם זאת ממשיכה לחפש ולהתעניין  במוצרים חדשים אחרים, טובים ואיכותיים לא פחות.

השבוע שמחתי לקבל להתנסות מוצר חדש שלא הכרתי קודם - קרם גזר-קרם לחות מרוכז אנטי אייג'ינג מספר 1 עם SPF-20 מבית חביבה ריבקין  NBC שמציגה טיפולים בעזרת תכשירים טבעיים וביולוגיים שעושים קסמים בעור ומוכיחים כי ניתן לתקן את העור ולהשיב לו את הברק.

קרם גזר, קרם לחות מרוכז אנטי אייג'ינג מבית חביבה ריבקין NBC. צילום: נדיה היבא
תכשירים טבעיים וביולוגיים שעושים קסמים לעור הפנים
מחירו באתר 320 ש"ח (50 מ"ל)

חביבה ריבקין הינה  ביולוגית-חוקרת-קוסמטולוגית שמפתחת כבר מספר שנים תכשירים לפתרון בעיות עור כמו אנטי אייג'ינג והשבת הזוהר לעור הפנים ,בעיות אקנה קשות, סבוראה כולל קשקשים ובעיות של נשירת שיער, הבהרת כתמי פיגמנטציה וצלקות, ועוד.

חביבה ריבקין הקימה את חברת הקוסמטיקה הישראלית NBC– "קוסמטיקה טבעי ביולוגית והיפו-אלרגית", Natural Biological Cosmetics תכשירים בעלי פורמולות בלעדיות שבעזרתם היא פותרת בעיות קשות בעור.

קרם גזר-קרם לחות מרוכז אנטי אייג'ינג מספר 1 עם SPF-20 מבית חביבה ריבקין  NBC
קרם לחות מרוכז על בסיס שמן גזר ושמנים טבעיים מיוחדים, ויטמינים, דבש ועוד צילום: נדיה היבא

חברת NBC מפתחת מוצרים על בסיס שמנים טבעיים, וויטמינים, תמציות צמחים, דבש, ורכיבים מיוחדים ננו טכנולוגיים הגורמים לשינויים משמעותיים ומפתיעים במרקם העור כבר מהשימוש הראשון. מרכיבי התכשירים הינם טבעיים, ביולוגיים, היפו-אלרגנים, נקיים מבחינה אקולוגית, ומאושרים על ידי משרד הבריאות.

במה שונים המוצרים של חביבה רבקין מהיצע השוק כיום?
"פתאום העולם התעורר וכולם נוהרים אחרי מוצרים טבעיים ובריאים". אומרת חביבה ריפקין, "זה הטרנד החדש. עוד בראשית דרכי, עוד לפני שהקמתי את המותג היה לי ברור שהאג'נדה שלי תהיה מבוססת על קו מוצרים עם רכיבים מן הטבע, פעילים מבחינה ביולוגית, והיפו-אלרגניים. לימודי הביולוגיה שסיימתי באוניברסיטה העברית בירושלים, הידע והניסיון שרכשתי בעבודתי במעבדות רפואיות, אפשרו לי לייצר מוצרים מדויקים וטבעיים, שיפתרו בעיות עור על הצד האפקטיבי ביותר.

קרם גזר-קרם לחות מרוכז אנטי אייג'ינג מספר 1 עם SPF-20 מבית חביבה ריבקין  NBC
קרם לחות מרוכז על בסיס שמן גזר ושמנים טבעיים מיוחדים, ויטמינים, דבש ועוד צילום: נדיה היבא

קרם הגזר מבוסס על שמן ויטמין A ושמן גזר הידועים כמזינים את העור ומונעים התייבשות, מיד עם השימוש במוצר מרגישים את אפקט המתיחה, הקרם מרווה את העור, מגמיש אותו ומעניק לו חיים. לשימוש בפנים, בצוואר ובדקולטה.

הקרם עבר ניסויים מדעיים במכון וויצמן למדע, ובבי"ח האוניברסיטאי "הדס העין כרם" בירושלים. בניסויים נמצא כי הקרם  מונע היווצרות כתמים וקמטים, מתקן ומעניק לחות גבוהה לעור ומסייע לריפוי עור יבש.

קרם גזר-קרם לחות מרוכז אנטי אייג'ינג מספר 1 עם SPF-20 מבית חביבה ריבקין  NBC
קרם לחות מרוכז על בסיס שמן גזר ושמנים טבעיים מיוחדים, ויטמינים, דבש ועוד צילום: נדיה היבא

מוצרים נוספים  בסדרה:
Concentrating Hydratant Cream, קרם גזר, קרם לחות מרוכז היפו-אלרגני לכל סוגי העור, עשיר ברכיבים ייחודיים ההופכים את התכשיר לפלא בהשגת תוצאות-על.

Hydrating Radiance Cellular Serum, סרום סלולר הידריטינג ראדיאנססרום עשיר במרכיבי לחות ננו-טכנולוגיים לשמירה על אלסטיות העור.

בנוסף מבחר רחב של מוצרים, כמו קרם לחות מועשר בוויטמינים ודבש לעור רגיל ויבש, טיפות מעושרות בוויטמינים המאיטות את תהליך ההזדקנות, קרם לחות לעיניים מועשר בוויטמינים ודבש המרגיע את העור, בולם היווצרות קמטים ומשפר מראה קמטים וקמטוטים קיימים, קרם מזין לעיניים המרווה את האזור באופן אופטימלי. ועוד.

