חדש על המדפים!!!
מותג מזון הבריאות "GREENY" השיק קמח אגוזי מלך נהדר להכנת עוגות, עוגיות, פנקייקים ועוד. הקמח, מתוצרת חברת "אלפא ג'י אייץ'" האוסטרית, מיוצר מ-100% אגוזי מלך שנבחרו בקפידה, ללא תוספות של חומרים משמרים, צבעי מאכל וחומרי טעם וריח.
הקמח עשוי מאגוזי מלך שהוצא מהם השמן. כ-20% מהקמח הוא סיבים תזונתיים.
הקמח מעשיר את הטעם והמרקם של מאפים ומאכלים שונים. נהוג להוסיפו לכל סוג של קמח מובחר, כך שיחליף 15% - 20% מכמות הקמח במתכון. מתאים לעוגות, עוגיות, מאפים, לביבות, פנקייק ועוד. אפשר גם להוסיף כפית ממנו ליוגורט, עם קצת דבש.
כשר למהדרין בהשגחת בד"צ בית יוסף.
מחיר: 30 - 35 ש"ח לאריזה במשקל 500 גרם.
הקמח מוצע במבצע 1+1 עד סוף חודש פברואר.
להשיג ברשתות טבע ומזון: שקדיה, נקודת טבע, שוק העיר, יוחננוף ובחנויות טבע מובחרות.
ומה ניתן לעשות עם הקמח הנהדר הזה?
הנה מתכון להכנת עוגיות נימוחות עם קמח אגוזי מלך - המתכון באדיבות הבלוגרית לאה זוהר
מצרכים
500 גרם קמח לבן
1 כפית תמצית וניל
100 גרם קמח אגוזי מלך של GREENY
200 גרם חמאה (לטבעונים - נטורינה קוקוס)
200 מ"ל שמן אגוזי מלך של GREENY
1/4 כפית קינמון
1 כפית אבקת אפייה
150 גרם אבקת סוכר
100 גרם פקאן גרוס דק (לא טחון)
אופן ההכנה
🍪לערבב את כל החומרים היבשים. להוסיף חמאה (או נטורינה) ושמן אגוזי מלך. לעבד לבצק רך ונעים.
🍪לעטוף בניילון נצמד ולצנן במקרר שעה.
🍪לרדד את הבצק בין שני דפים של נייר אפייה. לקרוץ עוגיות. להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה לא משומן.
🍪לאפות בתנור בחום של 180 מעלות כ-20 דקות. להשגיח שהעוגיות לא ייחרכו. העוגיות נותרות בהירות גם בסיום האפייה.
לפרטים: https://www.greenyisrael.com
ערכה: נדיה היבא
הצילומים באישור שימוש היחצ
עקבו אחרי גם באינסטגרם
בדף הפייסבוק : נדיה היבא
ובקבוצה : מה נשמע? מה חדש?!
מותג מזון הבריאות "GREENY" השיק קמח אגוזי מלך נהדר להכנת עוגות, עוגיות, פנקייקים ועוד. הקמח, מתוצרת חברת "אלפא ג'י אייץ'" האוסטרית, מיוצר מ-100% אגוזי מלך שנבחרו בקפידה, ללא תוספות של חומרים משמרים, צבעי מאכל וחומרי טעם וריח.
 |
| עוגיות מקמח אגוזי מלך . מתכון וצילום - לאה זוהר |
הקמח עשוי מאגוזי מלך שהוצא מהם השמן. כ-20% מהקמח הוא סיבים תזונתיים.
הקמח מעשיר את הטעם והמרקם של מאפים ומאכלים שונים. נהוג להוסיפו לכל סוג של קמח מובחר, כך שיחליף 15% - 20% מכמות הקמח במתכון. מתאים לעוגות, עוגיות, מאפים, לביבות, פנקייק ועוד. אפשר גם להוסיף כפית ממנו ליוגורט, עם קצת דבש.
כשר למהדרין בהשגחת בד"צ בית יוסף.
מחיר: 30 - 35 ש"ח לאריזה במשקל 500 גרם.
הקמח מוצע במבצע 1+1 עד סוף חודש פברואר.
להשיג ברשתות טבע ומזון: שקדיה, נקודת טבע, שוק העיר, יוחננוף ובחנויות טבע מובחרות.
 |
| גריני - קמח אגוזי מלך. צילום - יוני גלעדי |
ומה ניתן לעשות עם הקמח הנהדר הזה?
הנה מתכון להכנת עוגיות נימוחות עם קמח אגוזי מלך - המתכון באדיבות הבלוגרית לאה זוהר
מצרכים
500 גרם קמח לבן
1 כפית תמצית וניל
100 גרם קמח אגוזי מלך של GREENY
200 גרם חמאה (לטבעונים - נטורינה קוקוס)
200 מ"ל שמן אגוזי מלך של GREENY
1/4 כפית קינמון
1 כפית אבקת אפייה
150 גרם אבקת סוכר
100 גרם פקאן גרוס דק (לא טחון)
אופן ההכנה
🍪לערבב את כל החומרים היבשים. להוסיף חמאה (או נטורינה) ושמן אגוזי מלך. לעבד לבצק רך ונעים.
🍪לעטוף בניילון נצמד ולצנן במקרר שעה.
🍪לרדד את הבצק בין שני דפים של נייר אפייה. לקרוץ עוגיות. להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה לא משומן.
🍪לאפות בתנור בחום של 180 מעלות כ-20 דקות. להשגיח שהעוגיות לא ייחרכו. העוגיות נותרות בהירות גם בסיום האפייה.
לפרטים: https://www.greenyisrael.com
ערכה: נדיה היבא
הצילומים באישור שימוש היחצ
עקבו אחרי גם באינסטגרם
בדף הפייסבוק : נדיה היבא
ובקבוצה : מה נשמע? מה חדש?!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
שים לב: רק חברים בבלוג הזה יכולים לפרסם תגובה.