בעזרת התכשירים האיכותיים של חביבה ריבקין, ניתן להאט את הזדקנות העור הטבעית, לשפר את מרקם העור, להעלים קמטוטים ולעדן קמטים קיימים.

קרם גזר-קרם לחות מרוכז אנטי אייג'ינג מספר 1 עם SPF-20 מבית חביבה ריבקין  NBC
קרם לחות מרוכז על בסיס שמן גזר ושמנים טבעיים מיוחדים, ויטמינים, דבש ועוד צילום: נדיה היבא

קרם גזר-קרם לחות מרוכז אנטי אייג'ינג מספר 1 עם SPF-20 

הינו קרם לחות מרוכז על בסיס שמן גזר ושמנים טבעיים מיוחדים, ויטמינים, דבש ועוד... נבדק קלינית ומדעית בבי"ח בילינסון, מכון ויצמן וביה"ח הדסה, עבר שני מחקרים קליניים ומחקר מדעי. קרם לחות היפואלרגני לכל סוגי העור, עשיר ברכיבים ייחודיים .

מחירו באתר של חביבה ריבקין 320 ש"ח ל-50 מ"ל.

המרכיבים הייחודיים של הקרם העשיר הזה הופכים אותו למוצר נפלא באמת, ומשאירים את העור במראה חלק וצעיר יותר, עם זוהר רענן ובריא. קרם הידרטנט מרוכז זה מכיל קרם הגנה SPF 20 להגנה על העור מקרני השמש המזיקות, חוסם קרינת UVA ו-UVB בהתאם לתקנים האוסטרליים המחמירים.

כמו כן, הקרם מועשר בויטמינים A ו-E, חומצה לינולאית, חומצה לינולנית, חומצה ארכידונית, ושמנים טבעיים כמו שמן גזר, שמן נבט חיטה, שמן חוחובה ועוד. מספק לחות והזנה מקסימלית לכל שכבות העור, ומגביר במהירות את יכולת העור להתנגד להשפעות ההזדקנות וכן מרגיע אזורים רגישים, אדומים ומחוספסים.

מומלץ במיוחד לשימוש על עור רגיש, יבש מאוד ומגורה.
הקרם מגן על הקולגן והאלסטין הטבעיים של העור, המעניקים לעור את גמישותו וחוזקו ולכן מונעים היווצרות קמטים. מחקר מדעי הוכיח את יעילותו המרשימה של הקרם במניעת נזקי שמש (כתמים וקמטים), וכן בהפחתת מספר הקמטים שכבר הופיע.

מומלץ לשימוש מגיל 25 ומעלה, מתאים  לעור רגיל ונוטה ליבש.

הוראות שימוש (שימו לב התכשיר מרוכז):

💦 להניח כמות בגודל אפונה קטנה אחת בארבעה מקומות : מצח, סנטר ולחיים.

💦 להרטיב את האצבעות עם מי ברז ולפזר את הנקודות תוך כדי עיסוי .

💦 מתקבלת אמולסיה עדינה. יש לפזרה  בטפיחות קלות על כל הפנים כולל עפעפיים וצוואר עד לספיגה טוטלית.

קרם גזר-קרם לחות מרוכז אנטי אייג'ינג מספר 1 עם SPF-20 מבית חביבה ריבקין  NBC

מומלץ במיוחד לשימוש על עור רגיש, יבש מאוד ומגורה. צילום: נדיה היבא

ובנימה אישית:    קרם הפנים נעים למגע, נמרח בקלילות נספג במהירות ובעל ריח מאוד נעים וקליל של גזר וצבעו צהבהב-כתמתם. האריזה (50 מ"ל) נוחה לשימוש, שקופה אבל לא ניתן לראות מבעדה את הקרם.

 

על עור פנים נקי, מרחתי את קרם על פי הוראות השימוש. את השינוי בעור הפנים רואים כבר אחרי השימוש הראשון.  עור הפנים חלק הרבה יותר, נעים למגע, רענן מלא ברק , זוהר ובריא יותר. הכתמים האדומים שעל העור טושטשו, והפכו להרבה יותר בהירים והקמטוטים הזעירים נעלמו. 

תוצאה מצטברת תוך זמן קצר - אחרי מספר שימושים העור כבר נראה יותר מתוח, זוהר ובריא מעצמו, גם ללא השימוש בקרם. כמובן שכדי להמשיך לשמור ולתחזק את עור הפנים, צריך להמשיך ולהשתמש בקרם הלחות.

אין ספק שקרם הפנים עושה מצויין את העבודה ומעניק לעור גמישות חוזק, מראה זוהר, צעיר ובריא יותר. מה גם שנהדר ומומלץ לטפל ולטפח את עור הפנים בעזרת תכשירים טבעיים וביולוגיים שעושים קסמים בעור. אני הייתי מאוד מרוצה מהתוצאות לאחר השימוש.

 

מעבדות חביבה ריבקין בע"מ NBC–Natural Biological Cosmetics
טלפון 08-9362070/71
www.haviva-rivkin-nbc.com
n-b-c@inter.net.il
www.nbc-haviva-rivkin.co.il

בשיתוף מעבדות חביבה ריבקין בע"מ 

קרדיט צילומים: נדיה היבא

ערכה : נדיה היבא

חברת "אחוה" משווקת לרגל פורים מבחר אוזני המן במחיר ללא תחרות

בקרוב נחגוג בשמחה, בבריאות ובצהלה את חג פורים. על המדפים ברשתות השיווק הגדולות כבר ניתן למצוא מוצרים לסעודת פורים, ובחנויות הקניונים, וברשתות הצעצועים הגדולות  ניתן למצוא גם מבחר תחפושות ואביזרים שונים לחג.

אז איך אתם אוהבים את אוזני המן שלכם?
עם פרג,  שוקולד, ואולי עם תמרים!

חברת "אחוה" משווקת לרגל פורים מבחר אוזני המן במחיר ללא תחרות. צילום: נדיה היבא

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי טחינה, חלוה ודברי מאפה, משווקת לרגל חג הפורים אוזני המן טעימים ופריכים במגוון טעמים: אוזני המן במילוי מלית פרג, אוזני המן במילוי מלית תמרים ואוזני המן במילוי ממרח בטעם שוקולד. 

אוזני המן מבית אחוה מצטיינים בבצק רך ונימוחים בפה ובעלי טעם ביתי עשיר, עשירים במילויים של פרג, שוקולד ותמרים, המעניקים לעוגיות את טעמן העשיר והנפלא.

אוזני המן של "אחוה" משווקים באריזת נוחות שומרת טריות של 450 גרם, קלה לפתיחה ולסגירה, וכן באריזת חיסכון משפחתית של 700 גרם. בנוסף, משווקת אחוה אוזן המן במילוי שוקולד באריזה אישית סגורה, במחיר של 1 שקל בלבד!

חברת "אחוה" משווקת לרגל פורים מבחר אוזני המן במחיר ללא תחרות. צילום: נדיה היבא

אחוה מייצרת ומשווקת מגוון רחב של מוצרי מאפה משובחים בהם עוגיות מרוקאיות, רוגלך, עוגיות ממולאות, שוקולד צ'יפס, עוגות מאפין אישיות, עוגת תפוח עץ, עוגת שיש, עוגת שמרים קינמון וסדרת מאפים ללא סוכר.

מחיר מומלץ לצרכן: 

8-10 ₪ לאריזת 450 גרם (14-15 אוזני המן), 10-12 ₪ לקרטונית 700 גרם.
כשר פרווה בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.

להשיג ברשתות השיווק והחנויות מלבד שופרסל ורמי לוי.

עמוד אחוה בפייסבוק: https://www.facebook.com/achvafood/ 

ובאינסטגרם: https://www.instagram.com/achvafood/

אוזן המן במילוי טעם שוקולד בקרטונית אחוה צילום יעל האן

בשיתוף חברת אחוה

קרדיט צילומים: יעל האן לחברת אחוה-התמונה מאושרת לשימוש ללא תמורה, נדיה היבא

ערכה: נדיה היבא

כל מה שרצית לדעת על פסטה טרייה ולא העזת לשאול

היא נחשבת לבין המאכלים האהובים ביותר בעולם כולו והיא מגיעה במגוון רחב של תצורות ונפלאה עם רטבים שונים. לצד הפסטה היבשה נמצאת גם הפסטה הטרייה המככבת במקררים של רשתות השיווק והופכת לנפוצה ואהובה בבתים יותר ויותר. 

מה ההבדלים בין הפסטות ומהן היתרונות שבצריכת פסטה טרייה? 

לפסטה יש מקום של כבוד ברשימת המאכלים הפופולאריים ונדמה שהיא הייתה אתנו מאז ומתמיד, רק שבכל פעם היא מחליפה צורות, צבעים וגם טעמים. אם רבים מאתנו הכירו את הפסטה כמקרוני עם רוטב עגבניות קליל, כמבוגרים אנו מכירים אותה כמאכל אלגנטי ומהודק יותר, מתוחכם וגם ססגוני יותר, תודות לאינספור המתכונים, הכוללים את הפסטה, שנדמה שמתאימים לכל ארוחה.

פסטה בוסיאטה קלאסית עם רוטב בולונז של פסטה ריקו צילום אסף אמברם

כוכבת חדשה – פסטה טרייה

לצד הפסטה היבשה שנמצאת בסופר ובחנויות השונות על המדפים, זו שעברה תהליכי עיבוד, שימור, ייבוש ועוד, נמצאת לה גם הפסטה הטרייה המככבת במקררים של רשתות השיווק, שהופכת לנפוצה ואהובה בבתים יותר ויותר. את הפסטה הטרייה נמצא במקרר כל רשת כיום ואם בעבר כדי ליהנות מכל היתרונות שהיא מציעה היינו צריכים להכין אותה בעצמנו או לשבת במסעדה איטלקית יקרה, הרי שכיום הסיפור הוא פשוט בהרבה יותר, ואנו יכולים ליהנות ממנה גם בבית, בארוחה עם הילדים או עם שאר בני המשפחה והחברים. הפסטה הטריה נגישה לנו וחוסכת לנו זמן עבודה יקר, זאת משום שזמן הבישול שלה קצר בהרבה מהפסטה היבשה, היא נגיסה יותר וכן עשויה מקמח בעל אחוז חלבון גבוה שמעניק לנו גם יתרונות תזונתיים.

ההבדלים בין פסטה יבשה לפסטה טרייה
אם ביקרתם באיטליה בעבר, בין אם במסעדות הגורמה הנחשבות ובין אם בטרטוריות הפרוסות ברחבי הערים, סביר שיצא לכם גם לטעום במדינת המגף, פסטה טרייה. האיטלקים נוהגים להכין ולהגיש, ולא רק במסעדות, אלא גם בבתים, פסטה טרייה שהוכנה בו במקום, פסטה העשויה חומרי גלם איכותיים ותהליך הכנתה מתבסס על מתכונים שעוברים מדור לדור מזה לא מעט שנים. לאחרונה, כבשה הפסטה הטרייה גם אותנו, הישראלים, ונכון שהיא שונה במעט מזו שמכינים בבית לבד, אך היא בהחלט עדיפה, טעימה ואיכותית מזו היבשה.

פסטה פוזילי טרייה עם עוף בתנור של פסטה ריקו ורון יוחננוב צילום אסף אמברם 

פסטה טרייה ופסטה יבשה הן למעשה שני סוגים שונים לחלוטין של פסטה. פסטה יבשה עשויה בדרך כלל מקמח, מים ולפעמים גם ביצים, יש להכין אותה זמן ממושך יחסית במים. פסטה יבשה מיוצרת בדרך כלל באופן מסחרי ועוברת תהליך עיבוד וייבוש ארוך (מה שבדרך כלל מפחית מאיכותה ופוגע בטעמה) על מנת להקנות לה חיי מדף ארוכים.

היתרונות התזונתיים של הפסטה הטרייה
לדברי שף רן מיכאלי, שף ראשי של חברת "פסטה ריקו", לפסטה הטרייה יתרונות רבים. היא עשויה 100% קמח דורום איטלקי איכותי ועשיר בחלבון – 13 גר' חלבון ב-100 גר' קמח, מים ובחלק מהסוגים יש גם ביצים (הפסטות שאינן מכילות ביצים עשויות מקמח ומים ולכן הן גם טבעוניות). הפסטה הטרייה רכה יותר מהפסטה היבשה וזמן הבישול שלה אורך פחות ממחצית מזמן בישולה של הפסטה היבשה. לפסטה הטרייה יש מרקם מושלם בזכות אופן הייצור שלה - בשיטה המסורתית הייצור של הפסטות נעשה על ידי מעבר בתוך ראשי ברונזה ייחודיים מה שמעניק לפסטה הטרייה את המראה המעט מחוספס שלה, שתורם לכך שהרוטב נתפס עליה בצורה מושלמת הפסטה הטרייה נהדרת עם רטבים מבוססי שמנת וכן עם רוטבי עגבניות עשירים ושמן זית איכותי. 

הפסטה הטרייה חייבת להישמר בקירור, שכן היא אוהבת טמפרטורות נמוכות יותר ופחות את היובש ולכן תוכלו למצוא אותה במקררים של רשתות השיווק השונות. הפסטה הטרייה נמכרת בתצורות שונות: פסטה במגוון רחב של צורות, פסטה ממולאת במילויים שונים: רביולי, פלין ועוד.

סדרת בוסיאטה של פסטה ריקו צילום אסף אמברם

פסטה טרייה איכותית היא פסטה שאינה מכילה חומרים משמרים, אבקות וצבעי מאכל ושומרת על שיטות הכנה מסורתיות אשר מקנות לפסטה הטרייה את הטעם והמרקם הייחודי שמאפיינים אותה. פסטה טרייה לרוב לא עוברת תהליכי עיבוד, ולא עוברת תהליכי ייבוש כלל. 

כיום ניתן למצוא בחנויות, פסטה טרייה באריזות מסחריות, פסטה טרייה זו הוכנה בתשומת לב רבה ובהשקעה ומכיוון שהיא איננה מעובדת, נשמרים בה כל הערכים התזונתיים כהלכה וגם טעמה נפלא והמרקם שלה נגיס ובשרני. אין כמו ארוחת ערב מהירה ומזינה עם אנשים שאוהבים, הכוללת פסטה טרייה במגוון רטבים משובחים, מבושלת, או אפויה, פסטה ש"זורקת" אותנו לאיטליה ומשאירה לנו טעם של עוד.

המאמר באדיבות חברת פסטה ריקו, החברה המתמחה בייצור פסטה טרייה בשיטה איטלקית מסורתית. https://pastaricco.com/

סדרת פסטה פרמיום טרייה של חברת פסטה ריקו צילום אסף אמברם

בשיתוף "פסטה ריקו"

קרדיט צילומים: אסף אמברם התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה.

ערכה: נדיה היבא

קונפיטורת האהבה - ליום האהבה!

אהבה מתחברת באופן טבעי לפירות אדומים ומתוקים, המסמלים יחד, תשוקה ורומנטיקה!!!

לקראת יום האהבה, ה"וולנטיינ'ס דיי", החל ב-14 בפברואר, מציע מפעל הבוטיק "הבאר מעדנים" מראש פינה, מארז מתוק ומפנק של קונפיטורות איכותיות לאוהבים.

המארז החגיגי, המעוצב במיוחד ליום האהבה, כולל 3 צנצנות קונפיטורה איכותיות מפרי הארץ ובראשן – קונפיטורה של פירות יער מעולות, המצטיינת בצבע ארגמני מרהיב וטעם מדהים. הפירות מהן נרקחה הקונפיטורה בשיטות ביתיות קלאסיות, נקטפים במטעי הגליל, כדי להבטיח מקסימום טריות ומקסימום טעם.

מארז ולנטיין דיי של הבאר מעדנים  צלם יפתח חבלין מאשרת פרסום תמונה ללא תשלום צלם

עוד בסדרה: קונפיטורת המשמש הפופולארית, טרי-טרי ממטעי ראש פינה עם חתיכות פרי, וקונפיטורת חבושים יחידה במינה בטעם של בית סבתא: מתוק ומעורר געגוע.

כל הטוב הזה יכול להגיע ממש עד אליכם הביתה, משום ש"הבאר מעדנים" מבצעת משלוחים לכל רחבי הארץ.
בנוסף, אפשר להשיג את המארז במעדניות מובחרות ברחבי הארץ, ובחנות המפעל של "הבאר מעדנים" בראש פינה.

לרכישה און ליין באתר "הבאר מעדנים"- http://www.thewell.co.il.
ניתן לעשות משלוחים בוולט בכל הארץ

מחיר המארז 49 ₪ וכולל 3 צנצנות של 120 גר' כל אחת.
במארז אפשר לשלב קונפיטורות מסוגים שונים: תות שדה, גויאבות, תפוזים, מנגו, תאנים ופסיפלורה.

"הבאר מעדנים" הוא מפעל בוטיק בראש פינה, המתמחה בייצור ובפיתוח מעדני מזון מהגליל, כמו ממרחים, רטבים, קונפיטורות וליקרים, המצטיינים בטעמים קלאסיים, בשילובים מקוריים ממיטב חומרי הגלם. כל המוצרים מיוצרים בשיטות מסורתיות-ביתיות, ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל או חומרי טעם וריח מלאכותיים.

בשיתוף "הבאר מעדנים"
קרדיט צילום: יפתח חבלין מאשר פרסום תמונה ללא תשלום 
ערכה: נדיה היבא

איגוד האומנים "Unity Art" מציג את "מנגינות היקום שלי" תערוכה של ציורי טבע

איגוד האומנים "Unity Art" מציג בהיכל התרבות במודיעין את "מנגינות היקום שלי" של הציירת ילנה גינסבורג - תערוכה של ציורים בצבעים רכים ועזים, עדינים ומלאי כוח, פורחים וערומים, בזריחה ובשקיעה, כך רואה האומנית את העולם.

התערוכה האישית של הציירת, כוללת ציורי טבע, צבע ויופי, תוצג במהלך כל חודש פברואר 2022. הכניסה חינם. 

הפתיחה החגיגית תתקיים ביום חמישי, 3.2.22 בשעה 19:00.

color saturation_40X40_Name

Crocuses valley 40x40_Name

"העולם הוא פנטזיה. ברוכים הבאים לעולמי", אומרת גינזבורג, "אני מעבירה את רגשותיי אל בד הקנבס הריק, בכוונת מכוון. החיים יפים! ואני המראה שמשקפת זאת... אני רק מזכירה בציורים את היופי והתחושה הנפלאה שבהתבוננות בצבעי השחר העולה, בלבלוב הפרח או בשלכת".

בתערוכה שזורות יצירותיהם של אנה נסטרנקו וואדים שומסקי, הכוללות ציורי נוף וטבע, פסלוני עץ ופרחים ענקיים.

אוצרת התערוכה: מריה פרייגר.

A woodland with hyacinths in bloom 30X30_Name

Jacaranda bloom on sunset_40X40_Name

התערוכה מתקיימת בהיכל התרבות במודיעין, רח' עמק דותן 49, 

בין התאריכים: 28.2.22 - 1.2.22.

לפרטים: https://www.facebook.com/unityartproject

איגוד Unity Art (משנת 2014) ללא כוונת רווח, מאגד עשרות יוצרים מרחבי הארץ. האיגוד, שנוסד במטרה לאפשר לכל אדם הזדמנות לממש את כישרונותיו, מקדם פרויקטים ואירועים להנחלת יצירה, אומנות ותרבות ובהם ימי כיף, ירידים, תערוכות וסדנאות למבוגרים ולילדים. פרטים באתר האיגוד ובעמוד הפייסבוק https://www.facebook.com/unityartproject/

בית האיגוד, ברחוב רזיאל 6 ביפו, מארח פעילויות, מפגשים, סדנאות וגלריית תצוגה מתחלפת של יצירות האומנים, הכוללת ציורים, תכשיטים, פריטי נוי, בובות, דובונים, פרחי סבון, תיקים ועוד. 

האיגוד נוסד ביוזמת הגברת מריה פרייגר, המקדישה את זמנה לקידום אומנים ויוצרים.

Beige roses in bronze tones_40X40_Name

Dunes_40X40_Name

בשיתוף איגוד האומנים "Unity Art"

קרדיט צילומים: "Unity Art"  ובאישור שימוש משרד יחסי הציבור

ערכה: נדיה היבא

מתכון לעוף מושחם ועסיסי, קל ומהיר הכנה בשקית צלייה

רעבים? בא לכם עוף בתנור עם ירקות זריז, טעים ומהיר? לא מתחשק לכם לנקות אחרי הארוחה תבניות ותנור?

יש לי פתרון נהדר עבורכם! הנה לכם מתכון לעוף מושחם ועסיסי, קל ומהיר הכנה בשקית צלייה.

בישול עוף על חלקיו בשקית צלייה נשמע מוזר, אבל היתרונות שלו הם עצומים. בישול בשקית צלייה לא רק שומרת על מיצים וטעמים – היא גם הופכת את כל הבלגן לקל יותר.

10 דקות הכנה והתוצאה עוף רך, נימוח ושחום. אני נוהגת מדי פעם להכניס לשקית גם עוף שלם, מנוקה ומתובל בטעמים שבני הבית אוהבים.

שקיות צליה בגודל רגיל או ג'מבו מבית הוסטס, 3.90- 4.90 שח,
להשיג ברשתות השיווק המובחרות ובאתר היבואן. קרדיט צילום: הוסטס ובאישור שימוש משרד יחסי הציבור

מצרכים להכנת עוף מושחם ועסיסי, קל ומהיר להכנה בשקית צלייה
שקיות צלייה
עוף שלם או עוף מפורק, 8 שוקיים, רצועות חזה עוף (המתכון אפשרי עם כל חלקי העוף)
כף אחת של קמח.
2 כפות שום כתוש, או 8 שיני שום קלופות וקצוצות.
מעט שמן זית למריחה.
תבלינים: מלח, פלפל, מעט כמון, כורכום , פפריקה אדומה
ירקות: על פי טעמכם האישי. (כל ירק אפשרי)
עשבי תיבול: טימין, כוסברה, פטרוזיליה , מעט רוזמרין.

אופן ההכנה
👈לפזר את כף הקמח לתוך שקית הצלייה. הקמח משתלב עם השומן והמיצים ומונע מהשקית להתפוצץ.
👈בקערה נפרדת מורחים את העוף וחלקיו בשמן זית.
👈מוסיפים לשקית הצלייה שום כתוש, עשבי התיבול וירקות לבחירתנו חתוכים בצורה גסה.
👈מנקבים חור בשקית באמצעות שיפוד לשיחרור אדים.
👈מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40 דקות.
👈בסיום מוציאים, חותכים באמצע השקית ומגישים ישירות למרכז שולחן על צלחת הגשה.

טיפים מהוסטס:
שימו לב כי השקית ממוקמת במרכז התבנית ואינה נוגעת בחלקו העליון או בדפנותיו של התנור, על מנת שלא תימס. כמו כן, וודאו שיש מספיק מקום לשקית להתרחב בזמן הבישול.

לאחר הצלייה המתינו ותנו לעוף לעמוד בשקית 10 דקות נוספות לספיגת הטעמים.

 

בתאבון!

שקיות צליה בגודל רגיל או ג'מבו מבית הוסטס, 3.90- 4.90 שח,
להשיג ברשתות השיווק המובחרות ובאתר היבואן. קרדיט צילום: הוסטס ובאישור שימוש משרד יחסי הציבור

את שקיות הצלייה ניתן לרכוש ב-2 גדלים:

10 שקיות צלייה (בגודל 25X38 ס"מ) במחיר 3.90 ש"ח

2 שקיות צלייה ג'מבו (בגודל 50X35 ס"מ) במחיר 4.90 ש"ח

השקיות מתאימות לשימוש בתנור ובמקרוגל. חזקות ועמידות בתנאי בישול בחום גבוהה. 

השקית שומרת על תבנית נקייה והתנור אינו מתלכלכך. המזון נשאר רך, עסיסי ומלא טעמים, כיוון שהתבשל ברוטב טבעי.

הוסטס- להשיג ברשתות השיווק המובחרות ובאתר היבואן www.Intersun.co.il

בשיתוף חברת הוסטס

קרדיט צילום: הוסטס ובאישור שימוש משרד יחסי הציבור

ערכה נדיה היבא

איך לומר “אני אוהב אותך” ב-120 שפות שונות?

יום האהבה או ולנטיין דיי ממש כבר כאן, ואתם מחפשים תכשיט  ייחודי ומפנק שהכי מתאים ליום הזה לאהוב או אהובת ליבכם?

אז איך אומרים “אני אוהב אותך” ב-120 שפות שונות?
חברת "ננו תכשיטים" נערכת לקראת הוולנטיין ומציעה תליון ייחודי שעליו הוטבע צירוף המילים הרומנטי ביותר והמתאים ביותר ליום האהבה, שלפעמים כל כך קשה לאומרו - "אני אוהב אותך"!

שרשרת אהבה לונטיין זהב ויהלומים 5650 ש"ח.  צילום ליאור חנאי

התליון בצורת הלב באה להזכיר תמיד שאחרי שהכול נאמר ונעשה, התרגום האמיתי והמושלם ביותר ל-“אני אוהב אותך” נמצא מעבר למילים…

♦ הכיתוב עשוי מזהב טהור 24 קראט. הטבעת הזהב נעשית באמצעות טכנולוגיה פורצת דרך במעבדה סטרילית מתקדמת ובגרפיקה מושקעת ומקורית. ‘ננו תכשיטים’ היא היחידה בעולם המבצעת הטבעה מעין זו.

♦ סוג האבן: זירקוניה

♦ זירקוניה היא יהלום המיוצר בתנאי מעבדה. לזירקוניה דרגת שקיפות הזהה לזו של היהלום המושלם ודרגת חוזק זהה לזו של אבן ספיר.

♦ התליון כולל שרשרת ומגיע בקופסת תכשיטים יוקרתית, בתוספת זכוכית מגדלת ייחודית שבעזרתה ניתן לקרוא את הכיתוב, המתחברת למחזיק מפתחות.

מחיר החל מ-579 ש"ח

שרשרת אדומה ולנטיין החל מ 579 ש"ח  צילום ליאור ינאי

תליון אובלי לאוהבים במספר ואריאציות :
עם תליון כזה ניתן ניתן להפתיע עם המתנה המושלמת לוולנטיין .

תכשיט יוקרתי בעיצוב מיוחד מבית היוצר של ננו תכשיטים עם המשפט “אני אוהב אותך” ב-60 שפות בהטבעה מזהב טהור 24 קראט

♦ הכיתוב והגרפיקה עשויים זהב טהור 24 קראט. הטבעת הזהב נעשית באמצעות טכנולוגיה פורצת דרך במעבדה סטרילית מתקדמת ובגרפיקה מושקעת ומקורית. ‘ננו תכשיטים’ היא היחידה בעולם המבצעת הטבעה מעין זו.

♦ סוג האבן המרכזית: אוניקס (שוהם בעברית). אבן זו נחשבה מאז ומעולם כאבן יוקרתית ובעלת הוד והדר.

♦ תליוני זהב 14 קראט משובצים ב-29 יהלומים במשקל כולל של 0.25 קראט. דרגת ניקיון – VS, צבע – F, רמת ליטוש – מצויינת. תעודת הערכה ליהלומים מצורפת לתכשיט.

♦ תליוני כסף או כסף מצופה זהב משובצים באבני זירקוניה.

♦ התליון כולל שרשרת ומגיע בקופסת תכשיטים יוקרתית, בתוספת זכוכית מגדלת ייחודית שבעזרתה ניתן לקרוא את הכיתוב, המתחברת למחזיק מפתחות.

מחיר: 5650 ש"ח.

מחיר החל  מ579 ש"ח שרשרת אני אוהב אותך ב-120 שפות 
צילום יותם גאון ננו תכשיטים

ננו תכשיטים מפנקת אתכם במשלוח חינם עד הבית. התכשיט מגיע ארוז באריזת מתנה מהודרת.

לאתר ננו תכשיטים  ולמרכז הזמנות www.nano-jewelry.co.il

ננו תכשיטים הינה חברת תכשיטים ישראלית יחידה במינה, אשר מפתחת ומעצבת תכשיטים המשלבים בין חדשנות יופי ומשמעות. שיתוף הפעולה הייחודי בין מדענים, צורפים ומעצבים הפך את ננו תכשיטים לחברת התכשיטים היחידה מסוגה בעולם.

חג אהבה שמח!!

בשיתוף "ננו תכשיטים"

קרדיט צילומים: ליאור חנאי,  יותם גאון - ננו תכשיטים, באישור שימוש משרד יחסי הציבור

ערכה: נדיה היבא

גלידה "וניליה" ושוקולד "הולי קקאו" התאהבו ויצרו מארז רומנטי "הולי וניליה" ליום האהבה

יש דברים שאנחנו פשוט יודעים שהולכים טוב  ואפילו מצויין יחד....

שוקולד לוהט על גלידה צוננת – המתכון המושלם ליום האהבה!

לקראת יום האהבה, הוולנטיינ'ס דיי, שיחול ב-14 בפברואר, משיקה רשת הגלידריות האיכותית "וניליה", בשיתוף עם מותג השוקולד "הולי קקאו", מארז רומנטי בעיצוב ייחודי, מתוק ומפנק המיועד לאוהבים בכל גיל.

מארז האהבה המיוחד כולל:
1 ק"ג גלידה בטעמים  נפלאים לבחירה (מעל 30 טעמים) ו-2 תוספות טעימות של "הולי קקאו" בצנצנות זכוכית, שהוכנו במיוחד ליום האהבה.

✔ רוטב שוקולד ולוז במרקם קטיפתי עשיר, שניתן לחמם במיקרוגל.
✔ אגוזי לוז מצופים בשוקולד איכותי, שמופק מפולי קקאו מפרו ומיוצר בתהליכים מסורתיים.

מארז ולנטיין של רשת וניליה והולי קקאו צלם שירן כהן שי מאשרת פרסום תמונה ללא תשלום

הצעת הגשה: חממו את רוטב השוקולד במיקרו, מזגו אותו על הגלידה הקרה ופזרו מעל את אגוזי הלוז המצופים. צפויה לכם חוויה מעוררת חושים שלא תישכח!

אנחנו אוהבים גלידה גם בקיץ ובמיוחד בימי החורף , ולכן מארז האהבה "הולי וניליה" מבחינתי היא המתנה המושלמת והאידיאלית לאהובי ליבי וליקרים לי וגם  כפינוק לזוגי שלי ולעצמי .

ניתן להשיג בסניפי ומשלוחי "וניליה" בוולט ותן ביס, מחיר 118 ש"ח.

קיימת אפשרות לשלב מיכל רב פעמי ב- 19 שח למילוי חוזר. המיכל מוצע כחלק מהמאמץ שמשקיעה רשת וניליה באיכות הסביבה ובקיימות.
צילום: נדיה היבא (צולם בסניף וניליה בזל)

גלידת "וניליה" מיוצרת משמנת משובחת, איכותית וטרייה, ומחומרי הגלם הטובים ביותר תוך שימוש בחומרים טבעיים בלבד. את הטעמים יוצרים עם תוספות כמו אלכוהול משובח, חטיפי שוקולד אהובים, פיסטוק איכותי ווניל טהור, ומשתמשים גם בפירות טריים מאיכות מעולה. הגלידות מוצעות ביותר מ-35 טעמים שונים. הגלידה האיכותית של וניליה טרייה תמיד: היא מיוצרת יומיום בכל אחד מ-21 סניפי הרשת!

השוקולד האיכותי של "הולי קקאו" מיוצר בשיטת BEAN TO BAR, מהחווה לאריזה. למותג יש מגוון שוקולדים: מריר אחוזי קקאו גבוהים, שוקולד חלב, לבן ואגוזים מצופים. תהליך הייצור של שלל השוקולדים מבוצע באופן מסורתי, החל מקטיף פולי הקקאו שמגיעים מפרו, אקוודור ומדגסקר, דרך שלבים שעוברים הפולים בישראל: קלייה, טחינה, ערבול, טמפרור ויציקה. ניתן למצוא את מוצרי "הולי קקאו" ברשתות מזון ,חנויות טבע , מעדניות נבחרות ועוד.

גלידת וניליה -  מבחר של טעמים  נפלאים לבחירה (מעל 30 טעמים)
צילומים: נדיה היבא (צולם בסניף וניליה בזל)

לאתר רשת וניליה https://www.vaniglia.co.il/

מאחלת לכולנו בריאות ויום אהבה מאושר ושמח!

בשיתוף גלידת וניליה ושוקולד הולי קקאו.

קרדיט צילום שירן כהן שי מאשרת פרסום תמונה ללא תשלום

ערכה: נדיה היבא

מטיילים ושרים עם אבנר פלג

באחד מימי השבוע שעבר הוזמנתי לסיור בשכונת נווה צדק ושוק הכרמל שבתל אביב - סיור ייחודי עם אבנר פלג - מטייל ושר (אספר עליו בהמשך). מסתבר שבין סימטאות ורחובות השכונה טמונים סיפורים מעניינים מהעבר של תל אביב, שחלקם עסיסיים, בית רדוף, תעלומות היסטוריות מסתוריות,  וחלקם רק ממתינים שיספרו אותם.

את הסיור התחלנו במרכז סוזאן דלל - אבנר החביב שלף את החצובה שעליו הניח את התווים, שם עליו את האקורדיון, תוך כדי חילק לנו שירונים וכולנו פצחנו בשירה להתרוממות מצב רוח. בין שיר לשיר שמענו מפי אבנר את ההיסטוריה וקורות מרכז סוזן דלל.

פלג הסביר לנו כי שניים מהמבנים של מרכז דלל הם בעצם מבנים היסטוריים ששימשו בתור בתי ספר, האחד בית ספר לבנים של חברת כל ישראל חברים (אליאנס) והשני בית ספר לבנות של תנועת חובבי ציון. שני בתי הספר נבנו על ידי יוסף אליהו שלוש, תושב שכונת נוה צדק, בברכת ועד העיר יפו ב-1908. המבנים עברו שיקום ושימור בשנת 1989בעזרת תרומת משפחת דלל מלונדון – לזכר בתם סוזן וכיום זהו משכנם של קבוצת תיאטרון נווה צדק.

פלג המשיך בהסבריו כשלפתע הופרעו דבריו על ידי בחור קצת נרגש ומוזר לבוש בצורה יוצאת דופן, שסיפר לנו ששמו צביקה שעובד בדואר בפתח תקוה ושהוא עומד להציע נישואים לאהובתו צילה.  אחרי שצחקנו והתרגשנו עם צביקה התברר לנו שהוא, בעצם, השחקן ערן לנסקי, חבר של פלג ושהוא חלק מחוויית הסיור בנווה צדק. האמת שלקח לי מספר שניות להבין שהעובר אורח הוא חלק מהפתעות הסיור.

ערן לנסקי צץ והופיע מדי פעם בהמשך הסיור בעוד מספר מקומות  בהם עצרנו בדמויות שונות. בדרכו המקורית ודרך סיפוריו המשעשעים למדנו על ההיסטוריה של נווה צדק.

ברחבה שבסוזן דלל התעכבנו ליד פסיפס של דוד טרטקובר שבו ניתן לראות את כל הדמויות החשובות והקשורות לשכונה.

משם המשכנו לטייל ולסייר ברחובות השכונה, נעמדים בפינות שונות ברחובות, כשפלג מלווה את הסבריו בשירה וניגון באקורדיון ואנחנו מצטרפים אליו.

בין רחובות השכונה, עצרנו ליד בית מפואר של משפחת שלוש, שגם שי עגנון היה גר בו לבית משפחת אבולעפייה הידועה מיפו. הנמשך עצרנו ליד ביתו המפואר של שמעון רוקח שהיה אחד ממייסדי השכונה, וצפינו בשני בתים זהים שנבנו עבור נכדיו של שלוש.

המשכנו לסייר ברחובות השכונה , נעצרים ליד מבנים נוספים, מקשיבים לסיפוריו של פלג ולא מפסיקים לשיר. דרך רחוב שבזי המפורסם הגענו לשוק הכרמל . התחנה הראשונה בשוק הייתה בבסטה של עבד המוכר יותר בתור ינעל העולם. משם המשכנו לדוכן בוריקה שהוכנסה לתוך פיתה, טעמנו את מגולגלאווח וסיימנו במיץ טבעי טעים.

אבנר פלג שר ומנגן מילדות - הוא והאקורדיון תמיד יחד. עד שנת 2018 עסק בתחומי הכלכלה. לפני שלוש שנים הגשים חלום ישן. הוא השלים את לימודי הדרכת טיולים בחו"ל ובארץ.

פלג לא סתם מדריך טיולים, אלה מדריך טיולים מזמרים!! בנחלאות ונוה צדק, באמריקה הדרומית ומרוקו. מטייל עם אקורדיון על הגב, שירונים ביד, סיפורים, מאכלי עמים, שחקנים, הפתעות....ומה לא?!

לפרטים נוספים על הסיורים  המומלצים של אבנר והאקורדיון כנסו לדף הפייסבוק:
https://www.facebook.com/avnerp64
או ליצור קשר בטלפון: 0524709770

בשיתוף אבנר פלג-מדריך טיולים

ערכה וצילמה: נדיה היבא